2018/07/21

【已歇業】〈臺北‧捷運古亭站〉法爾木咖啡 Firewood cafe  ~~ 街角上平價、輕工業風咖啡小店,從早餐就能享用好咖啡







對你來說,喝上一杯咖啡蘊含著怎樣的意義呢?也許,只是單純的想來上一杯,畢竟喝咖啡已成為你的每日例常,又或許,只是想找個地方坐坐、悠然的度過每分每秒。那麼,為此,你願意付出多少代價呢?有沒有一種可能,是不必所費不貲,就能喝杯好咖啡又得享受店裡輕鬆的氛圍呢?在法爾木咖啡這裡,我找到了這樣獨特存在的可能。

最基本款的拿鐵,一杯 NT. 65 起跳,價格著實平易近人,喝起來的口感也挺不賴的;而店內的環境,洋溢著輕工業風的調性,不會給人冷峻的感覺,若不趕的話,還真挺適合呆坐上半個小時以上的時間。造訪當時店內客人並不少,而有更多的客人是選擇外帶的,生意滿好的。像我獨自一人前來,就大方地享受單人靠窗的座位吧!望著窗外熙來攘往的街景,倒也不失一番樂趣,就用一杯咖啡的時間,來平撫內心的焦慮感吧 ~

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What’s the meaning of a cup of coffee to you? Maybe, just wanna have one, because it’s your daily routine. Perhaps, you just need a nice place to kill some time free and ease. Therefore, how much would you like to spend to satisfy your one cup of coffee? Is it possible not to cost you an arm and a leg to fulfill your desire? One of the answers is Firewood Cafe!

A cup of latte just cost you NT. 65. This is really accessible, and it drinks great as well. As to its atmosphere, the main tone of its interior design is light industry style, and it’s a nice place to spend your leisure time. if you drop by here alone, then the single seats next to French window are perfect to you. you can enjoy the street scenery while you’re drinking a cup of coffee. No matter for here or to go, Firewood Cafe is the antidote to soothe your tension and anxiety.



法爾木的裝潢設計屬輕工業風,感覺上有點粗曠不羈,卻又巧妙使用木質桌椅來營造可親、溫暖感
不會帶給人冷冰冰、硬梆梆的感受,是一種很舒服的調性




店內的座位數並不多,約莫 20 個左右
還好不少人只是純粹來外帶一杯咖啡而已,畢竟這裡的單價還挺親切的




法爾木的價格走平實路線,跟我最愛的平價連鎖咖啡店 Cama 有得拚
不過在用餐環境上,Cama 的取向是外帶為主 (有座位但少少的)
而法爾木相比之下優異許多,比較有咖啡館的 Fu ~ 會讓人想久待一點




一個人來,簡單點了 【冰香草拿鐵 - 大 NT. 95】 與 【鮪魚歐姆可頌堡 NT. 80】

冰拿鐵裡儘管丟了不少冰塊,但咖啡的滋味並未明顯偏淡
想必若來杯熱騰騰的拿鐵,這咖啡的香濃程度肯定更為特出
不得不誇讚一下,法爾木的大杯還真的是容量夠霸氣,非常適合牛飲

因為造訪時約莫八點多,對,法爾木的營業時間很早,平日 07:30 就開始營業啦 ~
所以就點了份可頌堡來充當早餐,層層酥鬆的可頌本身口感就很迷人
歐姆蛋夠濕滑;罐頭鮪魚貨真價實,沒有加入乳瑪琳來和稀泥,再用一點黑胡椒提味
另搭配些許的洋蔥、生菜與一片起司,整體組合起來還真的挺不錯吃的




二回目,改點了 【鮪魚起士貝果 NT. 95】【焦糖瑪奇朵 - 大 NT. 110】

跟可頌相比,貝果的口感 Q 彈略帶咬勁,但我還是偏好可頌層層酥鬆的感覺 ~
罷特!因為貝果質地紮實許多,吃了相對易有飽足感,就看個人喜好而選嚕

至於焦糖瑪奇朵,依舊滑順好入口,跟拿鐵不分軒輊
也許再下回來,我會考慮同時各點一杯來暢飲 XD




因為好奇大杯跟中杯差多少,想實事求是一番
所以跟友人合力點了 【伯爵拿鐵 大-NT. 75、中-NT. 55】 大、中各一杯
其實容量的差距光用看的就覺得明顯,更何況現在是夏天,當然要點大杯的方屬上策

以伯爵茶為基底,奶香的比例很適切,喝起來茶味跟奶味相當平衡
對於不喝咖啡又嗜奶的朋友來說,這是一款相當不錯的替代方案





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