- AdD : 台北市光復南路 280 巷 39 號 1 樓 [自捷運國父紀念館站 2 號出口步行，約 3 分鐘可抵]
- TeL : (02) 2778 - 6806
- BuSiNeSs hOuR : Am 11:30 ~ Pm 14:30 ；Pm 17:30 ~ Pm 22:30
- OffiCiaL WebSiTe : http://www.homesthai.com.tw/
- FaCebOoK : https://www.facebook.com/homesthai2/
- BraNcH : 台北市復興北路 174 號 1 樓；(02) 8770 - 7309
- P.s : 一成服務費另計、可刷卡
隨著 "美國神韻藝術團" 來到臺北國父紀念館巡迴演出，我的美食插旗之旅也跟著輾轉至此攻略新店家！這回在欣賞神韻晚會前，先夥同一塊觀賞表演的朋友們，造訪了這家經過泰國經濟部全球認證的 "香米" ("Thai Select 泰精選")，很開心又發掘了一間很棒的泰式料理店喔！
香米的菜色分為好幾大類：金黃酥炸類、泰國民族風涼拌類、魚伕料理、特色咖哩、叢林炭烤等等，還真是五花八門，而且每一種類又內含許多不同的選擇，道道佳餚光看圖片皆屬秀色可餐之輩，可真是苦了負責點菜的我呀！好險香米體貼的推出多人共享的 "泰享合菜"，只要簡單的先依用餐人數 (或 "食" 力) 決定份量，再決定是否需要餐後飲料及甜點，即可不費吹灰之力坐享店家精心搭配的組合佳餚！
由於香米這兒有不少道地、少見的泰式美食，所以非常推薦初來乍到的朋友直接按合菜內容品嚐即可，不要換菜，以免錯失 "哥倫布發現新大陸"的痛快感喔 ~ 像是這回嚐到的 "橄宋羅望子鱸魚" 便是一例。當然，若是儼然已為饕客級的熟客，泰享合菜是可以更換兩道主菜的 (超過補差額即可)。
合菜的份量相當令人滿意，像這回一行六人來，卻只點四人合菜 (每人 NT. 659 + 10% * 4人；合菜價位點此觀看) 就很夠吃嚕 (大家的食量都很一般，而且是晚餐不宜過飽)，主要還是因為香米飯可免費續，而搭配的合菜內有咖哩可配飯，這下非得吃個好幾碗飯才肯善罷甘休呀！自然很容易有飽足感。
翻查著尚未品嚐過的 "香米" 泰式佳餚，腦中不禁開始計劃起下次回訪時該點什麼了，還好我 "神韻臺北場" 還有 Round 2，很快就能再去香米報到啦！XD
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【茉莉香米飯 NT.30／人】 一般到泰式餐廳來用餐，多用銀器裝成香米飯 香米這兒卻使用藤編籃，別有幾分特色 體態修長的茉莉香米，吃起來帶有淡雅的清香 口感粒粒分明，很不賴 計費方式按人頭計價 每人 NT. 30，可免費續添 |
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【泰享4人B餐：酸辣拌海鮮 ~ 大推】 以芹菜、紫色洋蔥、小黃瓜等多樣口感爽脆的鮮蔬 配上新鮮的花枝、蛤蠣等涼拌而成 初嚐時沒有什麼特別感受 但香辣感卻是到最後方才湧上來 後勁十足，相當開胃 非常適合在緊接而來的炎炎夏日裡享用 |
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【泰享4人B餐：蝦醬龍鬚菜 ~ 大推】 以往蝦醬炒青菜，不脫是高麗菜要不就是空心菜 到香米這兒來還有龍鬚菜可選 而且味道很速配 (另有杏鮑菇、蘆筍、四季豆等) 滋味鹹香順口，跟白飯蠻搭的 還看的到一尾尾真材實料的蝦米呢 ~ |
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【泰享4人B餐：馬沙曼咖哩燉雞 ~ 推】 "馬沙曼咖哩" 可說是泰式咖理的代名詞了 至少融合了十多種以上的香料在其中 像是南薑、檸檬葉、香茅、荳蔻等等 香氣層次性豐富而迷人 並且調入適量的新鮮椰漿 讓口感更為圓潤溫順 香米這兒的咖哩燉雞，完全不辣 只有香醇濃郁的咖哩香氣 一不小心就令人連嗑好幾碗飯！ 雞肉燉煮的爛而不麋，依舊保有彈性 馬鈴薯塊則是軟綿鬆泥，輕輕一劃就可切割分離 |
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【泰享4人B餐：泰味烤牛小排 ~ 推】 事先以香料醃漬過牛小排 經過純然炭烤後香氣四溢 肉質鮮嫩而不柴，單吃就很美味 佐上一旁附隨的泰式甜雞醬 酸甜的滋味又是另一番美味景況 |
