- AdD : 台北市信義區松壽路 22 號 3 樓 [自捷運象山站步行，約 7 分鐘可抵]
- TeL : (02) 2758 - 0073
- BuSinEss hOUr : Am 11:00 ~ Pm 15:00；Pm 17:00 ~ Pm 22:30 [詳見官方臉書]
- MenU : 點此觀看
- FacEbOoK : https://www.facebook.com/mini.k.taiwan
- BraNcH :
主修韓坊 - 台北市大安區安和路二段 116 號；(02) 2736 - 3737 - P.s : 一成服務費另計、可刷卡、低消 NT. 398／人
要介紹這家位於 NEO 19 三樓的小韓坊 MINI K，不得不先提及系出同門的主修韓坊 MAJOR K，因為網路上一說到韓式料理時，都對主修韓坊的佳餚讚譽有加，只可惜對於口袋不那麼深又鮮少多人聚會的我來說，主修韓坊的用餐模式跟我不太合 (多人 Share 才合算，我都孤伶伶的 ... )。好家在，新展店了這麼一家主推個人套餐的小韓坊，這下可得趕緊去嚐嚐鮮嚕 ~ 順道一解宿願！
韓式料理的特色之一，就是無限量供應的小菜，沒問題，小韓坊這兒有！接著挑選前菜，候選名單可都是名傳千里者喔 ~ 很有誠意。再來就是最傷腦筋的主餐部分，有飯、麵、湯、菜四大主軸，然後再從中挑選出自己最想品嚐的那道來，這裏可就讓我與友人煞費苦心了，但商討了半天，最後竟然仍是一片滿江紅呀 (選的都是紅通通的韓式料理，有討論跟沒討論一樣)，哈哈。最後再加點個甜點跟飲料，才算是完滿的句點，若是為壓低花消則可以省略，但總覺得會有些遺憾，所以管它三七二十一，能加價的通通加 :P ~ 還真是豪邁 XD。
除了餐點主推個人套餐外，連座位也是，有不少兩人一組的座位，如果說想吃多樣化的韓式料理卻又當下找不到人作陪時，小韓坊便是首選。當然，朋友多一塊來也很 OK，那就各點各的再交換分享即可，像我這回來時商討半天，結果似乎也沒有比較高明 ~ 哈哈 ~
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雖然小韓坊這兒有單點可選 不過還是建議採用套餐會划算許多 個人套餐價格為 NT . 398 Up 因為部分主餐需另外加價 還有可以付費加料 雙人套餐價格為 NT. 1098 Up 原因如上所述 另外，餐後甜點及飲料 均不包含在個人套餐的價格內 皆需額外個別加價才有 甜點跟飲料各為 + NT. 80 (比單點划算許多) 像我兩樣都愛 就需多付 NT. 160 + 10% 這就是愛的代價 ~ :P |
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每日小菜共三款，皆可免費續 當天供應的是韓式泡菜 [左]、 醬洋蔥絲 [右上] 與涼拌海帶 [右下] 韓式泡菜外觀上雖是紅通通的頗嚇人 但實際吃起來很剛好 辣雖辣，但還不至於讓人猛灌水 是那種剛好足以開胃的辣度 還帶有些許甘甜味，很討喜 醬洋蔥絲嚐的到洋蔥本身的 甜味與辛香 口感爽脆，表現也不錯 比較可惜的是涼拌海帶 走的是溫文儒雅的疏淡路線 以致風采都被其他兩款小菜搶走了 但為了飲食均衡，吃！ |
