2025/04/09

〈臺北 ‧ 捷運中山國小站〉雙城街夜市 ~~ 薈萃於兩街之間的美食小天地





對於不耐風吹雨淋、沒有冷氣就不行的我來說,夜市美食是我比較少涉略的領域,而且我個人不太喜歡漫無目的的逛街 ... 惟若逢初春、深秋之際,氣候舒爽宜人之時,便是最適合 "迺" 夜市的好時機,尤其是攤商集中的區域型夜市,最對我的味,而這次記錄的雙城街夜市就是如此的一方小天地。

雙城街夜市腹地範圍落於雙城街10巷、13巷至農安街口,短短不到一百公尺的距離,雲集了諸多美味的攤商,而有意思的是,還區分為日攤 (8~16時) 與夜攤 (16~24時),如此小小的一片街區便可讓人從早吃到晚,若再結合上一旁晴光商圈的店家,更是噱頭十足。

至於會收錄於本篇食記裡的攤商,販售的是我本身比較感興趣的品項,而且吃過之後覺得值得再嚐者,甚至可以說是雙城街夜市裡的扛霸子也不為過,有甜有鹹,像是當歸豬腳湯、無骨排骨酥、甜甜圈等。其實距離不遠的寧夏夜市,跟雙城街夜市有 87% 像,但在人潮方面寧夏夜市人聲鼎沸,逛起來不若門庭若市的雙城街夜市舒心,或許是因為名氣差距所致,但兩者的美味程度倒是難分軒輊,這點無庸置疑,所以我私心會愛雙城街夜市多一點 XD ~~~


詹記無骨排骨酥 夜31攤】

每次油炸起鍋的份量 [左] 都不會太多
所以還滿容易買到熱呼呼的版本

排骨酥完全無骨且事先醃製過
因此單吃原味的
即可鮮明感受到鹹中透甘的好滋味
搭上微蘊肉汁及香酥不刮口的麵衣
很容易讓人一口接一口的吃下去

價格:小 NT. 60、中 NT. 110
大 NT. 160、特大 NT. 210
口味:原味、椒鹽、辣味
梅子、四川麻辣
按其涮嘴程度,會建議中份起跳
有吃辣的人則不妨嘗試看看四川麻辣






長城烤肉串 夜07攤】
Pm 17:00 ~ Am 01:00,只收現金

以純火烤方式烤炙出食材的絕佳風味
涮醬感覺有點像沙茶
鹹甘得宜,下手不會過重
所以一口氣連吃 N 串後仍不覺膩口

由於這次探訪雙城街夜市採盲測模式
這攤是我看到就想吃的那種 (我愛燒烤 ~)
並沒有事先查閱 Google 評論
也好在沒有先查
不然滿大概率會被我略過,畢竟評論不太好
只能說品嘗美食還是講究一個緣分




以上所點共計 NT. 215
以純火烤來說,價格還蠻合理的
每一串都處理的很細膩,火烤功力不賴
更貼心的是,裝盛的紙袋內裏
會先套上一層透明塑膠袋
如此湯汁、涮醬就不會滴滴答答外溢

像蔥肉捲,不少店家往往蔥白、蔥綠偏乾
但 "長城" 的咬下還保有青蔥的清甜水潤
豬肉片雖紮實卻不難咬,是好吃的那種

又如豬三層肉烤炙到微微收乾的程度
因此口感嚐來有油甜而不油膩,狠腳色
更遑論多汁的櫛瓜與軟柔的甜不辣
我通通都喜歡!隨便點都好好吃 ~~~





曾記當歸豬腳麵線 夜30攤】
Pm 17:30 ~ Pm 23:00
週六、日公休,只收現金

雖然還有羊肉、排骨可選
但我每次都點當歸豬腳湯 (NT. 110)
畢竟豬腳就大剌剌的列於扛棒上
想必是招牌無誤,結果也確實撐得起場面

曾記豬腳的口感走紮實硬派路線
甭擔心,一點兒也不會難咬
同時豬肉纖維肌理不會卡塞牙縫
皮的部分則是 Q 彈帶勁
連油脂部位也帶點彈牙感
那口感讓不嗜肥者吃來也不會感到害怕

而當歸湯頭以小清新的姿態呈現
無絲毫濃膩、厚重感
喝起來爽口宜人,還帶點回甘的感覺
外加九層塔的清香幫襯,愈發清爽幾分




吃肉肉炭烤牛排專門店 夜05攤】
Pm 18:00 ~ Am 02:00,只收現金

這攤在價位上算是高於夜市平均消費水平
屬於輕奢享受

點了 8 盎司美國 Choice 牛小排 (NT. 490)
以五分熟度來呈現原塊牛肉的柔嫩味美
相當juicy,光品嚐原味的即已征服我的味蕾
符合一分錢一分貨的真理

