- AdD : 台北市市民大道三段 2 號 5 樓 [自捷運忠孝新生站步行，約 7 分鐘可抵；三創生活園區內]
- TeL : (02) 2341 - 2958
- BuSiNeSs hOuR : Am 11:00 ~ Pm 21:30 [ ~ Pm 22:00 On Fri & Sat]
- FaCebOoK : https://www.facebook.com/spvinylcafe
- BrAncH :
鹹花生西點麵包鋪 - 台北市迪化街一段 197 號一進；(02) 2557 - 8679 - P,s : 可刷卡、無線上網、免服務費、附設停車場
於 2015 年 5 月中旬甫開幕的三創生活園區，可說是台北科技迷的朝聖地，內有各家科技大廠的體驗概念店，環境舒適明亮，逛起來相當舒服。以往逛累了若想找個地方歇歇腿，還得往周邊的地區去尋覓適切的咖啡小館，不過在三創這兒，每一個樓層都有提供複合式的餐飲休憩處所，真的是太方便了！想要來杯咖啡，不假外求 ~ 像是 3 樓的哈亞咖啡、4 樓的 Oui Caf'e 好咖啡等，我都曾喝過，不過呢 ~ 還是以 5 樓的鹹花生黑膠咖啡館，最深得我心嚕 ~
我想 "鹹花生" 最吸引人之處，就在於那明亮、溫暖的舒適氣氛，畢竟對許多人來講，喝咖啡跟個人品味是可以劃上等號的，如此一來，咖啡館的整體氛圍就顯得格外重要，而且 "鹹花生" 又剛好坐落於黑膠唱片專賣店旁，挾地利之便，又憑空增添了些許的文青氣息，實在太超過了！好吧 ~ 我也不得不承認他們家的甜點真的好好吃，咖啡也挺優的，捨"鹹花生"其誰？下回若是到三創來想喝杯咖啡時，不妨就到 5 樓的 "鹹花生" 來坐坐吧 ~ :)
 |
"鹹花生咖啡館" 就位於 "三創黑膠" 旁，店內的設計基調巧妙融入周邊的木質裝潢 帶給人明亮、溫暖的舒適氛圍，同時兼具質感 這也是為什麼 "三創" 雖然每層樓都有 Coffee Shop，我卻情有獨鍾於 "鹹花生" 的原因之一 |
 |
"鹹花生" 創始的西點麵包鋪，其實離我家並不遠，也一直都收在口袋名單內 想不到在 "三創" 內竟然就開設有分店，真是太湊巧了，當然說什麼也要好好品嘗他們家的麵包點心嚕 ~ 當天供應的款式全都在冷藏櫃內，每天似乎不太一樣，每一款看起來都讓人躍躍欲試ㄟ ~ 要不是擔心熱量過高 + 口袋不夠深，真想豪邁的說：老闆 ~ 每樣都來一個！:P |
 |
| 、 飲料有台灣茶、手沖咖啡、濃縮咖啡等等 在附設有座位又不限時的情況下，我覺得價格適中 |
 |
餐點有各式帕里尼、醬拌飯與早午餐，搭配單點非酒精飲品可折價 NT. 30 另有推出甜點組合餐 [右上圖] ，想吃澎湃或簡單的都有 (NT. 280 ~720) |
 |
點完餐後服務人員會發給號碼牌，竟然是砂輪片 悄然吹起工業風 ~ 哈哈，挺有意思的 |
 |
【瓜地馬拉-薇薇特南果 [左圖] NT. 160】 手沖黑咖啡向來就不是我的菜，感謝同行的朋友讓我淺嚐一口 其實這款咖啡配甜點很剛好，滋味略苦卻能苦後回甘，滿不錯的 據說這款帶有煙燻的巧克力香氣，可惜我的嗅覺不甚靈敏 ... 沒啥感覺就是了 @@ 對了，"鹹花生" 採用的是公平貿易風味豆，可謂是用良心經營嚕 因此咖啡一杯單價如此，也挺合理的 ====== 我是分隔線 ====== 【焦糖香蕉咖啡 [右圖] NT. 160 ~ 推】 咖啡的濃醇度非常夠，雖然有大量的鮮奶，仍不掩咖啡的好滋味 上層的奶泡勻柔綿細，即便是冰咖啡也絲毫不馬虎 最讓人驚喜之處，在於頂端有一層薄脆的焦糖糖衣，相當有趣 雖然菜單上有特別標註說 "自製焦糖香蕉醬採用"，不過香蕉味倒沒有很鮮明 當然，考量天然、手工，味道不太明顯是對的 或許店家不妨考慮看看，把焦糖香蕉醬隨附一旁讓客人自己加，會更有感喔 ~ |
