2017年1月31日

〈臺北‧捷運圓山站〉北海日本料理 ~~ 雖然台台 der,但平價享受大滿足啊!





  • AdD : 台北市大龍街 247 號 [自捷運圓山站步行,約 7 分鐘可抵]
  • TeL : (02) 2598 - 2156
  • BuSiNess hOUr : Am 11:30 ~ Pm 14:00;Pm 17:00 ~ Pm 23:00
  • P.s : 免服務費、只收現金


過年期間最棒的事,莫過於一直吃吃喝喝了 ~ 不過餐飲業為了積攢紅包錢,多會乘勢推出春節菜單海撈一筆應應景,尤其是高檔餐廳更是如此,大多是菜色選擇性低、卻又所費不貲的套餐組合,這時一些平價的小餐館,反倒成為令人垂青的好去處。

這家位於大龍夜市裡的北海日本料理,走的是平價路線,雖然台味十足 (嚴格說來是裝潢的挺日式的熱炒店啦),但親民的價格硬是擊潰眾多餐飲翹楚,成為我們一家新春打牙祭的首選,更何況實際品嚐起來,其實也蠻好吃的 (不油不膩的,真是不錯),份量上也很讓人滿意,不必荷包大失血就能吃得心滿意足嚕,莫怪乎每到用餐時刻,店裡總會高朋滿座了。

若是純粹只想吃飽飽,建議一人一份炒飯、麵類的先墊底,然後再大夥兒 share 大碗的湯品,這樣粗估每人只要百來元就可吃撐到不行嚕 XD ~ 當然,一個人來北海也可以享用比較有質感的定食 (附小菜、沙拉、蒸蛋、飯、湯);倘若人多,不妨便痛快享用台式日本料理店的精粹 ─ 熱炒吧!



菜單的花樣很多,一般日本料理會供應的刺身、壽司、手卷、燒烤、揚物等
在北海這兒同樣一應俱全,還有台式日本料理店所特有的 "熱炒"!!
價格方面都挺平實的,不必花大錢就能吃的飽飽飽喔 ~

至於實際點了什麼菜色,是由店員手寫在帳單上 [左圖],也算是節能減碳愛地球吧 ~





到台式日本料理店來,一定要點幾道熱炒才過癮

像是份量頗大的 【蝦仁炒飯 [右下圖] NT. 100 ~ 推】,就很適合點來先墊墊底
蝦仁給的量不小氣,以蒜、蔥末、蘿蔔丁、蛋等大火快炒,保持微潤、不油膩的口感
送上桌來時還挺香的,一聞就讓人有想流口水的 Fu ~ 忍不住大大的扒了幾口才痛快

【沙茶羊肉 [右上圖] NT. 120 ~ 推】 的滋味也挺好的,其實用沙茶醬調味本來就很討喜
而空心菜跟羊肉的比例很剛好,幾乎是平分秋色了,這樣每一口都有肉有菜,最對味
以前在大龍夜市這裡,攤頭最多的就是炒羊肉攤,也是我小時候的最愛,所以點來回味一下

外酥內 Q 彈的 【香酥肥腸 [左圖] NT. 150 ~ 推】,也是不容錯過的一道佳餚
肥腸處理的還挺乾淨的,沒有什麼怪味,也不會過於油膩
特別是內裏塞了青蔥段,讓整體的氣味更上層樓





 每次到平價日本料理店來,我一定會點個 【蝦蘆筍手卷 [左圖] NT. 70 】 來嚐嚐
用酥脆的海苔包裹著高麗菜絲、鮮蝦仁與蘆筍,加上些許的柴魚片與乳瑪琳調味
一口咬下洋溢著大口的滿足感呢 ~

【魚片味噌湯 [右圖] NT. 60/小】 裡的鯛魚片還挺多的,約莫有 6、7 塊之譜
光用看的,就會覺得這一碗味噌湯很真材實料
使用的應該是白味噌,味道比較甜潤一點,一般的台式日本料理店也都是走這種調性





因為過年期間備料不便,燒烤類的只點了 【雞肉串 [左圖左側] NT. 100/2串 ~ 推】
【羊肉串 [左圖右側] NT. 100/2串 ~ 推】  兩種來解解饞
北海的燒烤醬汁,不會呆甜也不會死鹹,滋味恰到好處,所以醬烤類的都很值得一點
雞肉串肉質 Q 嫩有彈性,肉汁也不少,當然好吃;羊肉串就比較耐咬些,但也不賴

【炸蝦天婦羅 [右下圖] NT. 180】 也算是必點的菜色之一
金黃酥脆的麵衣看了就覺得可口,實際吃起來也不會有油膩感,滿不錯的
搭配的炸蔬菜有茄子、青椒、芋頭及地瓜,也都不會含油,吃起來挺爽口的
一般正常版的只有兩尾炸蝦而已,加一隻是另付 NT. 70

【紫菜壽司 [右上圖] NT. 80】 份量頗碩,足足有八片之多,而且每一片都厚達 1.5 cm 以上
壽司米內裹肉鬆、蟳棒、四季豆、玉子燒、菜瓜乾等配料,是老爸的心頭好 XD






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