化為六月息: 【結束營業】〈臺北‧捷運大安站〉萊嘉樂義式餐酒館 La Giara Bistro&Wine　~~　經典雋永的美味義式料理，午間套餐價格大好！

2017/03/04

【結束營業】〈臺北‧捷運大安站〉萊嘉樂義式餐酒館 La Giara Bistro&Wine　~~　經典雋永的美味義式料理，午間套餐價格大好！

ADd : 台北市大安區復興南路一段 352 號 2 樓 [自捷運大安站步行，約 4 分鐘可抵]
TeL : (02) 2705 - 0345
BuSiNeSS hOuR : Pm 12:00 ~ Pm 14:30；Pm 18:00 ~ Pm 23:00
FaCEbOoK：點此進入
P.s : 可刷卡、一成服務費另計、午間套餐優惠

翻閱過往的部落格，赫然發覺時間就像是篩子一般，能把糟粕去掉，當年那些曾爆紅一時的餐廳，如今安在？徒留曇花一現之慨，但也有不少的優質餐廳，隨著歲月推移而成為雋永的老品牌，彷彿釀酒般的越陳越香，這天回訪的萊嘉樂就是這樣的一家餐廳，經典而雋永。

還記得當年的我，尚不知美食的深淺，初探萊嘉樂時驚為天人！後續造訪義式餐廳時，便以萊嘉樂為檢視的標竿，後來細細回想起來，真覺得那時的自己未免過於嚴苛了 :P。很開心，這天回訪萊嘉樂，無論是餐點的品質、美味程度，或是服務、環境等軟硬體設施，依稀都像當年記憶中的那般美好，特別是經濟實惠的午間套餐 (NT.350、NT.570 或 NT.790)，更是貼心至極啊 ~

下次回訪時，希望不會又隔了九年才來，也許不能天天見面，但一定會經常想念吧 XD ~

不得不說，萊嘉樂的商業午餐真的是太超值了 ~~~
以這次點的墨魚燉飯為例，單點價 NT.420，商業午餐卻只要 NT.570
等於只多付了 NT.150，即可享有開胃菜、湯品、甜點及飲料喔 ~ 而且不分平假日均有供應商業午餐
所以萊嘉樂是第二間我激推務必要選中午時段前來造訪的餐廳 (另一家是 N°168 PRIME 牛排館)

這裡提供的菜色相當豐富，有義大利麵、燉飯、排餐、肉品及海鮮等等
價格所示者均為單點價，所以要再強調一次，中午來享用商業午餐真的粉划算！

當然也少不了義大利美食的經典代表 - 比薩嚕 ~
通常人多的時候，我都會加點一份比薩來 share，可以增添飽足感，畢竟高檔餐廳都是吃巧巧咩 ~ >///<

開始步入正題前，會先送上餐前麵包 [左圖] 略為果腹一下
麵包外層略為酥脆，內裏柔嫩有彈性，還帶有淡淡的麥香，蠻好吃的
裝成麵包的器皿很特別，正是餐廳名 "La Giara" 的意思 "甕"

我覺得單吃麵包就很讚了，當然也可以採用經典吃法來解決餐前麵包
也就是搭配橄欖油及巴薩米克醋 [右圖] 一塊來享用，氣味更為豐富

一張圖道盡商業午餐的超值內容，有開胃菜、湯、飲料與甜點

當天的開胃菜是【凱薩沙拉佐軟殼蟹舒芙蕾 [左下圖]】
一般來說，凱薩沙拉只要生菜夠新鮮爽脆，配上培根末、大量的現刨起司與蒜味沙拉醬，必成經典美味
但再加上滿滿蟹味的蟹肉餅，完全就成為另一道秀麗的風景線嚕 ~

而湯品則是【番茄濃湯 [右圖]】，這裡的濃郁是來自於高比例的新鮮番茄，而非奶香，滋味略酸了點
所以同行的朋友有些許的不習慣，直呼比較愛口感甜潤的玉米濃湯或南瓜濃湯 (OS : 你有事嗎 ~~~)
我是覺得很不錯，因為番茄濃湯本來就是這樣子啊 ~~~~

餐後甜點則是【鮮奶酪 [左上圖]】，質地柔滑綿細，奶香四溢
而飲料我挑了拿鐵，友人則是黑咖啡 [中圖]，是那種喝了眼睛會發亮的濃醇好味兒 ~

【墨魚燉飯單點-NT.420／午間套餐-NT.570 ~ 推】

他們家的墨魚燉飯真的無敵霹靂經典！那墨魚醬汁完完全全黑麻麻的均勻沾附於盤中飧上
而且味道相當濃郁，一入口彷彿有大群的墨魚來襲、狂噴墨汁之感
更有不少貨真價實的小卷，就藏身於一抹黑的燉飯之中
而燉飯本身走正統義式路線，也就是微硬、留有米芯的，吃不慣的人會誤以為飯沒煮透

====== 我是分隔線 ======

【藍乳酪馬鈴薯麵團單點-NT.450 ~ 大推】

這款佳餚只能單點而已，但是我個人超級愛！如果是起司控的朋友，推薦必點！
有著濃郁十足的乾酪香氣，本身味道偏鹹，搭配鬆柔、入口即化的馬鈴薯麵糰，超 ~ 好 ~ 吃 ~
不過務必趁熱享用，冷掉後的滋味比較容易有膩口感

【義式炭烤海陸拼盤午間套餐-NT.790 ~ 推】

由柔嫩好咬的菲力牛排、口感紮實的黑毛豬肉，加上鬆綿細嫩的季節鮮魚 (應該是魴魚?) 共同組成
一口氣可品嘗到三款口感、滋味截然不同的肉品，真的很爽快，推薦給無肉不歡的朋友
其中我最愛的就屬菲力牛，雖然是九分熟度，但牛肉香氣與肉汁都鎖的很到位，表現亮眼

底下陪襯的醬汁也挺有意思的，包括綿密還帶有些許奶香的馬鈴薯泥
以及有著些許薑味的葡萄泥醬 (夢幻紫色ㄟ ~)、番茄紅醬喔，色彩挺繽紛的呢！