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【泰享4人B餐：月亮蝦餅 ~ 推】 蝦餅本身厚實有彈性，口感 Q 彈 看的到真材實料的蝦泥 蝦味十足，怎說都必然是個好味兒 ~ |
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【泰享4人B餐：橄宋羅望子鱸魚 ~ 推】 把經過油炸的鱸魚 沉浸在滋味甘酸的羅望子醬汁裡小火燉煮 讓魚兒的鮮甜味與羅望子獨特的酸甜相互交融 燉煮越久越入味 一開始吃的時候，風味仿若台式的糖醋魚 畢竟都走酸甜路線，但實則不然 這羅望子鱸魚的酸甘是比較輕盈的感受 更能引領出魚兒原本的鮮 也比常見的清蒸檸檬魚 在味覺上更具豐富性 |
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享用 "泰享 N 人 B 餐" 均附隨 N 人份的甜點及飲料 (若點 A 餐則無) 飲料有四款可選：泰式奶茶、羅望子汁、 蜂蜜檸檬汁與椰子汁 [右上] 甜點同樣有四款可選：椰漿芋頭西米露、 椰漿芋頭紫糯米、摩摩喳喳與紅毛丹水果冰 [左] 這次我點了 【泰式奶茶 ~ 推】 濃郁順口不甜膩，香料味也不會很尖銳 甜點 【椰漿芋頭紫糯米 ~ 推】更是好吃 不僅椰漿滋味天然不呆甜 芋頭鬆綿、紫米濃軟，一整個很讚！ 友人點的椰子汁也是真材實料 內含新鮮椰果片，很有價值 ====== 我是分隔線 ====== 另外單點了【泰國亞答枳冰淇淋 [右下] NT. 95】 其中的亞答枳口感很特別，Q 軟柔韌 呈現半透明狀，本身就帶有香甜味 頗具特色，可以一嚐 |
====== 我是分隔線 ======
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【蝦醬空心菜 NT. 200 ~ 大推】 空心菜口感爽脆，果真的是蝦醬的好麻吉 整體滋味香辣鹹香，白飯殺手級的要角 ~ |
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【泰北咖哩燉梅花豬 NT. 360 ~ 推】 雖然這道料理內的咖哩不走濃稠路線 但依舊固守著多層次的香氣 因此把醬汁淋於飯上，還是會讓人狂扒不已 梅花豬是切成不規則的塊狀，份量還不少 燉煮至把咖哩香氣都吸附其內的程度 入味可口，肉質嫩而略具咬勁，不錯吃 |
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【辣炒打拋牛 NT. 320 ~ 推】 牛肉剁的相當細碎 搭配上九層塔、蒜末等香料 炒起來非常入味 不僅鹹香十足 還巧妙的運用玉米筍本身的天然甜味 讓整體滋味更鮮活 唯一比較可惜的是 一旁隨附的高麗生菜略為 "瓜" 了點 若能換成爽脆的萵苣葉會更優 |
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【泰國金錢蝦餅 NT. 360 ~ 大推】 外酥內 Q 彈的口感，滿滿的蝦泥鮮甜味 合奏出令人驚艷的高優質享受 整體的表現比月亮蝦餅更卓越 列為爾後造訪時必點項目之一 |
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【香茅扮鮮蝦 NT. 320 ~ 大推】 原本光看名稱覺得這道菜沒有什麼獨到之處 而動了想換菜的念頭 好險還記得初訪時的經驗結論 那就是先乖乖照著店家的配菜嚐嚐鮮 這一嚐不得了，覺得香米的涼拌類真的很厲害 層次感十足，揉合了酸、香、辣且漸次展開 加上蝦子本身的鮮甜與好品質，真的很棒 |
※ 美食 @ 捷運國父紀念館站
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※ 泰式料理
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【推薦】〈臺北‧捷運松江南京站〉暹廚泰式料理 Siam Kitchen Thai Cuisine ~~ 一不小心就讓人把白飯嗑光光！
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