2015年10月3日

〈桃園‧中壢〉圖圖咖啡館 Tuk-Tuk Thai Cafe ~~ 經濟實惠、質感兼具的泰味咖啡小館







剛好有機會跟朋友們一塊到中壢來,就順便開發一下中壢的美食。這家圖圖咖啡館於 2014 年 7 月 30 日開始試營運,主打泰式簡餐與特色飲品,所以到這兒來,當然要從店家的特色料理下手,像是媽媽麵、羅望子冰茶、月亮蝦餅等等,才能盡享圖圖咖啡館的獨到之處。

由於在台灣比較少見到媽媽麵,所以當天同行的友人蠻多都點這道料理的,口味有打拋豬、酸辣海鮮與鮮蔬三款,基本上都集中於前兩款上,因為我們都是魯夫呀 ~~~~ 。乾炒媽媽麵的滋味真的挺棒的,雖然只是簡單的炒泡麵而已,但味道真的非常泰,一點兒也不馬虎,尤其是那陣陣引人食指大動的香氣,更讓原本沒打算點的友人回心轉意 ~ 哈。

圖圖咖啡館並沒有收取服務費,不過有任何需求跟店員說,都可以獲得滿意的回覆,這點蠻不錯的。整家店的座位數不算多,雖然是樓中樓,但店家把大部分二樓的空間打掉作為挑高之用,讓人視覺感官上更為舒適,因此有限食 2 小時,滿合理的,若沒有客人候位就不會提醒客人離席時間,不過當天雖是平日傍晚,用餐人潮卻是門庭若市,想必圖圖已經在此站穩了腳步。

難得的泰式簡餐店還結合了道地風味飲品,也讓想吃泰國菜的朋友不必再呼朋引伴,一個人也能輕鬆愜意享用,讚!有機會到中壢來時,不妨試試這家位於中壢 SOGO 附近的圖圖咖啡館吧 ~



店名 "Tuk - Tuk" 是泰國眾多計程車的一種 [下排左圖],中譯為 "嘟嘟車",名稱蠻可愛 der
店裡就直接擺上一輛,不曉得是不是從泰國直接原裝空運來的 ?

店家的 Mark 也配合店名,把 Tuk-Tuk 字母融入其中 [上左圖]
有點類似漢文的象形字,挺有意思的

若是一個人前來,店內也有提供書籍雜誌 [下排中圖],可排遣消磨一下時間
不過現代一般人都會選擇閱讀 "臉書" 吧 ~ XD

這邊的花草茶選用 "德國農莊" 的 [下排右圖],不過實際供應的款式倒沒有這麼多樣




菜單挺簡潔的,雖然只有兩面而已 (點此觀看),但每一款都好想點來嚐嚐
餐點有飯、麵、三明治、點心等,走的是泰式路線
而飲品則有咖啡、花果茶、奶昔、冰砂與泰式風味飲品等

泰式餐點與飲品算是圖圖的招牌特色,建議從這個方向著手點餐
享用餐點類的再加點飲料,可抵扣 NT. 50 喔 ~




【泰式乾炒媽媽麵 - 打拋豬 NT. 180 ~ 推】

媽媽麵是泰國知名泡麵 (吃起來很像維力炸醬麵條),後來還厲害到發展成平價連鎖餐飲店
其中店內的招牌料理就是乾炒媽媽麵啦 ~ 現在不用到泰國,在圖圖這兒就能嚐到嚕 XD ~

這打拋豬走的是微香辣路線,光用聞的就相當能勾引起人的食欲來
佐上小番茄、九層塔與蒜末,加入青翠的高麗菜葉,滋味特好,讓人忍不住一口接一口

雖然是炒泡麵,但麵條的軟硬很適中,不會像港式料理的撈麵那般梆梆硬
卻也不會過軟,口感很好,而且很能吸附配料的風味,好吃!




【泰式乾炒媽媽麵 - 泰式酸辣海鮮 NT. 180 ~ 推】

 豐富的海鮮配料真的挺搶眼的,有孔雀蛤、大尾鮮蝦與花枝圈
食用前記得滴上新鮮檸檬,拌勻後呈現出酸、辣、香等滋味,同樣好吃到讓人欲罷不能




【月亮蝦餅 NT. 240 ~ 推】

一般餐廳的月亮蝦餅都呈現誇張的厚度,但這裡的卻反其道而行,走金黃薄脆的路線
厚度約莫 0.5 公分左右,但蝦肉泥非常新鮮、實在,完全沒有混入絲毫的花枝漿
滿滿的盡是鮮蝦香氣,自然是美味




【肉醬起司薯條 NT. 130 ~ 推】

金黃的色澤看起來就相當可人,搭配上外酥內軟的口感,怎能不討喜
 佐上些許微辣的肉醬,一整個滋味躍升,再沾點香濃的起司醬,那味道更是了得




【酥脆特色椒麻雞飯 NT.  190】 

去骨雞腿經油炸後外皮酥脆,一口咬下卡滋作響,聲響悅耳
肉質不乾澀,還挺鮮嫩的,淋上微辣的醬汁後就成為效果十足的白飯殺手

一旁搭配的是油炸洋芋,香軟可口,外表還沾附些許的沙拉醬
吃起來就不會顯得燥口

圖圖這兒的飯類都可免費續飯,食量大的朋友甭擔心吃不飽喔 ~




【泰式奶茶 [左圖] NT.100】

 紅茶加煉乳的絕妙組合,呈現出獨特的橘紅色來,還蠻大一杯的
若覺得不夠甜,店家有隨附糖水,可視個人喜好酌添
我覺得若茶味可以再濃郁些,喝起來會更優喔 ~

====== 我是分隔線 ======

【泰式煉咖啡 [右圖] NT. 110】

想不到咖啡加上煉乳之後,風味也挺迷人的,一整個就是香甜順口
不過我個人偏好拿鐵咖啡,喜歡奶味濃重的
所以這款泰式風味的飲品就比較不得我心嚕,非戰之罪呀 ~

對了,圖圖選用 illy 的咖啡豆,品質有保證啦!




【鳳梨芒果冰砂 [左圖] NT. 150】【奇異果檸檬冰砂 [右圖] NT. 150】
兩者的口感都十分綿密勻細,感覺的到店家製作時的用心
前者滋味香甜,後者味道則偏酸了點,應是加入了天然水果的緣故,很不賴




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