- AdD : 台北市大同區民生西路 388 號 [自捷運北門站 3 號出口步行，約 11 分鐘可抵]
- TeL : 0970 - 135007
- BuSiNeSs hOuR : Am 11:30 ~ Pm 17:00 [週一公休]
- SoCiaL MeDia : FB、LINE
- P.s : 只收現金、免服務費、可宅配
在探訪小吃時有一個鐵律，那就是販售的品項越少、越單一，外加經營歷史越悠久，便等同於美味的保證，而僅專賣四神湯及肉包兩種品項、創立於 1973 年的 "妙口"，正是其中一例。簡簡單單的四神湯一碗搭上一顆肉包，所帶給嗷嗷待哺者味蕾上的愉悅程度，卻是不簡單。
"妙口" 就落腳於民生西路與迪化街交會的十字路口旁 (彰化銀行永樂分行的騎樓下)，即位於以南北雜貨和中藥而聞名的迪化街中段。因此，無論從捷運大橋頭站或捷運北門站步行而來，皆需至少十分鐘以上的路程，但我覺得走這段路非常值得，而且除了現場坐在騎樓下當場享用外，更別忘把這好味道外帶，買冷凍包子回家自己蒸即可。
店家也是相當貼心，肉包買十送一是可以冷熱混搭的，所以爾後我來此的起手式就是肉包熱*1 加冷*10 啦 ~~~ 至於四神湯的表現也是相當棒，跟我曾經品嚐過的清香流 "阿桐阿寶四神湯" 是截然不同的風貌，"妙口" 這兒的更多的是沛然的藥膳氣息，卻仍不失其爽口，所以迄今能屹立不搖五十餘載，完全合情合理，一甲子的悠悠經營歲月更是指日可待。下次到迪化街來時，務必請嚐嚐這平實味美的老好滋味！
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妙口四神湯.肉包專賣店 就只販售四神湯與肉包兩款而已 肉包買十送一，可以冷熱混搭 也有提供宅配 (運費另計) |
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【四神湯 NT. 70 ~ 推】 妙口四神湯走的是藥膳流派 匯集了芡實、蓮子、准山及薏仁 均熬煮至桑綿狀態，口感極佳 由於這些藥材本身味甘 所以湯頭滋味雖甚濃郁 但還不致會有喝中藥的感覺 外加一點藥酒提香 至於豬腸則裁剪成短節狀 約莫 2 ~ 2.5 cm 不等 口感 Q 柔中帶點微脆 本身滋味相當純粹 盈滿藥膳清香，自然好吃 而數量上，我覺得算是不少 [左] |
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【肉包 NT. 25 ~ 大推】 妙口的肉包完全切中我的偏好 外皮雖非老麵 但口感細緻綿柔微蓬 細細咀嚼，還帶點麵香與麵甜 豬肉內餡以勻細質地為主調性 雜揉些許 Q 彈肉筋、紮實肉塊 來適度的增添口感 滋味上非醬香型 係以黑胡椒搭洋蔥襯出豬肉清甜 而且無絲毫油膩感 一吃就讓我驚為天人 ~ 連爹娘也是身有同感 |
※ 鄰近美味
〈臺北 ‧ 捷運北門／大橋頭站〉郭怡美書店 Kuo's Astral Bookshop ~~ 以書香佐咖啡，用閱讀伴浮生
〈臺北‧捷運北門站〉森高砂咖啡 迪化烘焙館 ~~ 細品臺灣原產精品咖啡的極致淨白空間
〈臺北‧捷運北門站〉林合發油飯店 ~~ 永樂市場裡的百年美味老店
※ 小吃熱炒
〈臺北 ‧ 捷運大橋頭站〉佳興魚丸店 ~~ 跨越一甲子的正宗福州味
〈臺北 ‧ 捷運忠孝復興站〉竣師父牛肉麵 Master Jim ~~ 金牌紅燒湯超亮眼，讓人心甘情願排隊
〈臺北 ‧ 捷運中正紀念堂站〉樂天羊肉 ~~ 好吃的滷肉飯，一碗竟只要十塊！
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