- AdD : 台北市大安區仁愛路四段 48 巷 23 號 [自捷運大安站 6 號出口步行，約 7 分鐘可抵]
- TeL : (02) 2755 - 3011
- BuSiNeSs hOuR : Pm 12:00 ~ Pm 19:00
- SoCiaL MedIa : FB、IG、inline
- P.s : 可刷卡、免服務費、雲端發票載具
可頌也是我所喜愛的一款西式麵包，只不過大多時候，都是我到麵包店時會順手購買的品項 (也可能不會買，端看當時口袋深淺而定 :P)，而非專程入手款。也因此，當我獲悉這家可頌專賣店 "Fourninetine Bakery" 時，一直暫擱著，沒列入造訪首選名單，如今倒有種相見恨晚的港覺捏 ~
為了極端評價出 "Fourninetine Bakery" 可頌的味美程度，我刻意沒在出爐燙口之際就品嚐，主要是想鑑別一下其冷卻後是否會有滲油的疑慮，結果經實測證明完全無此顧慮 (從購買到入口經歷 6 小時之久)，而且我娘吃的時候甚至還說比上次買的那家更不油呢！
唯一比較遺憾的是，Fourninetine Bakery 就真的純粹只是一家外帶店而已，並沒有附設座位可以讓客人立馬熱呼呼的當場享用 (我娘親建議用電鍋乾蒸來回溫，可避免烤箱烤得過乾或微波爐水氣浸潤的窘境)。好哩家在，其實幾步之遙就是林蔭遍綠的仁愛公園，或許在這天候舒爽、未雨的時節裡，正適合舒適自在的在公園裡來上一場野餐吧 :) ~
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店內空間逾泰半為可頌製作區 [左] 及選購結帳區 [右] 因此，排隊人潮基本上都行列於店外等候 不過店家也挺貼心的，推出網路下單現場取貨的服務，省時又方便 但跟當場直購相比，每個品項均需 +NT. 5 系統服務費 或許，這正是那句俗諺，Time is money XD |
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【拿鐵 NT. 85】 使用 MKCR 山小孩所出品的咖啡豆 咖啡的味道很不錯，是我喜歡的無酸款 亦無過厚的苦韻，咖奶味相當衡平 沒有誰搶誰戲的問題，適合點上一杯搭配點心同享 |
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【紅豆奶油可頌 NT. 90 ~ 推】 即使放冷了吃，可頌的口感依舊令人驚豔 外層層層酥鬆而不油膩，且不會酥到有刮嘴感，酥的恰到好處 內裏則柔韌好咬，還越咀嚼越香呢！同時個頭還真不小 對剖後，抹上一層很有誠意、香甜不膩的台灣紅豆粒餡 再搭上帶點微微鹹度與濃厚奶香的法國 AOP LESCURE 奶油片 吃起來香滑細緻，味蕾大大滿足；若能趁熱享用，鐵定美味加倍 |
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【海鹽焦糖可頌 NT. 65 ~ 大推】 這款可頌呈現小圓柱狀，造型相當的不可頌 但吃起外層酥鬆，內裏柔韌更具紮實感，非常對我的味 而在風味上，表層有焦糖漿相伴，自然是香甜討喜 更在粗海鹽加持下，變得甜中帶鹹而更耐吃 我覺得這款算是非典型可頌的首選，跟紅豆奶油對比，更不易膩 而且個頭小巧，吃起來不太會有負擔的感覺 |
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【火腿起司可頌 NT. 85 ~ 推】 因為阿娘吃甜的會胃食道逆流，所以特地挑了這款鹹口味的 結果，其好吃程度竟然跟甜口味的在伯仲之間，讓我超意外！ 匯集了大蒜沙拉醬、切達起司、 洋香菜及韓國辣椒粉，香氣豐富鮮明 火腿使用鹹香的原肉塊切片，用料非常踏實還略帶厚度，自然好吃 |
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【原味可朗芙 NT . 75 ~ 推】 嗚嗚嗚 ... 我本來還以為買到的是鬆餅，結果竟然依舊是可頌啦 ~ 因為這款是把可頌麵糰放入鬆餅機內壓製成型，再淋上楓糖漿 所以吃起來外層香甜脆硬，內裏則仍保有可頌的層次感 饒富創意巧思，不僅特別也相當好吃呢！ |
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※ 麵包甜點
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