2014年2月26日

〈臺北‧捷運忠孝復興站〉Chin Chin Cafe ~~ 甜點好好吃‧以後吃不到怎麼辦!








臨時起意與友人一同前來台北東區用餐,依稀還記得不少美食部落客曾大力推薦過的 Chin Chin Cafe,索性擇期不如撞日,就直接噴過來一探究竟 ~ 

翻開 Menu,友人直呼 "這根本是台北貴婦的下午茶好店吧!" 所言真是不差,整份餐點目錄將近有 8 成都是甜點與飲料,而嗷嗷待哺的我們所需的正餐選擇還真是不多。好險,還是能從中挑出自己想吃的款式,而且在實際品嚐過後,滿意度也都不錯。當然,價格似乎偏貴了點,但畢竟這裡是東區,也就沒什麼好大驚小怪的嚕 ~

既然正餐、鹹食不是 Chin Chin Cafe 的主打訴求,自然不容錯過他們家的甜點。當天造訪時選了未曾見聞過的 "丹戀",想不到這一嚐倒是發掘了驚為天人的好味,為了重新回味這好滋味,我倒是相當樂意再到此地來訪上 N 回 XD ~



店內的裝潢以白色磚牆為主體,搭配上木質桌子與色澤鮮豔的拼花布椅,感覺很溫暖又帶點微甜的風格


Chin Chin Cafe 的鹹食選擇不多,共有 8 款
價格部分均可任選 1 杯 NT. 150 的飲品 (超過補差額) 或南瓜湯
另外還可以以 NT. 100 或 NT. 120,加購不同款式的沙拉

【焗烤奶油海鮮千層麵 [左] NT. 310】
以口感滑 Q 的千層麵皮為主體 (色澤很像煙燻鮭魚,是橘色的)
佐上奶油醬與滿滿的焗烤起司,裡層再綴以彈牙的花枝圈及鮮蝦仁,滋味香濃

【蜂蜜咖哩雞肉飯 [右上] NT. 310】
選用去骨雞腿肉先油炸後瀝乾,與塊狀的蘿蔔及馬鈴薯一起作為咖哩的配料
咖哩醬在蜂蜜的加持下,風味圓潤而溫和,走向偏近日式風格,也不錯吃

【香甜南瓜燻雞燉飯 [右下] NT. 330】
燉飯的米粒熟度很適合臺灣大眾的一般口味,米芯不會顯得過硬
整體南瓜奶味鮮明卻不至於膩口,濃郁度掌握得宜
裡頭的配料有多色的彩椒丁及些許燻雞肉,享用起來輕盈無負擔


【麻花捲冰淇淋咖啡 NT. 150 [左]】
送上來竟然是用盤子裝盛的,還真的有放麻花捲跟德國結餅乾,外加一球香草冰淇淋,完全不像是咖啡 XD
由於咖啡是 Espresso 的,不習慣的人會感到過於濃苦,記得隨附的奶精通通給它倒進去,調和一下 ~

【焦糖瑪奇朵 NT. 150 [右上]】
這杯是友人所點的冰咖啡,感覺起來跟我的玫瑰拿鐵很像,好像只差在最頂層奶泡上的裝飾不同

【玫瑰拿鐵 NT. 150 [右下]】
嚴格說來算是奶味比較重的拿鐵咖啡,我個人則偏好咖啡味鮮明款
玫瑰的特色並不明顯 ~ 似乎也就是因頂端的那兩朵乾燥玫瑰花而得名,本來還以為是添入玫瑰糖漿 :P


【北海道雪鹽牛奶 NT. 160 ~ 大推】

丹戀系列據說是名古屋愛知縣的人氣甜點,特色是把丹麥麵包與霜淇淋相結合而成
Chin Chin Cafe 這兒供應了 4 款:玄米抹茶、雪鹽牛奶、烏龍與草莓
這回來品嚐了北海道雪鹽牛奶,令我驚為天人!真的是好好吃喔 ~

雪鹽牛奶霜淇淋,以香甜濃郁的奶味為基底,輔上鹽巴讓整體的滋味更富深韻而不膩
底下的丹麥麵包,不僅有著與可頌雷同的層層酥鬆口感,還有著類似甜甜圈的蓬鬆度
溫溫熱熱的吃,再搭配上冰冰冷冷的霜淇淋,真的是絕妙好味



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