 |
【日月潭地瓜香奶茶 [左圖] NT. 200 ~ 推】 雖然針對 "地瓜香" 我一直不明究理，但這款奶茶喝起來確實溫潤、滑順 甜度適中，奶味與茶香調和的恰到好處，不偏不倚 底下的杯墊 [右上圖] 跟店名相呼應，是橡膠材質的黑膠唱片杯墊，別具巧思 ====== 我是分隔線 ====== 【南投古玉烏龍 [右下圖] NT. 180】 金黃色的茶湯色澤十分誘人，啜飲一口，茶味清香而順口 即便是放冷後飲用，茶味也不會轉為苦澀，很不錯 平常我多喝咖啡，對茶沒什麼深究 倒是同行友人說，喝起來風味很像是金萱烏龍茶，彷彿帶有淡淡奶香 這難解之迷，就交給其他造訪的客人來解嚕 ~ XD |
 |
這回品嚐到的兩款甜點表現都可圈可點，讓我有股衝動想專程前去造訪本店 ~ 一款是 【鐵觀音戚風蛋糕 [左] NT. 130 ~ 推】，另一款則是 【焦糖香蕉乳酪塔 [右] NT. 130 ~ 推】 前者糕體輕盈綿細，水潤度極佳，嚐起來帶有鮮明的鐵觀音味，清甜而不膩 後者糕體滑嫩還帶點 Q 彈度，淡雅的起士味結合香甜的香蕉，十分討喜 塔皮部分則走酥鬆香甜路線，跟糕體相比毫不遜色呢 ~ 這次消費有點一個 "一個人開心組合 NT. 280" 的甜點組合餐 內容包括：今日甜點 + 風味小點 + NT. 150 非酒精飲料任選 (超過補差額) 很剛好今日甜點就是我想吃的鐵觀音戚風，因此二話不說就點了 "開心組合" 店員說風味小點是隨機搭配的，這次送來的是肉桂蘋果小塔，香甜可口，相當好吃 如果只是想單純一杯飲料配上一份甜點的話，很推薦他們家的 "開心組合" 喔 ~ |
 |
【今天只想這樣簡單吃醬拌飯 NT. 160】 以粉嫩的煙燻豪野鴨胸肉*4 搭配台灣在地所產的越光米 淋上滿滿的金桔南瓜醬，老實說一開始還蠻難想像是怎樣的一種滋味 等到實際品嚐後，金桔的微嗆與微酸被南瓜的清甜所折服，一整個意外的很速配ㄟ！ 上頭擺上半顆的茶葉溏心蛋，吃了讓人有種圓滿的 Fu ~ 簡單的幸福感 |
 |
【營養早午餐 NT. 350】 內容真的超級豐盛的，果真適合作為早午餐，好好的給他享用一頓 外酥內硬的麵包，簡單淋上橄欖油後，越咀嚼越香 佐上一旁的鹹花生起司奶油醬，頓時麵包風味圓潤許多，呈現截然不同的風情，好厲害的抹醬！ 香酥的小可頌不僅外觀可人，吃起來也挺可口的，內夾有巧克力醬 中間的茶葉溏心蛋跟醬拌飯的一樣，只是他們家的大概都九分熟了 沒有膏液潤野草的濕潤感，但好險吃起來不會覺得乾乾的，還帶有茶葉的清香 罐裝沙拉可是講究小農履歷認證的，算是為消費者把關 內有油菜、芥菜、牛蒡等多款鮮翠生菜，僅以橄欖油跟鹽調味，簡單而美好 盤中唯一的熱食為燒烤嫩雞胸搭配油封杏鮑菇 以茄汁醬作為基底，滋味清甜微酸 點早午餐本身就會附上一杯烏龍茶或黑咖啡 (冷熱皆可) 所以按此觀來，NT. 350 的價格並不算太貴 |
~~~~~~ 延伸閱讀 ~~~~~~
※ 美食 @ 捷運忠孝新生站
〈臺北‧捷運忠孝新生站〉小，黑珈琲 ~~ 純然寂靜的咖啡小天地
〈臺北‧捷運忠孝新生站〉4Mano Caffé ~~ 不僅咖啡精湛‧連甜點也誘人
〈臺北‧捷運忠孝新生站〉德佈咖啡 Debut Cafe ~~ 輕鬆享受復古懷舊氛圍
※ 咖啡輕食
【推薦】〈臺北‧捷運圓山站〉啡創工廠 Future Factory ~~ 轉角遇見好咖啡，悠然消磨好時光
【推薦】〈臺北‧捷運忠孝敦化站〉咖朵咖啡 Caldo Cafe ~~ 冰飲料配熱甜點‧讓人讚嘆又激賞的絕妙組合
【推薦】〈臺北‧捷運忠孝復興站〉湛盧咖啡忠孝館 Zhanlu Coffee ~~ 香醇味美的延展‧東區也有湛盧嚕！
沒有留言:
張貼留言