- AdD : 台北市大安區通化街 39 巷 50 弄 123 號 [自捷運信義安和站 3 號出口步行，約 12 分鐘可抵]
- BuSiNeSs hOuR : Am 10:00 ~ Pm 18:00 [Am 11:00 On WeeKEnd；週一公休]
- SoCiaL MeDia : FB、IG、Threads
- P.s : 免服務費、可刷卡、雲端發票載具、低消飲品 1 杯／人、外帶折 NT. 30、客滿限食 2 小時
沒有冠軍頭銜的加持，亦無日系血統的奧援，有的就只是日復一日對品質堅持的打磨，成就出日常生活中的咖啡調性，猶如一首樂曲裡反覆演奏的 riff 那般，儘管雖是初出茅廬，卻令人留下反璞歸真的味蕾感動，這是我對 "Riff Coffee Roasters" 的第一印象。
除了咖啡好喝之外，更讓我感到驚嘆者竟是超味美的巴斯克蛋糕，這是繼 "Chou Coffee"、"鄰人咖啡" 以及 "若生 靜巷" 之後，又一家水平堪比巴斯克專賣店等級的咖啡館，還好咖啡的精湛程度也不遑多讓，否則還真有種喧賓奪主的意味呢！
而咖啡館最重要的核心元素之一 ─ 獨樹一幟的氛圍，這點 "Riff Coffee Roasters" 也形塑的蠻好的，一種由植栽綠意、窗外光景打造出 Chill 的鬆弛感，最適合週末於此度過一段慵懶的晨光或午后，又或者是利用週間一點零碎時間潛逃至此，喝上一杯咖啡、來上一片巴斯克，暫時歇歇喘口氣也好。
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店內座位數還不少，近 30 席 彼此間隔適切，並有不同形態可入座 比如一個人的窗邊高腳椅，就適合邊品咖啡邊用筆電 也有兩人對望的桌椅席位，可以盡情暢聊 更有長條桌可供一群人同歡 |
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無收取服務費，所以開水、置物籃隨需自取 如果喝喜歡他們家的自烘焙咖啡，也可入手攜回 |
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飲品方面 提供有義式與單品手沖咖啡 以及茶飲、水果氣泡飲 甜點則供應巴斯克和司康 |
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飲品的表現不俗 【拿鐵咖啡 [左] NT. 160 】 風味厚實具層次 非只是單純的苦味而已，還會微微回甘 【伯爵奶茶 [右] NT. 160】 不僅茶香芳綻 即便無糖亦能引人入勝 兩者輔以鮮乳的甜潤，愈發順口好喝 |
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司康本身質地略微偏乾了點 但佐上略帶空氣感的鮮奶油 或是搭配飲品齊享，則是恰到好處 紅烏龍款 (NT. 80，右下) 微帶悠揚茶韻 榛果可可款 (NT. 90，右上) 則是瀰漫堅果香氣 並輔以巧克力迷人苦甜 兩者各領風騷 |
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兩款巴斯克的表現都很棒 不僅質地細膩 還達到完美級別的半融半凝型態 並帶有香濃的乳酪氣息 蜜香款 (NT. 150，右) 多了一股蜂蜜香甜韻味 芝麻款 (NT. 170，左) 則自帶鮮明微苦韻 兩者皆會讓人愛不釋口，不忍分食，只想獨享 |
~~~~~~ 延伸閱讀 ~~~~~~
※ 咖啡館
〈新北 ‧ 捷運新埔站〉有 kaffe 冇 新埔店 ~~ 專業咖啡烘焙，理性引領感性
〈臺南 ‧ 中西區〉here Kyoto 台南｜開山・清水 ~~ 新舊並存間的舶來馥郁味
〈臺北 ‧ 捷運中山國中站〉Chou Coffee ~~ 飲品精湛，甜點神威
※ 鄰近美味
〈臺北 ‧ 捷運信義安和站〉湘八老 Xiang Ba Lao ~~ 老店彭園新秀，醇鮮辣郁好味
〈臺北 ‧ 捷運信義安和／國父紀念館站〉北大行小籠包 ~~ 鄰家美味，毋庸久候
〈臺北 ‧ 捷運信義安和站〉AJ grill ~~ 荷包負擔少一點，氣氛美味多一些
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