2014年1月1日

〈新竹‧竹北〉陽光露露義式料理 Sunny LuLu ~~ 透亮舒適的用餐環境,讓人好想賴上一整天!







隨著馬齒徒長,現在的我越來越少踏入沒有任何風評的店家了,因為擔心被雷到,所以往往到店前,總得先 Google 個好幾回確認沒啥大問題後,方才罷休,不過這也意外的讓我搖身一變成為 "流言終結者" XD,雖然有事先篩選過餐廳,但美食真的是個很主觀的課題呀!

這家陽光露露在網路上的評價還不錯,創始店就位於新竹市內的曙光國小附近,據說老闆的英文名字就叫作 "露露",店名就是這麼個來由。不過我倒認為,環地中海地區原本就是個日照充足的區域 (相較於較高緯度的地域而言),當地農作物飽受陽光洗禮,那麼屬於該區域的義式料理,自然充滿陽光氣息嚕 ~ 因此用陽光來形容義式料理,可真是十分貼切呢!

陽光露露的餐點種類繁多,以義大利麵、比薩、燉飯、焗烤等為主,每一種皆款式多多,另外也有供應排餐。當天前來品嚐時,挑選到的義大利麵跟比薩表現皆不俗,頗令人滿意,倒是加價購成的套餐稍嫌遜色了點,拉低了整體的 CP 值,此外成套的排餐則有吃不飽的疑慮。所以下回造訪時,我打算改走單點路線,說不定 CP 值會翻升不少。

當然,嚴格說來陽光露露的餐點還是不錯的,只可惜我跟好友都太挑嘴了 :P。對了,店內的用餐環境真的蠻優的喔 ~ 不僅空間挑高,還有大片的透明落地窗可以讓陽光灑入室內,一整個走透亮舒適路線,很適合點杯飲料配個甜點,與親朋好友歡聚一整天!


菜單上的義大利麵、燉飯及比薩,標價皆為單點價格,可 + NT. 120 升級為套餐
內容包括原味巧巴達麵包 [上右]、每日特製湯 [下左] 及附餐飲料 (咖啡、紅茶、綠茶、汽水或果汁)  [下右]
如果不幸對附餐飲料通通不感興趣,可再 + NT. 60,即可任選一款單點飲料

既然當天是初訪,自然走 "天然去雕飾" 路線,儘量不要加東加西的,好分享餐點最原始的面貌

巧巴達麵包送上來時,已經不是溫熱的了,而且口感偏軟
即便佐上橄欖油與巴薩米克醋,依舊難討我歡心 ...

每日例湯當天供應者為蝦味蔬菜湯,品嚐起來確實有著鮮明的蝦味
而蔬菜配料則是胡蘿蔔丁與馬鈴薯塊,湯頭溫潤清爽而不失濃郁,蠻不錯喝的

附餐飲料挑了現打果汁,採用柳橙、鳳梨及蘋果等打製而成
可惜不是純現打果汁 (水加了不少),畢竟店家還需獲取合理的利潤,無可非議

加購成套餐者可以 NT. 80 的優惠價享用蒜香焗田螺 [上左] 一份 (原價 NT. 120)
 田螺的個頭不大,約莫比 5 元硬幣要大上一些,口感軟嫩
在香氣逼人的起司與蒜味醬的加持下,整體所呈現出的氣味還不賴


新鮮墨魚醬花枝義大利麵 NT. 260 ~ 大推

在當天造訪當中,最令我驚豔者就屬這道墨魚汁麵,連同行好友也讚許
不僅花枝圈的數量給的大器,口感香嫩 Q 彈;義大利麵的軟硬度也剛剛好

身為主角的墨魚醬更是香濃十足,完完全全收乾吸附於麵條上
本身滋味還帶點些許的微辣,所以會讓人越吃越上癮喔!

重點是價格又平實,竟然不用花費到三百塊就能享用這麼棒的墨魚汁麵,非推不可!


精選套餐系列內容均含開胃醋飲、開胃前菜、湯品、麵包及餐後甜點飲料
價格按主菜而定 (NT. 690 Up),內容還挺豐富的;因為精選套餐是友人點的,所以飲料方面我就沒嚐了

首先說說義式料理當中經典款的比薩麵包 [右下],印象中應該是薄脆的口感
不過當天所提供的嚐起來,卻是軟韌有餘卻香氣不足,相當可惜,佐上橄欖油與巴薩米克醋依舊無力回天

湯品則是南瓜濃湯 [左下],香甜不膩人的口感,不矯揉造作的姿態
雖然沒有什麼值得大書特書之處,倒也安全上壘達陣,不錯喝

開胃前菜為香煎海鮮 [中],由鮮蝦、花枝圈、淡菜及多利魚片組合而成
精彩的擺盤倒也能撩人食欲,不過卻也未能留下什麼深刻印象,表現的中規中矩

最後的甜點是焦糖烤布蕾 (單點價 NT. 60) [左上],薄脆的焦糖厚度很勻稱
但底下的布蕾似乎綿滑度不足,風采完全都被焦糖糖衣所掩蓋了 ...


烙烤 U.S. 菲力牛排佐牛肝蕈菇紅酒醬汁 NT.  890

友人點了 5 分熟度的,所以不嗜生食的我只好淺嘗則止
菲力牛的厚度挺厚實的,最厚處約莫達 2 cm,我所嚐到的部分口感相當軟嫩,個人覺得蠻不錯的
但挑嘴的友人卻認為少了點牛排應有的香甜滋味

不過老實說,以這樣的價格來看,我個人倒是認為算是物有所值
畢竟同行的友人可是牛排殺手,對牛排的挑剔程度絕非一般人所能比擬

一旁搭配的是以義大利特級牛肝蕈菇與紅酒所共同熬煮出的醬汁
個人覺得搭配牛排一塊享用,滋味更為豐富


招牌辣味燻鴨青醬比薩 NT. 400 ~ 推

嗑下一套精選套餐的好友竟然哀嚎吃不飽!@@ 索性就點個比薩來嚐嚐鮮
之所捨棄燉飯加點比薩,是因為陽光露露這兒有很專業的比薩烤窯,感覺上很厲害!

事實證明,陽光露露的比薩還真是不賴,走的是傳統的義式薄脆比薩
儘管最外圈的餅皮稍嫌偏厚了點,但整體的滋味依舊不失美味

九吋大的比薩對切成八等份,每塊上頭都有不輕薄的煙燻片鴨胸 (好友說有腥味,我倒沒感覺 ...)
灑上初榨橄欖油、鮮辣椒片與新鮮蘑菇,一整個味道大好!
尤其是乳白色的馬芝瑞拉起司,滋味香濃可口,令人印象深刻



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