- AdD : 台中市南屯區大墩四街 316 號 [自捷運南屯站步行，約 2 分鐘可抵]
- TeL : (04) 2473 - 7421
- BuSiNeSs hOuR : Am 09:00 ~ Pm 18:00 [Am 10:00 ~ On Sat & Sun]
- SoCiaL MeDia : OW、FB、IG、Pinkoi、Uber Eats
- P.s : 免服務費、LINE Pay、雲端發票載具、現場候位、寵物友善、無線上網、低消飲品 1 杯／人、假日限食 2 小時
這幾趟臺中微旅行中隨意造訪的咖啡館，都有著相當不錯的水準，像是永遠人滿為患的 Phase Coffee Roasters，體現極致侘寂之美的自野咖啡，而且不只咖啡棒，連甜點也十分精湛。如今再添一例，那就是緊臨捷運南屯站旁的 "鄰人咖啡"，而這回走的調調則是舒心鄰家風，不止裝潢無壓、透亮，店員更是招呼的親切十足，即便這趟只是我的首次到訪。
雖然喬遷新址的 "鄰人咖啡"，重新開業後的時間並不久 (自 2024/02/12 起 ~)，但我造訪這天營業時間才剛到，立馬就有兩組客人登門品味咖啡、品嘗甜點，而且還是熟門熟路的那種，儘管我還沒開喝，但已經深感這次初探，鐵定會是一趟精彩的味蕾與嗅覺之旅，果不其然。
喝膩了千篇一律的義式、手沖咖啡？那就試試 "鄰人咖啡" 的特調吧 ~ 雖說是摻了酒 (如梅酒、荔枝酒)，但也有不摻酒的版本喔！喝起來也確實別緻又好喝，原本還以為只是噱頭，但真的非常值得一試。至於甜點，不少都是 "鄰人咖啡" 自製的，重點是還很好吃。好哩嘎在！"鄰人咖啡" 的咖啡與甜點，兩者關係屬於相得益彰的狀態，方才不至於獲取一個 "被咖啡耽誤的甜點店" 稱號 :P 。如此精彩的一家店，真希望自家附近也能開設一間捏 ~~~
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店內的擺設總有種質樸可愛感 喜歡他們家的咖啡 也可以買回家自己手沖 |
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拾階而上 [右上] 來到二樓的和式空間 [左] 仍承襲一樓的木質暖心調性 不過因為我的筋骨不夠 Q 軟 最終還是乖乖的坐一樓吧檯區就好 :P |
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菜單一共 5 面 提供咖啡 (義式、手沖、特調) 以及茶飲、甜點等品項 |
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【義式乳酪硬布丁 [左] NT. 140 ~ 大推】 香甜系的布丁非常大一顆 (還真是又高又壯 Rrrr ~ XD) 本身質地紮實絨滑 焦糖帶點微苦韻而不膩 一口口都能感受沛然蛋香 以及 Cream Cheese 風采 堪稱是布丁界的完美典範 ====== 我是分隔線 ====== 【秋C的巴斯克 [右下] NT. 120 ~ 推】 巴斯克的表現也是可圈可點 不僅質地半膏融、半紮實 結合的恰到好處 乳酪香氣與焦香感也相當特出 害我一度誤以為鄰人咖啡 其實是一家被咖啡耽誤的甜點店 ====== 我是分隔線 ====== 【肉桂捲 NT. 130】 肉桂捲雖屬麵包體流派 但麵粉感不重，也不會狂吸附口水 熱熱的吃，可感受到鮮明的肉桂香 儘管內有黑糖、外有焦糖加持 但甜膩度竟然沒有爆錶 吃起來還是清爽宜人 未免也太神奇了吧 ~ 上層的鮮奶質地油輕盈微透 吃起來無承重負擔 是一款外表貌似颱風 內裏卻如和煦春風般的熱甜點 |
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【白板 [左] NT. 180 ~ 推】 特調咖啡基底以冰滴製成 彙集了可可粉、黑糖與鮮奶油 喝起來比一般的冰滴還要饒富層次 (另有加威士忌版本 +NT. 40) 最先感受到可可的撲鼻純香 隨後因啜飲而至的是鮮奶油的滑潤口感 最終以雜揉黑糖香甜的冰滴咖啡 畫下短暫的休止 如此一口一口，周而復始 更迭持續感受這美好的味蕾循環 ====== 我是分隔線 ====== 【紅烏龍鮮奶茶 [右] NT. 140 ~ 推】 初入口時只覺得普普，沒啥特別感受 卻待入喉幾秒後 香氣一整個徐徐炸裂開來 深感台東紅烏龍的茶香悠揚與尾韻綿長 佐上禾香鮮乳的甜潤 更是令人愛不釋口 |
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※ 咖啡館
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