- AdD : 台北市大同區保安街 84 號 [自捷運大橋頭站步行，約 8 分鐘可抵]
- TeL : (02) 2552 - 8836
- BuSiNeSs hOuR : Am 11:00 ~ Pm 19:30
- FaCebOoK : https://www.facebook.com/Boan84
- P.s : 免服務費、只收現金、限食 2 小時、低消飲料 1 杯／人、無線上網、禁帶外食
在台中有非常出名的宮原眼科，不過去卻不是看醫生而是吃冰淇淋的，而在臺北也有這麼個異曲同工之妙的去處 ─ 順天外科醫院，葫蘆裡卻是喝咖啡、逛文創設計品的好地方，相當的有意思。
日治時期落角於太平町四丁目的順天外科醫院，其創辦人為謝唐山醫師，可謂為臺灣西醫史上的閃耀星星。由於建築物本身被評定為市定古蹟，因此得以保存相當原始的樣貌，隨著古蹟活化再利用，便按地址重新啟名為 "保安捌肆"，也讓到這兒來品味咖啡的饕客們沐浴在時光之流裡，彷彿能一窺當年大稻埕的風華。
一入內，親切的店員馬上軀前詢問要喝飲料還是純參觀，無論答案為何，都能感受到真誠的服務與引導，而且還是免服務費的喔！不得不說，到保安捌肆來享用餐飲服務的人潮，用 "洶湧" 二字形容一點也不為過，經常是前一組客人才剛離席，馬上就有人補上，也因此店員會進行時間場控，落實執行用餐 2 小時的限制，跟一般咖啡館一坐就是一個下午的情況不同。不過我這次造訪，店員似乎錯算入場時間，所以才呆一個小時就提醒我們該離開了，剛好時間幾近傍晚晚餐時段，也就沒多 argue 提早用晚餐去嚕 ~
有機會到保安捌肆來，建議嚐嚐他們家的冰滴咖啡，風味真的很不賴，原則上是不附糖、奶的，這可苦了屬螞蟻的我 @@，因此點餐前還特地詢問店員能否直接附上，結果被店員婉拒了，還請我先喝看看能不能接受，沒辦法再跟他們要，還真堅持 ~ 哈哈 XD。但我真的蠻喜歡這裡的氛圍，特別跟文創相結合後，更是多了不少看頭呢！
 |
一般僅開放一、二樓的樓層 用來喝杯咖啡、展示各類設計商品 三樓則是展演空間 供舉辦展覽、講座之用 內部裝潢一整個很有日治時代的 Fu ~ 上下樓梯時要特別注意 因為梯階相當的窄陡 |
 |
店內也展示了不少設計好物 像是紅東東尚好貨社出品的 提袋、集線收納包、手工黑豆醬油等 |
 |
拐個小彎，另一頭的陳列架上 又擺著一堆設計小物讓人尋寶 ~ 像是： 勁空間設計 Zing idea & des 的水管檯燈、 工業風掛勾與造型鎢絲燈泡 [右半側圖] MOXOR 的再生時尚 以回收的機車椅墊作為素材 重新加工製成 皮夾、零錢包等配件 [左排二圖] Balance Wu Design 的 SOWOOD 軟木手札、 收納袋 [左排一下圖] 上頭都有清楚標示價格 看到喜歡的就買回家去唄 ~ |
 |
每桌都會直接擺上一瓶開水 仔細看似乎是透明玻璃瓶上 蓋有瓶蓋密封起來 實則不然，這瓶蓋竟然不必取下 即可直接倒水 省去拔蓋的麻煩又避免灰塵掉落 真是神奇、有意思的設計 |
 |
