2018年2月3日

〈臺北‧捷運中正紀念堂站〉陸軍聯誼廳 Taiwan Army Club ~~ 浪漫滿屋,綠意盈室,大宴小酌皆宜







說來還真是不好意思,早在我高中時代就經常路過陸軍聯誼廳呢!卻未曾動心起念要一探究竟,因為中菜向來就不是我的首選,除非還有其他誘因驅使,像是獨特而別緻的用餐環境,或是建築物本身就富含故事性等。疑 ~~~~,剛剛所提及的,不正都是陸軍聯誼廳的特點嗎?沒錯!但更精確一點的說,是 2016 年整建後才具備的全新迷人樣貌啦!

所以,到曾作為孫立人將軍官邸 (1947 ~ 1955年) 的陸軍聯誼廳來,總不免發一番思古之幽情,不過這裡最引人注目的,還是那浪漫滿溢、盎然綠意的透明玻璃花房了,尤其是入夜之後、盞盞燈亮之際,更是無法細訴的美好,也因此許多佳偶至此見證百年好合。當然,相接連的和式空間也別具一番風味,若是兀自前來,倒也適合一個人呆坐、放空。

至於餐點方面,錦上添花的宴客佳餚自然是價格不斐 (10人份 NT. 8800 Up);不過,倒也毋庸過於擔心,普通聚會的家常菜在價位上,倒是出奇的親民,價格最低的經濟餐,四菜一湯外加點心、水果、茶水、白飯,只要 NT. 1580 + 10%,是不是 hen 夠力!份量上足供四位成人大快朵頤,當然,現在人講究健康,吃飯講求不過飽,五、六人同享也行,吃不夠再加點個幾道菜就好。實際品嘗過後,味道也都蠻好的,看來爾後想吃合菜時,又多了一個好去處啦!



鳥瞰整棟陸軍聯誼廳,不難察覺是西式與日式建築合璧而成

西式建築部分為宴客場所,其中最有看頭的玻璃花房 (祥和廳) 就坐落於這區塊,是舉辦婚宴的好場合
而日式建築則是雅鴿書苑之所在,提供咖啡茶飲,適合沉思、細細品味




雅鴿書苑以典型的日式長廊、和式拉門等為其特色,同時販售不少好書 (均一價 NT. 99/本)




日式建築的外圍還有水池與庭園造景,若能靜心坐於窗邊的座位上,也是一種享受





這回初訪帶家人享用的是 NT. 1580 + 10% 的經濟餐 (四菜一湯,附白飯、茶水)
內容包含湯品、肉品、魚、海鮮、時蔬、點心及水果
雖然是制式菜單,但每一道都有不同的菜色可選,選擇性還挺豐富的

肉品選了 【無骨香油雞 [右上圖]】,屬冷盤類
吃起來很像是醉雞一般的口味,但沒有酒味,肉質 Q 嫩有彈性,還有雞汁凍呢,不錯吃

海鮮選了 【鳳梨蝦球 [左圖]】,蝦球的個頭不小,約莫有 12 尾左右,算是給的相當大器
底下鋪襯著甜潤的罐頭鳳梨片,撒上白芝麻,淋點沙拉醬,口感酥脆而滋味香甜

點心則挑了 【蔥油餅 [右下圖]】,雖然菜單上寫只有一片
不過端上桌時卻是 8 塊四分之一大小的,不曉得是不是因為看我們人多而無料加碼呢?
實際吃起來外酥脆、內裏柔韌,蔥香滿溢,還有白胡椒提味,大夥兒都覺得好吃




湯品則點了 【鮮魚味噌湯 [中圖]】 ,滋味清潤爽口,是帶點甜味的白味噌
用料有軟嫩的鯛魚片、嫩豆腐與蔥段、柴魚,熱熱的喝,很舒服

時蔬也非固定款,這次來是點 【櫻花蝦炒高麗菜 [右圖]】
高麗菜清甜爽脆而不油膩,還有芹菜、胡蘿蔔片相伴,滋味並不單薄

魚類挑了 【糖醋魚片 [左下圖]】,酸酸甜甜的味道很到位,頗受小朋友歡迎
魚片是採用鯛魚片為材料油炸而成,沒什麼油膩感,很不錯

套餐最後會附上寶島水果 [左上圖],這次來是香甜的柳丁,超級甜的,品質蠻好的呢!

這樣一套 NT. 1580 + 10% 的經濟餐,份量上可供 4 ~ 5 人大快朵頤
像我們一家子這天五大兩小來,也是點一套經濟餐再額外加點兩道菜,就蠻夠吃的了 (約莫七分飽)
吃不夠再點,才不會吃撐,也不會浪費食物





額外加點的 【砂鍋牛腩煲 [左圖] NT. 380】【三杯中卷 [右圖] NT. 360】,口味都相當棒

前者有八角、辣椒提味,是那種能引人一吃就停不下來的香辣
而牛腩與紅、白蘿蔔塊皆燉煮的鞭辟入裡,卻不會過於軟爛,一切都是那麼的剛剛好

後者用了大量的蒜頭與薑片,那三杯的香氣勾引著人的食欲
同樣是道會令人白飯扒個不停的佳餚,特別是帶有 Q 勁但不至於難咬的中卷,的的確確是鮮味無誤啊 ~






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