- AdD : 台北市哈密街 139 號 1 樓 [自捷運圓山站步行，約 11 分鐘可抵]
- TeL : (02) 2587 - 5711
- BuSiNess HOur : Am 10:30 ~ Pm 14:00；Pm 17:00 ~ Pm 20:00 [每週日公休]
- FaCebOoK : https://www.facebook.com/PastaRisotto
- P.s : CaSh OnLy、免服務費
這家平價義式料理小店離我家真的蠻近的，卻一直沒敲鍵盤記錄，主要就是因為地緣關係！那為什麼距離近卻反而拖最久才寫呢？因為我很愛吃我媽作的菜，只要回家幾乎就不會外食，若有出門便是搭捷運到遠一點的地方去，通常就會順便在當地覓食了。如此一來，自然是沒啥機會到店一訪嚕 ~ 倒是我媽懶得下廚時，會到店裡去外帶買回家。
偶爾全家旅行時，我會因為工作的緣故沒法跟團，這時若只想認認真真的宅在家裡又不想下廚的話，這家 "Pasta & Risotto" 就是我的首選。一來是因為價格真的超親切的，雖然我很愛吃大餐，但大餐可不能天天吃、常常吃，不僅荷包吃不消、身體也無福消受；二來是因為口味也很不錯，不會因為平價就隨便馬虎，而且也跟老闆一家人算是舊識了，對他們家的食材很有信心。所以，當然是當作自己家廚房一樣，沒下廚就去給它光顧啦 ~ XD
也因為如此，後來我到許多義式餐廳去，就比較少點青醬類麵點，因為很難找到 CP 值優於 "Pasta & Risotto" 的了，可能美味程度上會有略勝一籌者，但 CP 值卻勝不了多少，你看看，我多愛 "Pasta & Risotto" 的青醬啊！有機會到這兒附近來時，不妨就到這裡來解解饞吧！是美味健康又不傷荷包的好選擇喔 ~
偶爾全家旅行時，我會因為工作的緣故沒法跟團，這時若只想認認真真的宅在家裡又不想下廚的話，這家 "Pasta & Risotto" 就是我的首選。一來是因為價格真的超親切的，雖然我很愛吃大餐，但大餐可不能天天吃、常常吃，不僅荷包吃不消、身體也無福消受；二來是因為口味也很不錯，不會因為平價就隨便馬虎，而且也跟老闆一家人算是舊識了，對他們家的食材很有信心。所以，當然是當作自己家廚房一樣，沒下廚就去給它光顧啦 ~ XD
也因為如此，後來我到許多義式餐廳去，就比較少點青醬類麵點，因為很難找到 CP 值優於 "Pasta & Risotto" 的了，可能美味程度上會有略勝一籌者，但 CP 值卻勝不了多少，你看看，我多愛 "Pasta & Risotto" 的青醬啊！有機會到這兒附近來時，不妨就到這裡來解解饞吧！是美味健康又不傷荷包的好選擇喔 ~
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菜單相當簡潔 分為義大利麵跟燉飯兩大類 均一價 NT. 100 選擇自己喜歡的醬汁 看是奶油青醬、西西里番茄紅醬、 咖哩或純奶油白醬 然後配料上有海鮮、磨菇雞肉、 純蔬菜等，以此為基準 排列出不同的餐點組合 |
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【奶油蘑菇濃湯 [右] NT. 30】 有著非常濃郁的奶香 略為勾過芡，口感濃稠 裡頭的配料還挺豐富的 有洋蔥末、玉米粒、細碎的火腿丁等 幾乎口口都有，送上桌前 還會灑上青綠色、磨細後的巴西里葉 相當講究 是凡享用餐點均隨附飲料 (無論內用或外帶) 目前供應的是雀巢檸檬茶 [左] 雖是免費的，但仍誠意十足 老闆並沒有限定能喝幾杯 自個兒酌取便是 |
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【奶油青醬磨菇雞肉義大義麵 NT. 100 ~ 推】 幾乎每次來我都是點這款義大利麵 我實在是太愛他們家的青醬了！ 這兒的奶油青醬是老闆自己用 貨真價實的羅勒葉打製而成的 讓人吃得很放心 青醬與奶油交融後 仍保有鮮明的獨特氣味 但滋味卻顯得柔潤許多 大片大片厚實的蘑菇與雞胸肉片 給的並不小氣，再綴以些許綠花椰菜 一整個很豐富 麵條採用義大利麵的基本款 ─ 天使細麵 (可換斜管麵) 煮的偏軟了點 但還不至於爛，略感彈牙 是比較合乎一般臺灣民眾的口感 醬汁有收乾，完全吸附在麵條上 沒有走平價義大利麵最令人詬病的 "麵歸麵、醬歸醬" 路線，值得讚許 送上桌前再灑上大量黃澄澄的起司粉 與些許嗆紅的辣椒粉，這招厲害 不僅兼具視覺效果 也讓味覺的豐富性更為提升不少 |
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白酒香蒜海鮮義大利麵 NT. 100 相較於青醬的濃郁好滋味 白酒香蒜就顯得如沐春風一般，清爽怡人 以白酒清炒後的淡雅滋味 綴以些許的黑胡椒提味 再用蒜片及洋蔥末來旁襯 氣味雖清爽卻依然豐富而不馬虎 推薦給口味較清淡的朋友 至於海鮮配料的內容則有： 厚實的透抽圈、蝦仁、魴魚片 另外就是綠花椰菜及彩椒絲 整體配色上真可謂是色彩繽紛 感覺上也挺豐盛的 這樣一盤一百元，CP 值頗優 最後再灑上大量的起司粉 這樣畫龍點睛之下 就很有吃義大利麵的 Fu 啦 ~ |
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和風海鮮咖哩燉飯 NT. 100 咖哩的滋味輕盈雅致 味道完完全全都被米飯吸入其中 燉飯的口感，屬於軟中帶點微硬 是比較臺灣的口味 不會有吃不習慣的問題 雖然照片看起來沒什麼料 實際上是玩躲貓貓去了 XD 全都藏身在米飯裡啦！ 海鮮配料基本跟 "白酒香蒜海鮮義大利麵" 差不多 那就再不贅述嚕 ~ |
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