其實這兒也有價格相對平實的
碳烤美國嫰肩牛排 (4 盎司 NT. 110) 可點
大可不必像我這般失心瘋
但 ... 人家就想嘗試咩 XD




阿富海鮮粥 夜23攤】
Pm 17:30 ~ Am 02:00,只收現金

應該可謂是雙城街夜市的扛壩子
招牌海鮮粥 [中] (NT. 160) 必點
不只湯頭蘊藏鮮明無盡的大海鮮味
連配料也超豐富 der ~
包括脆蝦仁、花枝、魚片、蚵仔等
只要一碗粥即能造就滿滿幸福感
尤其是豬肝薄而嫩的絕妙口感
讓我下次來會想單點豬肝湯吃個痛快

炸三鮮 [右下] (NT. 180)
匯集了花枝、蚵仔、脆蝦仁
裹粉炸的酥軟,視覺上感覺頗油
(畢竟吸油紙巾確實吸了不少)
但實際吃起來卻不會
甚至頗為爽口,相當神奇

麻油炒雙腰 [右上] (NT. 430)
麻油下手不會過於厚重
腰子與雞佛大火快炒後
仍保彈脆鮮嫩感
吃的出來食材本身的鮮度很好




麵霸王
FB、Am 11:00 ~ Pm 20:00
週一公休,LINE Pay

如果來時恰逢天公不作美下著雨
那麼鄰近巷弄的小店舖就是絕佳替代方案
像這家麵霸王便是一例
以體碩至驚世駭俗的巨無霸肋排為一絕

招牌大排乾拌麵 (NT. 290)
肋排肉質超軟嫩又漾著油脂香氣
輕輕一扯,骨肉即能毫不費力的分離
麵條使用粗麵,本身頗具勁道
拌上青蔥、肉末與些許蒜泥
讓人越吃越上癮

招牌大排乾拌麵也可作成湯麵
如果不想吃那麼多肉
可點半排 (NT. 160)




晴光紅豆餅
Am 11:00 ~ Pm 19:30
買十送一、悠遊付

儘管非位列雙城街夜市裡,但僅幾步之遙
更何況超級有名氣,來了怎容錯過?

我個人比較推薦 "紅豆" 口味
NT. 15/顆,餡料超飽滿且不太甜
不只吃的到紅豆泥,更嘗的到桑綿花豆粒
至於餅皮口感為酥脆流派
有點像是可麗餅的感覺,單吃還蠻香的




MY 幾圈 甜甜圈專賣店
Am 12:00 ~ Pm 20:00
FB、LINE Pay、街口支付

硬要說起來,我覺得比較像是
甜甜圈造型的可頌 XD
外層有夠酥脆,咬下之際可聽見卡滋聲響
內裏綿細之餘猶帶些許延展性
甜度方面雖然較高
但單吃一個還不至於會過膩

口味選擇相當多元,同時對應不同價位
經典系列:原味、紅豆、芝麻
花生、海苔、可可
NT. 40/個,買 5 送 1
澎派系列:蜜漬香橙、抹茶紅豆
蒜香羅勒、麵茶、肉桂、Oreo三重奏
NT. 70/個,買 2 送 1




杏福冰館
Pm 12:00 ~ Pm 21:00,周日公休
FB、LINE Pay、街口支付

推薦首選為花生杏仁豆腐 (NT. 85)
杏仁豆腐 [右] 質地非常別緻細膩
軟糯綿滑之餘,還帶點罕見的ㄉㄨㄞ Q 感
可謂把奶酪的綿與布丁的彈完美相結合

襯底的杏仁茶更是極度濃稠
但喝起來卻不會有討人厭的卡喉感
甜度上相當輕盈細微
是那種不嗜甜者也能愜意享用的程度

花生仁燉煮幾近達到鬆綿地步
只不過猶保些許硬脆感
從而讓整碗杏仁豆腐的口感別具層次




~~~~~~ 延伸閱讀 ~~~~~~

鄰近美味
〈臺北 ‧ 捷運中山國小站〉阿萬鵝肉 ~~ 原味直擊,醇樸至極
〈臺北 ‧ 捷運民權西路/中山國小站〉歐吧噠韓餐酒 오빠닭 감성포차 Oppadak Korean Cuisine ~~ 終於吃到有鍋粑的石鍋拌飯了!
〈臺北 ‧ 捷運中山國小站〉黃記魯肉飯 ~~ 寓意在平凡裡的幸福好滋味

小吃熱炒
〈臺北 ‧ 捷運小南門站〉味有招 Well Tasty ~~ 鹹粥味美,炸物出眾
〈臺北 ‧ 捷運石牌站〉麗華古早麵 ~~ 晨間幸福序曲,香飄逾半甲子
〈臺北 ‧ 捷運後山埤站〉包記饅頭店 ~~ 貼鍋饅頭獨特,包子風味猶勝


沒有留言:

張貼留言