2018/03/09

【已歇業】〈桃園 ‧ 桃園區〉未秧咖啡 Way-Young Cafe　~~　空間暖心，餐點暖胃，荷蘭鬆餅是一絕！







又到了一年一度桃園覓食的饗樂時光啦！沒錯，那就是跟隨著神韻的腳步，在補充精神糧食之餘，也要填飽肚子，到桃園展演中心附近造訪新餐廳！而在眾多餐飲類型裡，咖啡簡餐館向來是我的首選，一來是因為我個人喜歡喝咖啡，二來則是價格因素，咖啡簡餐館的價位大多都是可親的。在此兩大前提下，認識了很不錯的新選擇 ─ 未秧咖啡。

嚴格說來，未秧咖啡離展演中心尚需步行 12 分鐘 (約 900 公尺)，但回頭一想，飽餐過後似乎也該散散步來助消化一番，而這樣的步行距離其實剛剛好ㄟ！未秧咖啡店裡的氣氛滿不錯的，鵝黃色的燈光給人溫暖明亮的感受，沒有太多花俏的裝飾，但你可以感覺到空間配置上仍有自己的味道，就像每一支咖啡豆都有自己的特色那般。

餐點上，我很推薦米飯料理，不只擺盤上秀色可餐 (木質托盤 + 小巧正圓鑄鐵鍋，幾霸分！)，實際品嚐起來味道也真的很不錯。這次來我有喝了他們家的拿鐵，如果你也是愛咖啡味比較明顯的，那麼就會喜歡未秧的拿鐵嚕！此外，熱甜點荷蘭鬆餅算是比較少見的，若是胃有餘裕的話，不妨點一份來嚐嚐，感受一下迥異於美式鬆餅膨鬆口感的酥脆好滋味 :)。



未秧提供的飲品種類繁多
有咖啡、氣泡飲、奶茶、花草茶、
可可及啤酒等 (詳細菜單，點此觀看)



在餐點的選擇上也很多元
想吃飽飽的話
有米飯料理 [左] 及早午餐 [右] 可點
若只為吃巧巧
則有炸物點心、荷蘭鬆餅等可選

造訪當天
我跟朋友欣賞完神韻下午場
便從桃園展演中心步行來此覓食
不僅喝杯咖啡也順道解決晚餐




【米飯料理 -
羅馬豬肉捲 NT. 449 ~ 推】 

光看擺盤呈現的方式
就是一副秀色可人的模樣
感覺非常精緻呢 ~

生菜盆不只新鮮
更是色澤繽紛
(有蔓越莓乾、有機小番茄等)
搭配夠酸的油醋醬，非常開胃
而一旁的小菜
還有辣口的韓式泡菜
以及滋味平順微甘的牛蒡

身為主菜的羅馬豬肉捲 (Porchetta)
雖看表象是油滋滋的豬五花
罷特！經過高溫烤炙後
豬皮層 Q 脆、油脂層香滑
肉的部分則軟嫩可口
搭配上芥末籽醬或酸黃瓜去油膩
非常好吃！
那萬惡油脂不得入口的禁忌
早已被拋到九霄雲外去了 XD

米飯料理均會附隨一杯
未添加鮮奶的茶飲 (花草茶除外)
加價 NT. 30 可換購美式咖啡
欲換其餘飲品則可折抵 NT. 20



如果有荷包上的考量
享用米飯料理時
就搭配紅茶 [左] 即可
輕鬆無負擔 XD

朋友選的主菜跟我不同'
有 【番茄春菇 [右上] NT. 299】
及 【烤雞腿排 [右下] NT. 369 ~ 推】
前者僅添入奶油跟橄欖油烘烤
用以呈現出大地富饒的自然原味
(可是無肉不歡的我 ... 不愛 >///<)
後者的去骨雞腿排不單份量十足
肉質更是鮮嫩有咬勁
而且還蠻多汁的，也很值得一點




【玫瑰拿鐵 NT. 140】

未秧的拿鐵是屬於
咖啡味比較明顯的那種
跟我的喜好相符
自然喝得很開心啦 ~

底下用木質杯墊托著
(還印有店家 LOGO)
馬上質感就 Up 一級了




戚風蛋糕是店家自製的
把握冬末春初時分還有新鮮草莓可嚐
就點了 【草莓戚風 [左] NT. 140】
 蛋糕本體膨綿濕潤
帶有鮮明的草莓味
味道滿不錯的
吃起來也不會過於甜膩

而荷蘭鬆餅則是未秧的另一項招牌
口味有巧克力、抹茶、莓果等
這次來點了
【巧克力軟綿綿 [右] NT. 230 ~ 推】
使用原料有水滴巧克力、
巧克力玉米脆片及棉花糖等
這款點心屬於熱甜點
在乍暖還寒的初春時刻享用
感覺上特別幸福

鬆餅外層薄脆、內裏 Q 軟
因為是用烤的而非煎的
感覺要比美式鬆餅來的爽口許多
外加一球抹茶冰淇淋 ~
又熱又冰的口感，甚妙！





~~~~~~ 延伸閱讀 ~~~~~~

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於

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