- AdD : 高雄市大社區學府路 200 巷 3 號 [近義大世界]
- TeL : (07) 356 - 0280
- BuSiNeSs hOuR : Am 12:00 ~ Pm 22:00 [Am 11:00 ~ On WeeKEnD;每月最後一個周一公休]
- FB : https://www.facebook.com/catcookbistro/
- P.s : CaSh OnLy、免服務費、打包酌收 NT. 100、假日限食 2 小時
最近我積極出走大台北,經常往國境之南跑,來到高雄感受一下港都的魅力。不過,至今仍未寫下一篇關於高雄的美食記錄,不曉得是不是我太挑剔的緣故 :P ...。這次託友人之福,帶我前往這家位於高雄大社的貓廚一探,一不小心就讓我愛上了它,終於 "鍵" 下了高雄的第一篇食記 (終於開張了 ~~ 覺得感動 T^T),而且還位屬 "推薦" 之列,真的是很棒的一家餐廳喔!
一踏進貓廚,目光所及之處盡是各種貓咪的可愛身影,無論是燈具、牆上、面紙盒,或是書架上等等,通通都是貓咪的倩影啦 ~~~ 這叫比較愛狗的我情何以堪,竟然也開始喜歡起這樣的環境氛圍 (我真的對不起狗狗啊 ~~~),帶有一點藝術的氣息,採光透亮,感覺就很舒服。所以說,貓廚的用餐環境有敲中我的點,我喜歡 ~
餐點部分,不管是來了幾次,都建議一定要點他們家的火鍋嚐嚐,因為不只湯底好,連食材都好,更可無限自取小農契作的當季無毒蔬菜下鍋涮煮,不僅吃到美味也吃的安心,不必在美味與健康間拉拔,真的是太棒了!
若只是環境好、餐點佳是不夠的,還得仔細打打算盤看看 CP 值如何,結果呢 ... "爆錶" ~~~ 在不收服務費的情況下 (其實服務也不錯,我們提早到,店家就讓我們先入座,不用在外枯等久候,揪感心ㄟ ~),點經濟實惠的雙人套餐,只要 NT. 600 就可以享受到火鍋 + 排餐,天啊 ~~ 這種價格是不是太超過了 ... 如果高雄都是這樣的餐廳,我就乾脆搬去高雄住好了 XD。
可惜的是,我還要繼續發掘高雄的其他好餐廳,那麼這家很棒的貓廚,就推薦給有到高雄玩的朋友們參考嚕 ~
整間店到處都是各種姿態、各類形式的貓咪,非常好拍 這樣獨特的貓式風格,是由插畫家 "捲貓" 與捏塑家 "林奇燕" 所聯手打造 儘管我比較愛汪星人,但還是很 enjoy 店裡所呈現的氛圍 我想喜歡貓咪的朋友到這兒來,一定會忍不住驚呼 "卡哇依 ~" der |
因為貓廚的用餐模式是採用半自助式,所以打包會酌收 NT. 100 的食材費喔 ~ 其實在日本,餐廳多半是不提供打包服務的,因為打包後的食物若變質,責任歸屬難釐清 不過這裡不鼓勵打包,主要還是因為成本考量,畢竟店家所選用的食材都相當好 若是打包的話,也許有些貪小便宜的顧客會在吃飽後,把料加滿要求打包 所以事先約法三章,讓店家與顧客之間取得平衡與共識,是正確的作法 |
自助式菜臺是貓廚的一大賣點,季節時蔬無限量供應 (請酌量取用,避免浪費) 當天來時供應的是龍鬚菜、萵苣與 ??? (請原諒我 ... 菜向來就不是我的菜 XD) 另外,若擔心吃不飽,也可自取王子麵、鍋燒意麵、麵線等加進火鍋內熬煮,增添飽足感喔! 貓廚的時蔬,採用小農契作的模式,精選無毒蔬菜及水耕的,吃起來安心又美味 |
菜單相當簡潔,就只有兩面而已 種類有:火鍋、焗烤、義大利麵、排餐、飲料等,價格都蠻親切的 若從食材等級、用餐方式的角度切入來看,那 CP 值簡直爆表!! 有鑒於自助菜臺是貓廚的特色,所以務必優先把火鍋列入點餐考量喔 ~ |
這張點餐單就設計的很簡單,每份餐點都有隨附一杯茶飲 或是補差額 NT. 30,即可換購調味拿鐵、蘋果醋飲、巧克力牛奶等 如果是兩人同行,那麼雙人套餐就是非點不可的經濟實惠好選擇嚕 ~ 基本上一定有一份火鍋,另外則搭配排餐 (NT. 600)、焗烤或義大利麵 (NT. 560) 等 |
【羅馬香草雞腿排/雙塊份量 NT.360 ~ 推】 外皮微酥的雞腿排嚐來鮮嫩多汁,本身厚度約達 1 cm,一次又是兩大塊,吃起來非常過癮 尤其是剛送來時,陣陣撲鼻的香料香氣,更是引人食欲全開 隨附的大蒜麵包軟嫩可口,搭配生菜沙拉與馬鈴薯泥,相當適合於炎炎夏日裡享用 |
餐後飲料,拿鐵控的我自然是點了香草拿鐵 份量上滿大一杯的,滋味則中規中矩,還不錯 朋友則點了蘋果醋,上頭還會綴以蘋果丁,真的是很用心的一杯飲品 另外還有招待的甜點,當天供應的是磅蛋糕 本身口感偏乾,記得搭配上層的鮮奶油一起享用,口感就會顯得圓潤許多 |
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