2014年2月9日

〈臺北‧捷運六張犁站〉遠東 café ~~ 食材精緻、種類繁多、環境優質‧價格當然不斐!





  • ADd : 台北市敦化南路二段 201 號 6 樓 [自捷運六張犁站步行,約 10 分鐘可抵]
  • tEL : (02) 2376 - 3238
  • BuSiNeSs HoUr : Am 11:45 ~ Pm 14:30;Pm 15:00 ~ Pm 17:00;Pm 18:00 ~ Pm 21:30
  • OffiCiaL WebSiTe : 點此進入
  • PriCe :
    午餐 - NT. 890/NT. 1190 [平日/假日]
    下午茶 - NT. 590/NT. 690
    晚餐 - NT. 920/NT. 1190 [週五晚餐以假日計]
  • P.s : 一成服務費另計、可刷卡、網購優惠


還記得年輕時,因為很會吃,總愛到吃到飽的餐廳去大快朵頤一番,不過如今的 "食" 力早已大不如前,所以每次聚餐時,屢屢把吃到飽餐廳摒棄在候選名單外。不過,卻有一家吃到飽餐廳例外,還經常雀屏中選喔!那就是位於香格里拉臺北遠東國際大飯店 6 樓的 遠東 café。

遠東 café 的餐點選擇非常多元而豐富,多到要分好幾次來才有可能嚐遍,而且每次來所供應的細節內容又不盡相同。不僅如此,幾乎是道道佳餚皆可口 (至少我吃到的都是如此),質量俱佳。另外,用餐環境方面也不錯,座位彼此間的區隔適中;服務人員收拾空盤的動作也很殷勤。因此,遠東 café 是我目前心目中吃到飽餐廳的首選,無論是宴客或自家人歡聚皆宜。

當然,如此高品質而亮眼的表現,自然是所費不貲,但所謂 "一分錢一分貨" 且看在不會經常來的份上,偶爾奢侈一下也不賴咩 ~ 過去的我,還蠻喜歡饗食天堂味集廚房的,但自從到遠東 café 來後就樂不思蜀啦 ~ 未來是否仍會繼續喜歡遠東 café 下去呢?猶未知,因為我還蠻期待去 "Kitchen Table" 跟 "探索廚房" 的 XD,那就有機會再分享嚕 ~ :)。


【生菜冷盤區】

這個區塊主要供應生菜沙拉、冷盤麵點、麵包等西式套餐中前菜類的食物
另外,各式果汁 (非現打鮮果汁)、冷飲 (Ex. 可爾必思、蘋果醋) 等也都置於此區

蘿蔓沙拉由主廚現場親自調製 [上排左圖]
冷前菜方面我只拍了三道而以,實際上所供應的比我拍的還要多喔 ~
鮮蔬果沙拉 [下排左圖]、雙喜臨門 (澳洲牛肚、牛腱) [下排中圖]、青醬海鮮義大利麵沙拉 [下排右圖]


【日本料理區】

遠東 café 這裡的日式料理,有手卷、握壽司 (也有炙燒型的)、生魚片、裏卷、稻荷壽司等
此外,還有以小缽裝盛的日式冷食類,像是日式涼麵、螺肉等,種類也不少


【中式薈萃】

內容有港點、海鮮 (清蒸藍斑)、燒臘及現煮擔仔麵,還有幾道中式料理 (Ex. 蔥燒子排、火腿蛋炒飯等)


【現煮擔仔麵】

這部分雖然算是中式薈萃,不過幾乎我家到遠東 café  來時人人都會點上一碗,便可知曉其魅力如何

配料跟食事的部分,自由度很高
一般我都是點油麵作為主食,但也有冬粉、紅蘿蔔麵可更換
或者擔心吃過飽,那就不要主食,乾脆只來碗加料的熱湯也不賴
因為真正的精華全在湯頭裡,有中式藥膳清湯、日式豚骨濃湯與味噌湯可選,款款皆美味


【西式料理】

供應有薄脆比薩 (口味不一)、蟹肉濃湯、奶油焗馬鈴薯等熟食
像這回來嚐到的爐烤鴨胸鑲野菇 [右上]、嫩煎牛小排左紅酒醬汁 [左上] ,無論滋味與口感都不錯

當然,最不容錯過的,就是燒烤頂級美國牛肋排 [左下 & 中]
鮮嫩的肉質令人著迷,無奈胃容量有限,想品嘗的餐點又太多,只能淺嘗則止


【印度風味】

一般在吃到飽餐廳,比較少見到印度料理,而且還是自成一區的
通常多是一道咖哩就被打發掉了,甚至還可能只是日式咖哩而以 :P

在遠東 café  這兒不僅咖哩多樣 (雞豆咖哩、綜合蔬菜咖哩、羊肉咖哩等)
還有印度當地的主食 (洋蔥風味飯、香料脆餅等) 與咖哩相襯,這樣才夠完整咩 ~
所以,千萬別錯過這一區的食材喔!


【飲料】

除了置於生菜冷盤區的冷飲 (果汁) 外,還有咖啡研磨機與帝瑪風味茶包,提供熱騰騰又風味極佳的熱飲


【甜點水果】

甜點種類繁多又色彩繽紛,像是巧克力噴泉、提拉米蘇、泡芙塔等等,多到令人目不暇給
不過,我最愛的還是高檔冰淇淋,這兒提供的是莫凡彼,軟嫩好挖,共有 6 種不同口味


雖然每次都拿少少的,但積少成多,結果就是吃得很撐 T^T
但即便如此,還是沒辦法把現場全部的佳餚都嚐遍,只好多來幾次了 XD


看看大家滿足的笑容,不難想像這一餐是多麼美好啦 ~



~~~~~~ 延伸閱讀 ~~~~~~

※ 吃到飽
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