2025/09/20

【精選】〈臺北 ‧ 捷運新北投站〉拾米屋 SheMe House ~~ 舊穀倉漾咖啡香,手作甜點超精湛

 





囿於個人時間、精力有限,我通常習慣在寫部落格時,對於同一店家原則上只會用一篇文章來記錄,儘管後續仍會找機會回訪,但就只產出單一篇部落格文而已。霸特!有原則就會有例外,比如我情有獨鍾的店家喬遷換新裝,又或者像 "拾米屋" 這樣,經過歲月洗鍊後風華更盛,值得為她再開新篇章。

猶記得 2016 年的那篇食記 (那時店門口的樹尚未如今這般殷實壯碩),當時的 "拾米屋" 便已奪下我心目中北投一帶咖啡甜點界的冠軍,毋庸依附於所處建物本身的歷史價值,單憑味美無雙的咖啡、甜點,悄然已在閱店無數的我心底留下一抹倩影。如今再訪,想不到連冰淇淋也能這番精采絕倫,更與原本即是強棒的咖啡結合,強強聯袂相得益彰,令我忍不住動筆再特地記錄一番。

後來在整理這篇食記時,赫然發現 "拾米屋" 還獲得 500 甜 (2025年) 肯定,感覺就是一間持續精進不已的店家,就像那些風流人物,時間過去後變得更加厲害,絕非馬齒徒長。到 "拾米屋" 來,從農業視角重新感受一下北投日治期間的歷史留痕,然後品上一杯咖啡,來上一份蛋糕抑或巧克力、冰淇淋,都好 :) ~



拾米屋本身就坐落於曾經的北投縠倉內
該建物建於日治時期昭和 13 年 (西元 1938 年)
整體洋溢著一點點的廢墟風,別有一番歷史韻味




室內環境走一個 "天然去雕飾" 的風格
盡可能的保留建物本身的風貌
只添了桌椅、工作吧檯及冷藏櫃等必須的物件而已





飲料菜單簡潔
提供咖啡 (亦有單品手沖)、茶飲、果汁及酒類





甜點種類相當多元
包括冰淇淋、布丁、巧克力 [右上] 及各式蛋糕 [右下]





【重乳拿鐵 [左] NT. 220 ~ 大推】

義式香草牛奶冰淇淋質地綿滑細膩
給人滿滿的絲絨感
乳香與香草氣息交融
甜度適切,怎麼吃都不膩口

莊園咖啡雪酪質地比較沙鬆
有點兒近似冰沙雪泥那般滑細
使用莊園級咖啡入料
以甜中透苦的風貌讓人越嚐越愛

在兩大冰淇淋強棒的加持下
猶能感受到重乳拿鐵乳韻的濃厚
同時咖啡醇苦依舊張揚
雖非阿法奇朵,卻更勝阿法奇朵

====== 我是分隔線 ======

【蜜香紅茶 [右]  NT. 180】

雖然僅止于蜜香紅茶,但觀夫溫潤的器皿
還是能感受到滿滿的儀式感
蜜香紅茶茶色深沉卻是不苦不澀
入口後先是芳綻茶香充盈,而後是回甘的舒暢
回沖後仍可意猶未盡





【生巧克力 [左] NT. 50 ~ 推】

使用多明尼加莊園級巧克力入料
品嚐時先是突出的巧克力濃苦韻來襲
而後是回甘之後的餘韻甜感
以及絲絨般的漸融迷人質地,非常有層次

====== 我是分隔線 ======

【白米栗子戚風 [右] NT. 230 ~ 推】

戚風本身質地綿柔細緻
內藏法國進口糖漬栗子碎,單吃已是香甜討喜的存在
佐上質地絨滑盈透的栗子鮮奶油後,更添濃郁的秋日風情

比較特別的是
這款戚風以米穀粉 (阿肥的米) 取代麵粉,所以無麩質
據說口感上吃起來會比較彈一點




【肉桂捲 NT. 130 ~ 推】

經過回烤後才會送上桌
因此迷人的肉桂香隨之撲鼻而來
黑糖甜度淡雅而適切
吃起來不太會有負擔過重之感

而肉桂捲本身雖是走麵包體路線
但口感上頂層微酥,內裏柔韌薄細
從而麵包感不會過沉
也不會有吸附滿口水黏附於口腔內的情況發生
還蠻厲害的





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