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套餐前菜四選一 圖中所見皆為單人套餐的份量 【海鮮蔥煎餅 [左]】 外層口感略微焦酥 內裏嚐來軟柔綿細 厚度約莫 0.5 cm，帶有蔥的香氣 海鮮料似乎不太多 我吃的那片只有嚐到小蝦仁段而已 少了滿滿的海洋氣息 總是覺得欠一味 而且厚度方面稍嫌單薄了點 ====== 我是分隔線 ====== 【甜辣味年糕 [右] ~ 推】 無論是年糕或是地瓜 都會先經過油炸手續 所以初入口時 會先因外殼的酥脆口感而驚喜 隨之襲來者 是韓式辣醬多層次的美味 其實粉不辣，甜味更甚於辣味 即便是小朋友也能吃得很盡興 年糕口感 Q 軟帶咬勁 醬汁皆吸附其上 不過老實說，我更愛配角 - 地瓜條這味 (純屬個人偏好) |
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【個人套餐主菜 - 辣炒紫蘇豬五花 NT. 398 ~ 推】 肥而不膩的豬五花肉片 搭配上鮮香菇片、洋蔥絲、 青&紅辣椒片、蔥段 及紫蘇共同拌炒 單吃可是會上癮的喔 ~ 一開始這種感覺並不明顯 直到漸漸的頭皮發麻時 才赫然驚覺該住口止筷了 ~ 果真辣得過癮、痛快 明顯就是白飯殺手來的 嗜辣的朋友別錯過 |
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【個人套餐主菜 - 春川辣雞 NT. 398】 肉質軟嫩有彈性的去骨雞腿肉 就這麼幸福的沉浸在 紅通通的醬汁裡 搭配上些許的融化起司絲、 洋藂與南瓜片 還帶點大海的風味 (有放蛤蠣 ... 1 粒，不夠大器啦) 本身的滋味挺豐富的 微辣口感還梢帶一點甜味 同樣也跟白飯很速配 |
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原本個人套餐的主餐點主菜類時 是會隨附白飯的 但可 + NT. 99 升級為小石鍋拌飯 (豬／牛／蔬菜) 我跟友人都直接衝牛肉款的 多花的錢可換得半膏液狀的荷包蛋、 牛肉片 (厚度跟嫩度都不錯) 以及銀芽、菠菜、紅蘿蔔絲與香菇片 其實就是把這些料擺在白飯上 再用石鍋裝盛而已 另會附上調味料 (韓式辣醬與日式醬油) 可隨個人口味自行酌添 把調味料加入石鍋中攪拌均勻後 真的很有吃石鍋拌飯的 Fu ~ 但總覺得哪裡怪怪 der ... 啊 ~ 就是完全沒有鍋巴產生 @@ 少了這一味焦香酥脆的鍋巴 就不那麼石鍋拌飯了 或許是因為小石鍋的溫度 不夠高所致 ? 殘念 ... 不然坦白說，加價升級成小石鍋 光看那配料的豐富程度 就足令人心花怒放 但欠一味就跟我心目中的石鍋拌飯不符 可惜了點，不過還是蠻好吃的喔！ |
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飲料可選的種類有： 綠茶、紅茶、柚子茶、拿鐵、 卡布奇諾、美式咖啡等等，很多樣 最後我挑了 【冰棒加 7 UP [左] ~ 推】 這款比較有特色的 這回冰棒的口味是哈密瓜的 還真的很哈密瓜喔 ~ 一開始送上來是分開擺的 [右上] 要享用時再插入杯內攪拌一下 隨後 7 UP 就會帶有 淡淡的哈密瓜香甜味 還挺妙的 但我其實更愛直接嗑冰棒ㄟ 那哈密瓜香甜的滋味，濃郁又迷人 ~ 甜點則挑了 【韓式雞蛋糕 [右下]】 比起一般常見的蛋糕 罕見的韓式雞蛋糕即刻雀屏中選 口味走的是鹹甜混搭風 就是真有一顆水煮蛋黃在雞蛋糕裡 蛋糕本體還是走微甜路線 但一遇到水煮蛋黃 馬上就擺譜到鹹味這區塊來 口感很奇特，竟然是 Q 滑富彈性的 相比之下 ... 我比較愛台味雞蛋糕ㄟ，哈哈 ~ |
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※ 韓式料理
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