2017/12/17

【已歇業】〈臺北‧捷運東門站〉溫床 NEST ~~ 巷弄裡暖心、暖胃的一方小天地,餐點、甜點、飲品皆優







台北的街頭巷弄裡,總有探索不盡的咖啡簡餐館,而且各有各的巧奪天工、獨到之處,也因此總讓我有了新歡便忘卻舊愛 >///<,直到最近發覺了這家位於大安森林公園與捷運東門站之間的小店 "溫床 NEST",方才讓我興起是不是該穩定下來的念頭 (大誤)。

從店外觀望之,貌似極其普通的一般民宅 (好啦 ... 是附設有停車場的小豪宅),踏進之後會有種豁然開朗的感覺,因為空間上為挑高的樓中樓,而二樓夾層只佔了整間店表面積的五分之二而以,所以儘管腹地不算大,倒也不會顯得擁擠不堪,感官上覺得相當 Cozy,很適合消磨一整個下午的時光,尤其是窗戶前的單人座位,更是我的首選 (對 ~ 別跟我搶啊 ~~~)。

光是環境舒適還不夠,餐點也得表現的可圈可點,才能令人魂牽夢縈。而 "溫床 NEST" 的餐點還真的是好吃到令我驚奇的地步,然後,餐後再來份甜點,天啊!也很優,而整個進食過程中所搭配的飲品亦棒呆了,續杯還能折抵 NT. 50 ~ (放心,有供應白開水,可自取) 這 ... 根本就無可挑剔啊 ~~~ 爾後不想發掘新店家時,我大概九成會到這裡來報到吧!



整間店的腹地並不大,但因為是樓中樓的格局 [左圖],並不會顯得侷促、狹小,採光也相當不錯
樓中樓的部分仍設有席座 [右下圖] (僅 4 席,奇貨可居啊 ~),視野蠻好的 [右上圖]





每日供應的手作甜點,以冷藏櫃內的現貨為準,價格都清楚標示在小 MEMO 板上





菜單非常簡潔,只有兩面而已,主要提供咖啡、茶飲、酒類及輕食
餐點部分另有提供簡餐 (員工餐),每日二款,逐日更換菜色 (寫於收銀檯旁的小黑板上)
續杯飲品可折抵 NT. 50,看來非常歡迎客人久待了 :D





身為拿鐵控的,說什麼也要先來上一杯 【冰黑糖拿鐵 [左圖] NT. 160 ~ 推】 嘗嘗味道先
 份量上不算小杯,有著鮮明的咖啡味,並不會因為牛奶量佔了泰半而味淡,很對我的胃口呢 ~

喝完拿鐵了,接著續上一杯 【溫床鮮奶煮茶 [中圖] NT. 160 ~ 推】,享受一下續杯優惠 XD
茶味與奶味平衡的恰到好處,兩者相得益彰
最特別之處,還在於撒上些許海鹽於奶泡上,讓整杯奶茶甜中帶點鹹味,變得更耐人尋味

====== 我是分隔線 ======

因為造訪時恰巧為正午時分,剛好點份員工餐來嘗嘗
當日供應 【日式炒麵 [右上圖] ~ 推】【日式咖哩豬 [右下圖] ~ 大推】,均一價 NT. 200
兩者相同之處,均附有一顆色澤澄黃的荷包蛋,看了令人食指大動不已

炒麵上頭撒滿了柴魚片,隨著翻攪的熱氣輕舞著,畫面非常有意思
而吃起來鹹中帶點微酸,越吃越餓 ... 太邪惡了 ~ 會讓人有股想加點衝動啊 ~~~

而日式咖哩滋味濃郁,還綴以萬惡起司,其香濃程度逼人直想把盤底的醬汁都舔光光!
最可惡的是,咖哩醬本身還帶點微微的辣度,吃起來暖心、暖胃又暖口,根本就是冬天必點款啊!
真要挑剔有什麼缺點的話,大概就是肉不夠多啊 ~~~ (其實連肉都燉煮的鞭辟入裡,吸飽了咖哩醬汁,好吃!)





餐後當然要來上一份誘人的甜點, 不過現場一共供應三款
一時之間難以抉擇,那就 ... 通通給我來上一份!很霸氣吧 XD ~

圖中最後方的是 【大人味的提拉米蘇 NT. 130 ~ 推】,也就是說會帶點酒味
不過實際吃起來,我覺得還好捏 ~ 你會知道確實有加酒,但不太有酒味
香甜雲絨的馬斯卡彭乳酪跟純苦的巧克力粉相交,打造出經典的萬年不敗款甜點來,好吃 ~

而圖中中間款的是 【抹茶栗子奶油蛋糕 NT. 140 ~ 推】
以抹茶戚風蛋糕為主體,有著輕盈柔美的好口感
中間夾著栗子味特出的風味奶油,不僅滋潤了蛋糕本體,也讓整體的風味豐富許多,也很不錯

最前排的甜點為 【草莓優格生乳酪 NT. 150 ~ 推】,滋味清新酸甜,口感香滑
原本乳酪過於濃郁的話,可能會略顯膩口
但加入草莓跟優格之後,滋味就變得柔和許多,也更耐吃了,而且酸酸甜甜,很棒






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