- AdD : 新北市板橋區民權路 202 巷 4 弄 1 號 [自捷運板橋站步行，約 7 分鐘可抵]
- TeL : (02) 2272 - 2224
- BuSiNEss HoUr : Pm 12:00 ~ Pm 20:00 [週一公休]
- FaCebOoK : https://www.facebook.com/Ponpie0228/
- P.s : 免服務費、只收現金、內用每人低消一杯飲品、限食 90 分鐘、現場候位、預訂宅配
新北板橋的特點就是滿滿的早午餐店 & 甜點店啦，如雨後春筍般的林立於小巷弄裡，跟臺北街頭的咖啡館有得拚比一番 ~ 而這天造訪的 "Ponpie" 更是號稱板橋五大甜點之一呢！不過，其實我是第二次來訪，第一次是平日午后，望著店內滿滿的消費人潮還真是嚇壞寶寶我了 ~ 那次索性直接外帶，但還真是不錯吃，於是便興起回訪內用的念頭。
Ponpie 所供應的甜點跟店名相襯，以派、塔類的為主流，也就是甜點的最外層都有一層塔皮襯底，也因此，基本上到這兒來享用甜點時，只需一人點一塊就很容易被滿足了，對 ~ 塔皮真的很佔胃的空間，又頗具飽足感，就像是吃必勝客比薩時，總有人不愛吃最外圍的比薩皮那樣 XD
內用不可訂位，每人低消一杯飲品，為了掌握最完整的選擇權，建議是一開店就殺過來，這樣不僅可以看到冷藏櫃內滿滿的甜點，想吃什麼就選什麼，不必看著售罄的牌示而興嘆，也可避免久候不耐的煩躁感，等到心滿意足地享用完甜點後，再來去早午餐店吃鹹食衡平一下味蕾，是不是很 perfect！
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看的冷藏櫃內搔首弄姿的甜點們 一時之間還真不曉得該如何下手呢！ 恍惚間，似乎每款甜點都在高喊著 "選我 ~ 選我 ~ (百萬小學堂 Fu)" 綜觀起來，Ponpie 所供應的甜點 剛好跟店名相符，大致以派、塔類為主流 |
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【可可那滋派 NT. 130】 這款甜點應該是巧克力控的首選啦 ~ 份量很大一塊，四人分食許久才嗑光光 內有紅酒無花果乾、 巧克力杏仁餡、核桃堅果等素材 也因此，整體的氣味 並非只有呆板的巧克力味而已 還挺豐富 der，不過巧克力味著實濃重 甜度方面，我個人是覺得偏甜了點 因為我比較愛走醇苦路線的巧克力甜品啦 ~~ |
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【我的藍莓夜 NT. 140】 渾圓飽滿的新鮮藍莓果粒 就鋪滿在酸甜的野莓乳酪層上 還揉入些許的薰衣草 真是一款充滿紫色迷情的甜品 因為本身有藍莓果酸 所以就比較不容易膩口 不嗜甜的朋友可以點來試試 |
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【Tiramisu 咖啡塔 [左] NT. 130】 你看看 ~~ 竟然連提拉米蘇 都改版成派塔類的了！真有意思 ~ 原料上跟一般提拉米蘇並無二致 用了酒漬櫻桃、馬斯卡彭起司、醇苦可可粉等 吃起來的感覺還真是不錯 既有提拉米蘇應有的澎柔滑順口感 也能享受到 Ponpie 特有自製的塔皮 ====== 我是分隔線 ====== 【焦糖烤布蕾 [右] NT. 120】 這款甜點讓我非常驚訝！甜度非常低 低到令我懷疑是不是忘記放糖了 XD 卻也因為如此，更能感受到 香草籽融合雞蛋後的純粹香氣 布蕾本身口感絲滑輕柔 如果甜度能高一點，我會更愛 ~ |
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甜點的部分，直接在冷藏櫃前點選 而飲料就得仔細端睨 Menu 了 供應的種類有咖啡、 茶 (花草茶、台灣茶、鮮奶茶等)、 巧克力、氣泡飲等，種類非常多元 基本上到 Ponpie 這兒來就是要享用甜點的 所以建議點無糖的飲品 來增添享用甜點的續航戰鬥力 ~ |
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同行的朋友點了無咖啡因的 【覆盆子櫻桃茶 [左後側] NT. 160】 清新甘酸的莓果味挺適合與甜點同享 要不，點壺 【經典純粹鮮奶茶 [左前側] NT. 160】 也是不錯的選擇，糖漿另外附，不加即可 我則是點了 【風味拿鐵 - 黑糖 [右] NT. 140】 沒辦法咩 ... 人家就愛黑糖的好滋味 >///< |
※ 美食 @ 捷運板橋站
〈新北‧捷運板橋站〉Merci créme ~~ 板橋甜點大戰超新星降臨！
※ 甜點
〈臺北‧捷運東門站〉8%ice 食尚信義 ~~ 鹹食精彩，甜點精湛
【推薦】〈臺北‧捷運忠孝復興站〉咖朵咖啡 Caldo Cafe ~~ 冰飲料配熱甜點‧讓人讚嘆又激賞的絕妙組合
〈臺北‧捷運善導寺站〉Beccafico Caffe ~~ 飲料精彩‧甜點驚艷
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