- AdD : 基隆市仁愛區仁二路 82 號
- TeL : (02) 2425 - 4663
- BuSiNeSs hOuR : Am 09:00 ~ Pm 19:00 [~ Pm 21:00 On Sat & Sun；週二公休]
- FaCebOoK : https://www.facebook.com/homerunroasters/
- P.s : 免服務費、無線上網、只收現金、低消每人 1 杯飲品、假日現場候位
難得放假的時間適逢例假日，便陪家人到基隆海邊吹吹風、吃熱炒去 ~ 但是！身為文藝青年的我，還是喜歡泡在咖啡館裡啦 ~~ 所以到了下午茶時段時，便交由我來安排行程，於是乎，一行人造訪了基隆這家位於仁二路上的 "Homerun Roasters"，來為這趟家族輕旅行畫下完美句點。
這家店內的裝潢偏向工業風，但感覺起來沒有那麼濃重，姑且說是輕工業調性吧 XD，還帶點隨興的氛圍。翻開 Menu， 挖賽 ~ 提供不少支的單品咖啡，感覺挺專業的；不單是如此，手作甜點也狠厲害，像這回來品嘗到的三款甜點都各有千秋，要不是因為胃容量有限，還真想把當日甜點來個全制霸呢！
如果有上官方粉絲頁，可以發現店家會不定期供應來自外國的單品咖啡，三不五時的為客人帶來點小驚喜，可惜基隆不是我的地盤，要不然好咖啡配上很讚的甜點，說什麼也要經常造訪、回味再三，方才對得起自己的味蕾啊 ~~~ >///<
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地下室的環境雖不若一樓那般採光充足，也算是別有洞天了 斑駁的白色磚牆、簡潔的水泥地板，搭配上木質桌面與金屬支腳 隱約透露出工業輕風格的調性 |
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這裡提供的餐飲以咖啡為主，有手沖咖啡及義式咖啡 點心方面則有鹹點與甜點，像是三明治、可頌、鬆餅及蛋糕等 |
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【黑糖拿鐵 NT. 140】 他們家的拿鐵，不僅咖啡的香醇味十足，奶味的濃淡也恰到好處 絕非咖啡口味的牛奶那般單薄而乏味 上層再撒上些許的黑糖粉，增添了一股香甜、淡雅的黑糖香氣，滋味更好 |
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不能喝咖啡的朋友到這兒來，也甭擔心 像這回點了 【經典巧克力 [左圖] NT. 150】、【甜甜 [右下圖] NT.120】 與 【檸檬氣泡飲 [右上圖] NT. 120】 都獲得同行家人的不錯好評，全都喝了點滴不剩呢 ~ 其中，經典巧克力同樣深得我心，本身的甜度還蠻低的，有著濃郁的巧克力味 上層再撒上可可粉，真的是無敵霹靂巧克力 der ~ 原本以為這樣的甜度，小朋友可能會不太愛，結果姪子竟然整杯喝光光，讓我無法大享 "齊人之福" 呀 ~~~ XD ("甜甜" 是黑糖牛奶喔 ~ 特此說明) |
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【青醬雞肉三明治 NT. 160】 份量不小，青醬味挺鮮明的，內餡有番茄、洋蔥、燻雞肉片等 肚子餓的時候來上一份很剛好，不過麵包偏硬了點，咬起來要費點力呢 |
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不知道是不是以前吃太多了，現在我對一般咖啡館內所販售的鬆餅，都不太感興趣 唯獨對比利時列日鬆餅，那酥脆又紮實的口感，情有獨鍾 ~ (吃軟不吃硬 ?) 這天到 Homerun Roasters 來，一看到列日鬆餅，二話不說就是 "點"！ 口味上挑了最單純的 【焦糖比利時鬆餅 [右上圖] NT. 140】，這樣才能享受到最純粹的麵粉香氣 上桌前撒上些許糖霜，淋上一點焦糖醬汁，成就甜甜蜜蜜的好味道 ====== 我是分隔線 ====== 除了列日鬆餅外，店內供應的每日甜點款式，還真是不少 (當天共 6 種) 這次來就點了其中 3 款，分別是 【草莓乳酪 [左下圖]】、【藍莓乳酪 [左上圖]】 與 【抹茶紅豆戚風 [右下圖]】 不得不承認，我看到 cheese cake 就會失心瘋，完全沒問價格，手指頭就會自動向店員示意 "這個我要了" :P (這三款蛋糕的總價可能是 NT. 390，我不是很肯定啦 ... 哈哈) 三款蛋糕的表現著實都挺不錯的，美味程度難分軒輊，但若硬要分高下的話 我最愛草莓乳酪啦 ~ 糕體趨近於慕斯的柔滑口感，裏頭還有草莓果肉 底層則是巧克力口味的餅皮，外加最上層那嬌嫩欲滴的大顆草莓，真的是太銷魂了 ~~~ 而藍莓乳酪就是一般常吃到的那樣，糕體是比較紮實的口感 但搭上渾圓飽滿的藍莓鮮果粒，抹上酸甜的藍莓醬後，一整個美味度 Up 而云柔綿細的戚風，自然是以輕盈的口感取勝，外加 "抹茶+紅豆" 此等萬年經典組合，難居下風 |
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