2013年3月22日

〈臺北‧捷運中山國中站〉Ms. Bubble Hideaway ~~ 豐盛味美的早午餐‧給人滿滿的元氣









對於這家全天候供應早午餐的 Ms. Bubble,其實可謂是熟的很,在我的舊站就曾經撰寫過格文記錄,當時就對 Ms. Bubble 留下深刻的好印象,所以在網路上得知展 2 號店 Hideaway 時,心中便盤算著何時要再來重溫美味舊夢一番。剛好要補慶祝老媽的生日,就在一天風和日麗的上午,帶著爹娘一塊前來補充一日所需的滿滿活力 :P ~

有了先前的消費經驗,這次一夥三人都選了早午餐系列當中單價較高的現做主人餐,因為一次就要把早餐跟午餐一併解決掉,通殺!XD 凡點早午餐系列,均可從水煮蛋、芝麻豆腐、玉米脆片、香料蔬菜、每日麵包、新鮮水果、黃金脆薯、一碗熱湯及蘿蔓沙拉當中任選 2 款作為 Side Dish,同時加點任一款非酒精飲品均可享 NT. 30 的折扣。


到 Ms. Bubble 來,先自取一份如同報紙般的 Menu,然後找到自己喜歡的小角落
仔細端倪選定想品嚐的餐點後,到櫃台買單結帳,接著就悠閒享受在店內的每個 moment 吧

店內的每個角落都自成一格,別具一番風味;大片的落地窗,讓店裡頭有著極佳的採光
木質桌椅給人一種 Cozy 的 Fu,純水泥塗抹的牆面則帶給人一種頹味,很特別的 Loft 風格

奶油松露燉香草牛肉 NT. 380
厚實的牛肉頗具份量,還帶有些許入口即化的筋,可惜本身肉質燉煮的沒什麼鮮甜味了
倒是一同熬煮的胡蘿蔔及馬鈴薯塊,把奶油松露醬完完全全給吸收進去,滋味不賴
配菜選了金黃脆薯 (~ 大推) 及香料蔬菜,香脆可口的脆薯不用沾醬就讓三人搶著分食
而香料蔬菜則以茄子、番茄及節瓜為主,在經過熱煨後完全沒有原來的怪味,只餘香料的清香,處理的很不錯

甜蘋果泥烤豬肋 NT. 310 ~ 推
用清新而微酸微甜的蘋果泥,讓豬肋的口感更加爽口,本身沒有什麼肥肉,嚐起來的口感相當綿細
配菜選了每日麵包及蘿蔓沙拉,麵包口感不錯,溫溫熱熱的吃還挺香的
蘿蔓沙拉的表現中規中矩,爽脆的新鮮生菜搭配上蜂蜜芥末醬,自然是一番好滋味啦!

嫩煎雞腿排 NT. 290 ~ 大推
厚實的去骨雞腿煎的外酥內嫩,依舊保有彈跳緊實的鮮嫩肉質,佐上隨附的墨西哥辣醬,香味更上一層樓
配菜選了一碗熱湯及芝麻豆腐,當日供應的熱湯為南瓜濃湯 (~ 推),有著濃郁芬芳的南瓜味,口感香醇不膩
至於芝麻豆腐則走清爽路線,綿密的口感佐上爽口的醬汁,想必會是炎夏酷暑的好選擇

由迷迭香、馬鞭草及甜菊等香草浸泡而成的香草舒服茶 (上) NT. 120 ~ 推
深受老媽的喜愛,狂推我跟老爸一定要嚐嚐看
身為咖啡控的我選了冰焦糖核果拿鐵 (下) NT. 130 ~ 推,出乎意料的是
想不到冰的咖啡上頭也會有奶泡ㄟ,通常都是熱的才有
在焦糖與核果香氣的交織激盪下,這杯拿鐵自然是很合我胃口,若能再大杯點就更完美嚕


這次到 Ms. Bubble 2 號店來的用餐經驗依舊美好,除了過程中有點意外小插曲外,無論是餐點或是用餐環境都會讓人欣然嚮往。要特別提醒的是,店內的白開水、餐具及紙巾都是自取的喔 ~ 也因此沒有收任何的服務費。

其實除了早午餐外,Ms. Bubble 的自製甜點也是很值得推薦的,可惜老媽會胃食道逆流而甜點不宜,而老爸是本來就不愛吃蛋糕類的甜點,我呢 ... 則因為不想自己一個人就嗑掉一份 (身材考量 >///<),因此最終只好作罷嚕。

想要享用一頓充滿活力與朝氣的早午餐嗎?那就來 Ms. Bubble 一趟唄!



~~~~~~ 延伸閱讀 ~~~~~~

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