- AdD : 基隆市仁愛區仁三路 & 愛四路
- BuSineSs HouR : Pm 15:00 起陸續擺攤
- OffiCiaL WebSiTe : http://www.miaokow.org/
- FaCebOok : 點此進入
說起基隆的廟口夜市，早在我很小很小的時候，爸媽就帶我來逛過了，不過當時還沒那麼愛吃 >///<，所以究竟吃過些什麼，早就都忘光光嚕 ... 。不過隨著臺灣各地開始重視內需經濟，發展觀光旅遊後，廟口夜市也變得越來越有規模了，而且規劃的挺不錯的，整齊乾淨已成為到此一遊者的第一印象。此外，不需費心記地址，只要知道攤販編號，就可找到自己最愛的那一味了，粉方便呢！
長大後其實也來過幾次，卻都沒佇足品嚐一番，因為廟口夜市的攤頭多到琳瑯滿目，讓人不知該從何下手。但這次特別的是，有請在地人義竑作陪，請他憑著二十多年來的經驗，把自己最愛的店家推薦給我。雖然說這麼作有點強人所難啦，就如同你要我推薦必吃的士林夜市小吃一樣，還真沒個準呢 ...
當然，好不好吃是很主觀的，不過至少有在地人作保，被雷到的機率肯定會大大降低 ~ 哈。到底當天小弟我嚐了些什麼好料，接著往下看吧 :)。
 |
滷肉飯 (NT. 20) 米粒口感偏軟 滷汁味道鹹甜適中，而且量很剛好 足夠拌勻整碗飯， 會有殘留多餘在碗底 至於身為靈魂角色的滷肉 屬瘦肥參半款 已經滷到看不見肉的纖維了 相當糜細 整體搭起來的氣味不錯 筍絲 (NT. 15) 口感爽脆，味道清爽 沾上甜辣醬後吃起來味道也不賴 店名：天一香肉羹順 (百年老店) 地址：基隆市仁愛區仁三路 27-1 號 (第 31 攤) 電話：(02) 2428 - 3027 營業時間：24 小時，全年無休 |
 |
現作現炸的天婦羅 (NT. 35) 還沒放冷就被我嗑光了 本身的口感軟嫩 不過稍嫌油膩了點 但解油膩的醃漬小黃瓜 卻只有 2 片而已 @@，太少了 店名：王記天婦羅 (近一甲子的老店) 地址：基隆市仁愛區仁三路 60 號 (第 16 攤) 電話：(02) 2423 - 6688 營業時間：Pm 16:00 ~ Am 00:00 |
 |
以小吃來說 這攤的價格實在不是小吃價 但我卻不得不大推一番 因為真的是太好吃了！！ :P 點了一份豬腳 (左下，NT. 200) 及 雞胇腳筋 (右下，NT. 200) 來兩人 share 豬腳選用肉多的前腿肉 精燉到皮 Q 肉嫩而油脂富彈性的地步 湯頭也堪稱一絕 畢竟是無數豬腳燉煮出來的 而雞胇腳筋在份量上就不比豬腳豪邁 腳筋蒸煮的剛剛好，軟而不糜 至於雞胇約莫有 5 顆左右 店名：紀家豬腳原汁專家 ~ 大推 地址：基隆市仁愛區愛四路 29 號 (有室內座位) 電話：(02) 2425 - 0853 營業時間：Pm 16:00 ~ Am 02:00 [假日 Pm 15:00 起營業] |
 |
到基隆廟口夜市來 李鵠餅店自然是伴手禮的第一首選 各式酥餅類應有盡有， 其中我個人最愛 綠豆椪跟咖哩椪這兩味 那層層香酥而蓬鬆的外皮 搭上滋味濃郁的內餡 味道超級讚的 20 顆裝的價格是 NT. 500 提在手上沉甸甸的，份量感十足 不過 ... 畢竟是老牌名店 服務人員都很酷 @@ 店名：李鵠餅店 ~ 推 地址：基隆市仁愛區仁三路 90 號 電話：(02) 2422 - 3007 營業時間：Am 09:00 ~ Pm 21:30 |
 |
跟李鵠相比 連珍糕餅店算是新銳伴手禮的好選擇 尤其是代表作芋泥丸 (NT. 50) 除了滋味香濃、口感綿細外 吃起來十分的清爽怡人，不甜不膩 感覺上也健康許多 連店員都親切不少呢 ~ 店名：連珍糕餅店 ~ 推 地址：基隆市仁愛區愛二路 42 號 電話：(02) 2422 - 3676 營業時間：Am 08:00 ~ Pm 21:00 |
~~~~~~ 延伸閱讀 ~~~~~~
※ 遊基隆
※ 美味夜市小吃
以前在基隆唸書時
回覆刪除我幾乎是一個禮拜吃4天有吧？！
每次都覺得胃不夠大
我最喜歡的是碳烤三明治
每次都會帶2、3份回家冰起來
再用烤箱烤，風味依然好
by 蘋果米
謝謝你的推薦
回覆刪除下次有機會再到基隆廟口夜市打牙祭的話
一定品嚐你所說的碳烤三明治 :D