- AdD : 台北市大安區仁愛路四段 390 號 [自捷運國父紀念館站 2 號出口步行，約 8 分鐘可抵]
- TeL : (02) 2776 - 9027
- BuSiNeSs HOur : Am 08:00 ~ Pm 21:00 [內用 ~ Pm 20:00]
- SoCiaL MeDia : OW [BrAnCh]、FB [MENu]、IG、LINE
- P.s : 可刷卡、雲端發票載具、LINE Pay、可內用 [限食 60 分鐘]
這是一趟因冰品而緣起的美味之旅，最初我到二吉軒來，單純只為主攻其豆乳霜淇淋，孰料沉浸味蕾幸福之際，心血來潮一嚐他們家的豆乳後，更是驚為天人，也就因此接二連三造訪二吉軒，嚐嚐其它我比較感興趣的品項。
通常情況下，我會擇鮮奶勝於豆乳，幾乎達到無奶不歡的地步 (果汁加奶、紅茶加奶、咖啡更要加奶 ~ XD)。霸特！二吉軒的豆乳超香濃，原料只有水及非基改黃豆，且無添加防腐劑、消泡劑、增稠劑與人工香料，就單靠純粹天然的好滋味征服了我味蕾與內心，甚至我覺得都可以用二吉軒豆乳來取代鮮奶了呢！
欸 ~ 二吉軒業主也是這麼認為，所以更推出了名為 "BEYONDTOAST" 的系列純素烘焙產品，原料上無奶亦無蛋，讓茹素者及無奶不歡的我等同道中人，皆能開心享用純素的麵包甜點，更添生活 "植" 感。以往，我總覺得純素的味道差了一截，又或者是必須東添西加以彌補味道上的不足，但二吉軒讓我意外的發現，在美味兼具的前提下，原來純素也並非什麼遙不可及的事啊 :) ~~~
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以原味豆乳為起點 提供不同口味的豆乳、霜淇淋與豆花等品項 |
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豆乳口味超多款 [左] 如黑芝麻、堅果、紅豆，甚至南瓜等 內用低消一樣商品／人 [右上] 限食 60 分鐘，僅設 8 席 不過絕大數客人都是上門外帶為主 店內並沒有販售整板的豆腐喔 ~ 那是坐墊 [右下]，蠻可愛滴 :D |
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【微糖豆乳 S-NT. 70 L-NT. 120 ~ 推】 豆乳質地香濃醇厚，略帶幾許稠綿感 卻不會滯留於口腔內而感到不適 甜度源自蔗糖，大概僅有 一般手搖飲店的一至二分甜而已 所以喝來幾乎無負擔感 難得的健康與美味兼具 S-380ml，L-830ml 建議直接入手大罐 (L) 的，比較划算 |
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【黑糖豆乳聖代 NT. 80 ~ 推】 黑糖向來是我的心頭好 可惜這次略掩豆乳霜淇淋的質樸味美 主因還是黑糖的甜，過於強勢 儘管總體而言，我還是蠻喜歡這款冰品的 不過，我還是有嚐到幾口 原味豆乳霜淇淋 (NT. 65 ~ 大推) 本身質地相當綿密細緻，稍帶點拔絲感 甜度還蠻低的，黃豆香氣鮮明而耀眼 滋味是清爽宜人系的濃厚 就是即便多食也不覺膩醬 ~~~ 興許下次能為這豆乳霜淇淋專程來上 N 趟 只為回味那超迷人的濃醇香 |
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【SOYMILKA 豆乳燕麥脆脆 NT. 79】 匯集多款天然成分 有杏仁、南瓜籽、藜麥、燕麥等 使用自家豆乳、低溫烘焙而成 (非油炸) 純素且無化學添加 目前推出 "醬煮" 風味，採用純釀造醬油 吃來卡滋酥脆，味道是淡雅的鹹中帶甘 很近似於日式醬油米果 卻比純米製成的米果更加營養健康 有習慣吃零嘴解饞的人，很推薦換成這款 |
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【純素肉桂捲 NT. 139】 肉桂捲看起來 ... 好像蠻普通的 但吃起來卻是出乎意料的對味 走的雖是麵包體風格 但因為每一層都極薄 (介於 0.1 ~ 0.2公分之間) 所以不會狂吸附口水或沾黏於上顎 口感自然很不錯 肉桂捲本身質地綿柔 滿像是由生吐司邊所捲成的這樣 內裏的肉桂黑糖醬給的很大器 肉桂風味特出，甜度也鮮明，但尚不至膩口 並綴以脆脆的核桃增添口感 想不到無牛乳的純素肉桂捲 (使用豆渣) 其好吃程度也是很可以滴 |
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【豆乳生吐司 NT. 69／片 ~ 推】 生吐司質地超綿柔，纖維很細緻 尤其是以手撕扯時感受格外明顯 放入口中細細咀嚼之際 會有乳甜感充盈口中 就連吐司邊也是如此可人 完全不會有不想吃的念頭冒出 因此也是一款單吃就很棒的吐司 實在很難想像成分內竟無絲毫牛奶呢！ (另有販售整條裝的 NT. 189，價格更划算) |
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【豆乳豆花 NT. 75 ~ 推】 豆花本體紮實而綿密 大豆香氣超濃厚 甜度源自配料 豆花與豆乳 (即便是微糖款) 皆以純天然原味呈現 配料我選加 2 款 (+NT. 30) 紅豆燉煮的很透，達沙沙的綿密程度 同時還兼具點顆粒感 花生也是如此，但仍帶點微脆 兩款配料都相當有水準 豆乳可選原味、堅果、抹茶與鐵觀音 這次嘗試了堅果的 (+NT. 10 ) 基本上仍是一貫的特出大豆香 只是尾韻多了一股迷人的杏仁香氣 所以把豆乳澆淋於豆花上 兩者只有相得益彰的加成效果 不會有彼此搶戲的問題 |
※ 美食 @ 捷運國父紀念館站
〈臺北‧捷運國父紀念館站〉上吉燒肉 Jokichi Yakiniku ~~ CP值爆表的個人套餐，三四六日午間限定
〈臺北‧捷運國父紀念館站〉小倉屋 Kokuraya ~~ 日本百年鰻料理店海外首家分店，日技臺味相結合下的高CP選擇
〈臺北‧捷運國父紀念館站〉Bigtom 美國冰淇淋咖啡館 ~~ 極簡鄉村工業風新裝，舒適加倍、美味依舊
※ 冰品
〈臺北‧捷運南京復興站〉Deux Doux Crèmerie, Pâtisserie & Café ~~ 工序繁複的手作冰品，沒預約可是會吃不到滴！
〈臺北‧捷運忠孝敦化站〉ODD ONE OUT 敦南概念店 ~~ 滿滿獨創性，顛覆你對手搖飲的想像
〈臺北‧捷運大橋頭站〉昭和浪漫洗濯屋 showa ice cream ソフトクリーム 霜淇淋專売店 ~~ 昭和浪漫最新力作，街角老屋甜品小店
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