以 "高速熱空氣對流" (加熱管+風扇) 作為核心加熱原理的氣炸鍋，算是近期我老媽下廚的最愛，以往管他是用微波爐、電鍋 (乾蒸) 還是烤箱，都有不可避免的使用缺陷，例如口感不佳 (不酥脆)、衛生堪慮 (三款都超難清理)，現在通通都被氣炸鍋圓滿解決，三不五時就用來烘烤地瓜、馬鈴薯、鮭魚等，口感表現上也確實大勝其他廚房家電的表現。
而這款 "ONE METER 玻霸鍋"，跟過去的氣炸鍋相比，則是進一步提升實際使用的得心應手程度。首先在內膽部分，採用高硼矽玻璃材質，不止好清洗又無塗層，乾淨且食安無虞；又因為是透明的，可即時監控食材加熱情形，便於適時翻身或加入配料、佐料等；而 4.5 公升大容量，不僅讓料理全雞的美夢成真，亦可一次性處理全家N口所需的菜量。搭配濾油金屬網墊底，讓加熱過程所逼出的油脂不再浸潤菜餚，從此該有的酥脆口感不再大打折扣。
至於 "ONE METER 玻霸鍋" 的美形機身，自然是廚房裡的顏值擔當，輔以微電腦面版讓操作者使用起來相當直覺又簡便，因此深獲我娘的大大喜愛，學一下就能用的嚇嚇叫，連原本的以平底鍋拌炒南瓜子，都直接改用這款玻霸鍋來代勞，只能說玻霸鍋真的是好好用，列為家家戶戶必備的料理神器之一。
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全透明的玻璃內鍋 [左] 讓使用者便於觀察食材的加熱情形 搭配防燙把手可即時抽出內鍋 幫食材翻身，均勻受熱 (抽出時會自動斷電) 透過微電腦面板 [右] 可自由調整加熱溫度及時間 或 One Touch 點選最貼切的預設烹飪模式 【玻霸鍋】 容量 4.5 L 尺寸 26.5* 25.5* 26 cm 附濾油金屬網、金屬夾、防燙手套 |
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