因為建築物原本是作醫院之用 印象中好像小時候看西醫時 診療室內都會擺一副骷髏頭 作為解說之用 也因此，菜單上就出現了 象徵西醫的骷髏頭嚕 ~ (以上全是我自己的推測之詞， 僅供參考 XD) 輕食方面 店家有提供甜點與三明治 其中三明治搭配飲料可抵扣 NT. 20 由於下午茶過後緊接著要吃晚餐 (整天吃不停 :P) 所以就只點甜點來試試而已 |
 |
咖啡供應的款式不少 有義式、單品及冰滴 |
 |
不嗜咖啡者也甭怕 這兒也有水果茶 或是無咖啡因的花草茶可選 甚至還提供冰砂呢 ~ |
 |
【冰滴咖啡 [右上] NT. 180 ~ 推】 以混合豆冰滴製成的咖啡 有著十分濃烈而冷冽的個性 口感上雖偏苦 卻在入喉後尾韻隱隱回甘，蠻棒 der ~ 不過，我大概是被湛盧寵壞了 喝冰滴時總習慣隨附稀釋用的冰水 還有糖漿及奶精 因此，點的時候還特地問店員有沒有附 結果是沒有 @@ 所幸，若真的喝不了這苦 還是可以跟店家要糖水解圍 後來我也真的要了 (習慣問題) 結果送上來的糖水很逗趣 竟然是用針筒裝 [右下] XD 完全呼應建築本身是醫院這個特色 ====== 我是分隔線 ====== 【焦糖咖啡冰砂 [左] NT. 200】 同行友人所點的飲品，份量滿大一杯的 我有偷挖一口嚐嚐 咖啡味挺明顯的，還帶點香甜味 但不會過膩的那種 而冰砂本身打的頗勻細 最上頭還有碎裂的 Orio 一整個很歡樂的感覺 |
 |
【莓果提拉米蘇 [上] NT. 180】 以馬士卡彭起司結合藍莓 既有起司的雲柔綿密感 又帶有藍莓的清新酸甜滋味 整體的風味挺不錯的，酸甜而不膩 ====== 我是分隔線 ====== 【布朗尼 [下] NT. 150】 布朗尼的巧克力味相當濃郁 可惜口感非常乾 一定要佐上 香甜滑順的香草冰淇淋一塊享用才適宜 某方面來說也算是絕配啦 :P |
 |
他們家的義式咖啡都走醇苦路線 口味相當濃厚，蠻大人的感覺 無論是 【卡布奇諾 [左] NT. 150】 或 【拿鐵 [右] NT. 150】 皆然 比較特別的是 添加風味糖漿不用額外付費ㄟ 共有 6 種口味可選： 榛果、椰子、焦糖、香草、杏仁及太妃 有鑑於咖啡還真的頗苦，又毋庸加價 所以蠻建議加糖漿衡平一下 |
 |
【太妃糖香蕉派 NT. 130 ~ 推】 如果光看外表，第一直覺會認為 是不是服務人員送錯甜點了 純苦的可可粉加上馬士卡彭起司 徹頭徹尾都像是提拉米蘇 不過當嚐到下層香甜的香蕉 與鮮明的焦糖味後 一切彷彿豁然開朗了起來 撇開名稱與外貌 這甜點確實香甜可口而不膩 非常適合搭配店裡口感偏苦的咖啡呢！ |
 |
【拖鞋麵包搭燻鮭魚 NT. 240】 也可以改用法國麵包來搭配燻鮭魚 但因為友人較少吃到拖鞋麵包 就點來嚐嚐 份量上蠻大一份的，燻鮭魚給的不小氣 幾乎口口都吃的到 佐上酸豆與小黃瓜切片，清新爽口 一旁另搭配一小盅的生菜沙拉 佐上酸甜的優格醬 一整個就很輕盈的感覺 |
~~~~~~ 延伸閱讀 ~~~~~~
〈臺北‧捷運大橋頭站〉兜味 Doorway Cafe ~~ 人類與毛小孩同樂的好所在！
※ 老宅咖啡 @ 臺北
〈臺北‧捷運雙連站〉跳舞咖啡廳 ~~ 手舞足蹈喝咖啡去！
〈臺北‧捷運民權西路站〉藝。風巷 Art Alley Cafe ~~ 以音樂、藝術創作揉合沁香咖啡的舒適空間
沒有留言:
張貼留言