- AdD : 台北市民權東路三段 60 巷 9 號 [自捷運中山國中站步行，約 3 分鐘可抵]
- TeL : (02) 2506 - 4855
- BuSiNess HoUr : Am 11:00 ~ Pm 14:00；Pm 17:00 ~ Pm 21:00
- OffiCiaL WebSiTe : http://9427.com.tw
- FaCebOok : 點此進入
- P.s : 可刷卡、一成服務費另計、宅配外帶
愛品嚐螃蟹的友人這回又曳著我作陪，一塊前去品嘗位於捷運中山國中站附近的 "港點大師"。到了現址一看，疑？這不是幾年前曾造訪過的芳雄鮮饌嗎？這回菜色內容不僅徹底大翻新，還多了季節限定的太湖大閘蟹，令老饕們引領期盼的美味。
整體說來，這次到港點大師來所品嚐到的餐點，都有水準之上，很多款都表現的可圈可點，只可惜當天出菜的 tempo 過於急促，三兩下幾乎就快把所點的茶點全都端上桌了，這樣一來，有些點心放涼後 (不是故意放涼的喔 ~)，滋味就不若燙口時那般美味嚕，有點小可惜。
另外服務人員相當熱情，會頻頻添加茶水，也會詳細解說該如何食用大閘蟹，有時還會講個冷笑話暖暖場，不過同行的友人說這樣還挺打擾客人的，只能說青菜、蘿蔔是各有所好啦 ~ 提供給各位作個參考而已 (我個人是覺得還蠻有趣的啦 :P)。
如果喜歡港點大師的點心，通通都可以買回家自己加熱食用喔，自個兒在家就可以作個 "港點大師" 啦！
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| 餐點的種類雖只有簡單的一面而已，但若要細細研究怎麼點，恐怕仍需耗費一番腦力 好在來之前有先上網作功課，那就不囉嗦直接請服務人員勾選想試試的菜色 不過重點是，不添加味精及人工色素，令人 "食" 在好安心 :) |
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| 牛蒡茶 NT. 100，算是比較少會出現在港點的茶種，風味清香回甘 當天來品嚐到一半時，店家另送上了味道濃郁、微甜的熱薑茶 因為螃蟹性寒，喝點薑茶不僅暖胃也暖心，是相當貼心的舉動 |
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| 蟹黃灌湯餃 NT. 280 選用蝦仁、干貝及珍貴的蟹黃入菜，是季節限定的菜色 湯頭蠻清爽的，但蟹黃味被湯稀釋淡了，若想品嚐鮮美的蟹黃，建議直接點清蒸大閘蟹即可 |
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| 清蒸大閘蟹 (6兩) NT. 780 ~ 推 這回友人就是專程衝著這玩樣而來，那黃橙橙的蟹黃還真是豐腴肥美，濃郁的程度在入口後還會卡在喉頭 香味久久不散；另外膏白的部份我是沒品嚐到，不過能讓挑嘴的友人讚譽有加，想必不錯 港點大師的大閘蟹標榜來自太湖，據說老饕都會等到公蟹的膏白轉為透明時，才開始大快朵頤 因此 11 月正是品蟹的最佳時機，其中又以重達 5 至 6 兩的公蟹蟹膏最多，CP 值臻至巔峰 基本上我對對岸的食材是不太有信心啦 ... 但畢竟有經過衛福部檢驗背書，偶一為之便罷 至於蟹肉的部分，怕麻煩的我完全沒碰，看著友人拿著工具認真的模樣，暗自慶幸自己只品嚐蟹黃 :P 另有 5 兩的大閘蟹可預訂，價差 NT. 100，供各位看倌作參考 |
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| 以陳皮入菜的陳皮牛肉球 NT. 120 [左上]，嚐來帶點柑橘的清香 醬油王燒賣 [左下] NT.120，據說是嚴選黑豬肉製成的，可惜這兩款茶點吃起來的口感都粉粉的 ... 天然無誤！ 蝦乾蘿蔔糕 [中] NT. 120 ~ 推，很少吃到如此令人驚艷的蘿蔔糕，主要還是因為用料實在 一般蘿蔔糕有放蝦米就不錯了，但這兒的高一級，採用低溫風乾的蝦乾，那滋味自然香上許多 不單單是如此，連蘿蔔的部份都驚奇，捨棄常見的蘿蔔絲而改採蘿蔔塊；佐上一旁的辣醬更耐吃 豉汁蒸鳳爪 [右上] NT. 120 ~ 推，集鹹、甜、辣三味於一身，本身相當入味而且口感軟糜 不費吹灰之力即可將雞爪的皮骨分離，啃到最後會忍不住連骨頭都吸吮徹底 芒果炸蝦筒 [右下] NT. 150 ~ 推，雖然黃澄的外皮不走酥脆風 但內餡滿滿鮮彈的蝦仁，在酸甜芒果肉的陪襯下，一整個感覺很輕盈爽口，果然不點常見的腐皮蝦捲是對的 |
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| 野米珍珠雞 NT. 140 ~ 推 糯米炊煮得很軟糜，有點類似南部粽的感覺；配料上有雞肉與蝦仁，增添氣味的豐富性 紫黑的野米其實不是米，而是草本種子，來自美國北加州，據說含有豐富的蛋白質與微量元素 在鑽石鹽及荷葉香的加持下，整體的滋味相當棒，很難得品嘗到如此可口的糯米雞 |
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| 吃完鹹鹹來點甜甜剛剛好，這次點了令人相當讚嘆的流沙芝麻球 [左 & 右上] NT. 100 ~ 大推 內餡的部分與流沙包相同，採用鹹蛋黃入膏液狀的甜奶油餡，很耐人尋味的好滋味 最外層是沾滿芝麻的酥脆麵殼，一口咬下後緊接著迎來 Q 軟的麻糬內襯，慘遭軟硬兼施的味蕾，怎能不叫好 生磨芝麻糊 [右下] NT. 100 ，有著極為濃重的芝麻味，但濃到略帶點芝麻本身的苦味 喜歡芝麻的朋友可千萬別錯過嚕 ~ |
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