- AdD : 桃園市龜山區復興一路 356 號 [自機捷 A8 長庚醫院站步行,約 14 分鐘可抵]
- TeL : (03) 397 - 4858
- BuSInEss hOuR : Pm 17:00 ~ Pm 21:50 [週一、二公休]
- FaCebOoK : 點此進入
- P.s : 只收現金、免服務費
之前曾在桃園龜山一帶的集中檢疫所任務支援過,秉持工作投入,人生也該盡興的原則,自然是順道在周邊吃吃喝喝、探查一番啦!而這家店址於龜山,實則緊鄰林口的 "梅菊手作魯肉飯",正是那段任務支援歲月裡的心靈慰藉,以致於階段性任務達成離開後,我還是會時而不時的想起那令人魂牽夢縈的好滋味呢!
只不過 ... 一整個大台北地區竟然毫無 Counterpart 可以讓我解解饞,這真是太誇張了,充其量僅止於痛風滷肉飯 (滷肉飯+鮮蚵) 而已,就是沒有鮮蝦 plus 的版本;而且更誇張的是 ... 即便有痛風滷肉飯,但鮮蚵的品質還是不比 "梅菊" rrr ...。索性,在 "梅菊" 重出江湖後 (恭喜闆娘順產 ~),搭客運專程前來大快朵頤一番!
很開心,"梅菊" 的味道依舊如昔的味美,而這也是我第一次內用 (之前都是外帶),店內環境相當乾淨素雅,儘管只是小吃店而已,卻有著很不錯的水平。只不過重新開張後,目前只有晚餐時段營業而已,據說是因為請不到合適人手的緣故。期許不久的將來,也能在正午時分品嘗到這樣的好味道!
蚵仔是當場川燙的,自然鮮甜好吃 湯也是一碗碗煮出來的 儘管已先熬好湯頭,仍是費工 所以來此用餐 耐心等候一會兒是必須的 原則上每週一、二公休 但遇到老闆魯肉會臨時店休 來之前記得先確認一下 店家 FB 公告資訊 以免撲空 |
到 "梅菊" 來用餐,豐儉由人 可以是未達百元的經濟組合 (小魯肉飯加購滷蛋、油豆腐) 也可以是奢華的海味極品 (龍痛魯肉飯加魚湯) |
【龍痛魯肉飯 NT. 190 ~ 大推】 初來乍到的朋友 或是不能常來者,建議直接攻頂 叫上一碗鋪滿肥美鮮蚵、緊實白蝦仁 以及香肥不膩口魯肉的 "龍痛魯肉飯" 吧!吃個痛快 ~ 當然,是還有規格更高階的 "月見" 版本可點 也就是再打上一顆品質有保證的 有機生鮮雞蛋 價差 NT. 10 但我個人不吃生食 所以只好無奈 pass |
"龍痛魯肉飯" 內的蝦仁肉質緊實爽脆 嚐來滋味鮮甜,多達 13 尾 而鮮蚵顆顆皆渾圓飽滿且體碩 口感超多汁也夠 "青"﹑共有 8 顆 至於魯肉則走香肥但不膩口的路線 油甜感鮮明,非常順口 滷汁則略帶中藥香氣 吃起來甜鹹比約六四分 我個人還蠻愛的 |
點任一飯類 即可以 NT. 35 加購 滷蛋及油豆腐 (原價 NT. 40) 滷蛋滷得有透 蛋黃質地綿密且不會過乾 蛋白口感 Q 彈帶勁 略近似於鐵蛋 卻仍非鐵蛋那般的程度 而油豆腐質地綿密並帶有豆香 吸飽了甘甜味為主的滷汁,滋味很不錯 |
【日式炸豆腐 NT. 70 ~ 推】 現點現炸,吃的時候務必先等等 超級燙口,小心為要 以綿密的雞蛋豆腐為主體 裹上日式麵衣炸的薄脆 再搭配清甜的日式醬油與柴魚片提味 口感絲毫不油膩,很好吃 |
【魚丸+魚腸湯 NT. 110】 魚丸帶有鮮明虱目魚味 口感 Q 彈微脆 魚腸連帶著魚肝 那股內臟特有的醇苦味嚐來頗為迷人 湯頭以大量虱目魚骨 蔬果及少許中藥熬煮而成 滋味純淨甘甜,相當順口 不過因為我點的是魚腸湯 會另添上一股肝苦感 這就端看個人偏好了 我自己是蠻能接受的 |
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※ 滷肉飯
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