- AdD : 高雄市前金區中正四路 80 號 [自捷運美麗島站 1 號出口步行，約 5 分鐘可抵]
- TeL : (07) 288 - 5252
- BuSiNeSs hOuR : Am 11:30 ~ Pm 14:30；Pm 17:30 ~ Pm 21:30 [週一公休]
- SoCiaL MeDia : FB、IG、inline [MeNu]
- P.s : 可刷卡、一成服務費另計、雲端發票載具
早在 2017 年時，這家位於高雄捷運美麗島站周邊、走工業絕美風格的老宅餐酒館 "GIEN JIA 挑食"，就已被我收錄於待訪清單上，只可惜超宅的我鮮少踏出臺北天龍國，隨著自己越來越愛到飯店 Staycation 後 (對 ... 就是換個地方宅 XD)，趁著忙碌工作期間的空檔來高雄放空一下，順道試試 "挑食" 好一償宿願。
"挑食" 給人的第一印象極佳，斑駁的紅磚牆搭配一幅幅藝術畫作，讓作為裝潢主調性的工業頹廢風格，少了幾縷疏遠銳利感，取而代之的是一股絕美復古氛圍，外加餐酒館特有的輕鬆愜意用餐氣氛。此外，"挑食" 的內場廚房完全不怕客人看光光，僅用大片透明玻璃與外場作區隔，看起來很乾淨，吃起來也令人安心，同時也代表著對自己潔淨度的自信。
菜餚方面，"挑食" 會不定期更新菜單，端看主廚何時靈光乍現了，換言之，隨時來都能吃到驚奇、嘗到新鮮事兒。餐廳內設有酒窖，感覺在侍酒方面頗為專業，若只是單純想 chill 一下，也有調酒可點，"挑食" 的生意相當好，兩次來都幾近客滿狀態，建議用餐務必事先訂位，避免久候。這次到 "挑食" 來的用餐體驗非常好，服務熱情的同時也講究細節，已讓我開始期待下次再見啦！
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一樓裝潢以斑駁的紅磚牆為主 並運用藝術畫作 減低工業風格的銳利感 |
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一樓的 A14 桌 [右下] 當真為邊緣人入席首選 採光絕佳，拍起食物照來都超美味的 我自己中午來用餐就是坐這兒 ~ 緊鄰一側的四人桌 [左] 也不錯 就位於樓梯旁而已 頗有自成一方小天地的感覺 |
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二樓則將磚牆漆成白色 呈現與一樓截然不同的風格 卻同樣絕美 |
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二樓窗邊席次的採光 比一樓更加透亮 搭配上復古風桌椅與老物件 氣氛很棒 |
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【乾煎澎湖小卷墨魚燉飯 [左] NT. 400 ~ 推】 如果是像我一樣的邊緣人 推薦必點！ 可以完全不顧形象的大快朵頤 不怕牙齒黑麻麻 ~ 哈 燉飯蠻正統的 略保有微硬的米芯 (可調整) 墨魚汁超濃稠 每一口都吃得到滿滿的海味 另以酸豆、檸檬的酸及辣椒的香辣 增添滋味變化 巧妙避免因風味濃厚而生的膩感 上頭的澎湖小卷有夠清甜 唯有極致新鮮才能伴隨而至 未免也太好吃了吧！ ====== 我是分隔線 ====== 【馬祖淡菜翻炒蔬菜鯷魚蛋黃醬 [右] NT. 360 ~ 推】 體碩、肉質鮮甜 還帶點海鹹味的淡菜 足足有十大顆 端上桌時最先感受到視覺上震撼 一旁搭配兩塊法式長棍 耐嚼而外酥內韌 抹上帶點蒜香的番紅花蛋黃醬 越咀嚼越香 |
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【屏東梅爾檸檬香料烤半雞 NT. 850】 感覺有像是異國風情版的甕窯雞 雞皮經烤炙後呈微酥脆態 雞胸肉質微收乾但並不柴 雞腿則是緊實有彈性 佐上帶點苦韻的檸檬鹽 讓富油香的烤雞吃來不膩口 一旁隨附的爐烤時蔬 在沾上雞油後變得異常美味，很是神奇 另隨附馬鈴薯泥質地超綿密細緻 好吃程度一點也不輸給專業牛排館喔！ |
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【斯里蘭卡鮮奶茶 [左] NT. 180】 甜度固定半糖 茶味與奶味衡平的恰到好處 兩者皆走濃郁路線 搭起來自然就是一個 "讚" 字啦！ 【高雄大社土芭樂果汁 [右] NT. 130】 從沒想過 新鮮的芭樂汁竟能如此好喝！ 略帶點沙沙的口感，又有幾分濃稠度 芭樂香氣超鮮明 宛若在品嚐液態的芭樂一樣 |
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【大社土芭樂蛋糕捲 [右] NT. 170】 暫先撇開神奇的土芭樂泥不論 這戚風蛋糕捲本體 已是香甜不膩的甜點 無論是蛋糕質地的綿密度 或鮮奶油夾層絨滑度 都是上乘之選 但若僅止於此 這蛋糕捲就不值得一點了 畢竟好吃的生乳卷多如過江之鯽呀 ~~ ta-dah！這時土芭樂泥 就帶來畫龍點睛奇效 讓蛋糕捲硬是多了自己的調調 重點是很搭，無違和感 請大家可以安心點、放心大口吃 ====== 我是分隔線 ====== 【柚香優格輕乳酪 [左] NT. 170 ~ 推】 輕乳酪質地絲滑綿密 融入日式柚子醬後 轉為不易膩口的酸香 style 風味令人眼睛為之一亮，也更加耐吃 再搭上鳳梨馬卡龍、芒果薄甜脆餅 皆是不同風味的清新小酸甜 讓整體滋味活潑 卻又不會紛雜，很厲害 對於閱嚐無數乳酪蛋糕的我來說 這一款非常有驚艷感 |
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