2015年10月4日

〈臺北‧捷運西門站〉癮俬咖啡 INs Cäfe ~~ 用深邃、沉穩土耳其藍打造的靜謐小天地







造訪 "癮俬咖啡" 的當天,是跟友人約在附近一塊吃晚餐的午後,由於擔心遲到便提早出門到晚餐地點的周邊閒逛,想起口袋名單上正好有這麼一家咖啡小館就在不遠處,於是擇期不如撞日,前來一探究竟。

來到店門口,推開大片厚實的木門,馬上就被店裡滿滿、深逤的土耳其藍所吸引,那是一種會讓人不自覺想沉靜下來的色調,然後就這麼的找到一個屬於自己的小角落,也許安安穩穩的讀一本書,或只是靜靜的發呆、品嚐店家精製的飲品、甜點,好好享受這片刻的安寧、閒適。

雖然名為 "癮俬咖啡",但對我個人而言,這兒的精選茶遠比咖啡來的更具魅力,而且有許多低咖啡因的茶類可選,就甭擔心貪杯後的漫漫長夜嚕 ~ :) (應該是有年紀了,喝太多茶飲、咖啡會失眠 T^T,還真是歲月不饒人呀)。



整間咖啡館以深邃、沉穩的 "土耳其藍" 作為主色調,散發一種靜謐的氣息
是一個適合放空、沉澱自己的小天地

牆上有不少可愛的塗鴉創作,洋溢著童趣與純真





飲品有咖啡、精選茶及啤酒,輕食則有鬆餅與手工蛋糕

雖然名為 "癮俬咖啡",不過仔細翻閱菜單 (點此觀看)
反倒覺得茶類才是他們家的主打ㄟ,而且每一款都好想點來試試看喔 ~

所以這回造訪時,在喝過咖啡之後仍覺有餘裕,不囉嗦現點第二杯茶飲來嚐嚐





【熱爪哇摩卡 [左圖]  NT. 150】

這款咖啡本身就融入了香甜的巧克力醬,上頭再綴以打發鮮奶油及些許巧克力醬
飲用前細細攪拌,淺嚐一口,真的好甜 :P,而且巧克力味壓過咖啡
只能說是巧克力醬給的很大器 ~ 哈哈;喜愛巧克力的朋友會很愛這一味

※ 冰的爪哇摩卡 NT. 170

====== 我是分隔線 ======

【冰香草拿鐵 [右圖] NT. 160】

上層奶泡的綿細度很不錯,走的是奶味偏重的 style
我個人是比較偏愛咖啡味鮮明的拿鐵
另外,香草糖漿似乎就只有奶泡上那麼一點點而已,這可難為了無糖不歡的我 T^T

※ 熱的香草拿鐵 NT. 140
 



 除了咖啡之外,特色茶品也是 "癮俬咖啡" 的強項
無論什麼飲品,只要是用雙層透明杯裝盛著,質感馬上升級

這回來點 【模里西斯鮮奶茶 NT. 180】【皇家結婚曲鮮奶茶 NT. 180】 兩款
前者來自非洲的模里西斯島,茶味會帶點微微香草味
後者則以帶有金黃色葉芽的阿薩姆紅茶沖煮,會散發出巧克力、香草與焦糖的氣息

兩款實際品嚐起來的風味,皆是溫順宜人而奶味濃重,且幾乎不太甜
我想下次造訪時,直接品嚐原味茶,以感受好茶最原本的純粹香氣





手工甜點每日限量供應且款式不同
當天供應 【百香果奶露慕思蛋糕 [上圖] NT. 140】【藍莓乳酪蛋糕 [下圖] NT. 140】
前者製成的原料有檸檬、百香果與萊姆酒等
上層幕斯口感滑嫩 Q 彈 (好像布丁喔),帶有淡雅的百香果香氣
下層則是香甜的香草蛋糕,跟微酸清新的百香果慕斯很搭

後者雖名為乳酪蛋糕,但 ... 感覺不太到什麼乳酪味呀 @@
而且質地也很類似慕思,沒有很紮實的乳酪蛋糕 Fu ~
不過其實也蠻好吃的,而且藍莓果粒用的很大方,酸甜味特出
底下的塔皮則是香甜酥鬆,這個倒是跟印象裡的乳酪蛋糕相吻合 ~ 哈
 



【蜂蜜楓糖鮮奶油鬆餅 NT. 120 ~ 推】

 癮俬咖啡的鬆餅是格子狀薄脆版的,特點是外皮酥脆、本體不厚實
所以吃了不會很有飽足感,非常適合當作下午茶的點心來享用

由於現點現做,因此送上來時味道很香
本身有先灑上糖粉,所以熱熱的單吃就很美味,淋上蜂蜜及楓糖後更是甜滋滋的幸福美味!





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