- AdD : 台北市中山區中山北路二段 183 巷 28 號 [自捷運中山國小站 1 號出口步行,約 4 分鐘可抵]
- TeL : (02) 2595 - 8396
- BuSiNeSs HoUr : Am 11:30 ~ Pm 20:30 [週一公休]
- SoCiaL MeDia : IG
- P.s :免服務費、只收現金
滷肉飯系列這回要轉戰到晴光商圈,來試試 Google 評論 4.2 顆星、總評論數達四千五百餘則的 "黃記魯肉飯"。由於印象中曾經徒步於此,被那大排長龍的人潮驚嚇過,所以這次早早過來 (約莫上午 11 時許抵達) ,想不到店家已開放先行入座,儘管出餐時間依舊維持上午十一點半,也算是彰顯台灣人情味了。
"黃記" 雖然是小吃店,不過整間店給人的感覺相當寬敞明亮,座位數不少,不會要求內用客人併桌 (四人桌以隔板隔開者,不計入併桌態樣)。結果等到十一點半時,整間店已經坐滿九成客人了,五告猛!
至於實際品嘗起來,當然是好吃無誤!(蓋章認證) 不過呢 ~~~ 卻不是那種非常璀璨耀眼的美味,反倒是走一個日常生活的平易近人路線,非常適合經常吃也不易覺得膩,更不會有負擔沉重感 (對荷包、味蕾而言皆然),那是一種令人心安的平凡幸福好滋味。
便當可供內用 所以若為求精打細算 建議優先考慮點便當來大快朵頤 |
【魯肉飯 (小) NT. 35 ~ 推】 魯肉風格盡是豬皮丁 所以嚐來帶點微微膠質的黏稠 卻不覺絲毫膩口 滷汁調性甘味略盛於鹹感 但仍不失清爽 也是那種單吃不易膩的滋味 而白飯方面走取中路線 不會太過粒粒分明,也不會過於軟爛 總體來說,非常對我的味 而且吃起來不會感到很有負擔 因此食慣清淡如我爹娘,也相當喜歡 |
【蹄膀肉 (小) NT. 70 ~ 推】 風味與魯肉飯系出同源/鍋 就是清爽無負擔的微甘淡鹹流 蹄膀肉油脂部位 Q 彈不肥膩 瘦處紮實帶軟嫩,相當好吃 【滷蛋 NT. 15 ~ 推】 滷至蛋白略成微鐵蛋態 就是最外圍達 Q 脆微韌的程度 而內裏仍保有軟嫩的口感 至於蛋黃雖是全熟,但不乾噎 這樣整體搭起來的口感很剛好 外加出自風味絕佳的滷汁,自然好吃 |
※ 滷肉飯
〈新北‧捷運菜寮站〉光興腿庫 ~~ 平日限定,人潮蜂擁
〈新北‧捷運新店區公所站〉擱一碗超人鱸魚湯 ~~ 傳承二十餘載的醇鮮堅持
〈新北‧捷運菜寮站〉今大魯肉飯 ~~ 油肥不膩流派,三重霸主之一
※美食 @ 捷運中山國小站
〈臺北‧捷運中山國小站〉五年九班 ~~ 早餐也能吃的講究不將就
〈臺北‧捷運民權西路/中山國小站〉Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー 中山晴光宅 ~~ 清新日系雜貨舖風格,好久不見依舊超暖心
〈臺北‧捷運民權西路/中山國小站〉風來坊串串 晴店 ~~ 手羽先唐揚鼻祖,串燒及串揚雙絕
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