- FaCebOoK : https://www.facebook.com/DAMUanew/
- FeaTuRes : 台灣設計組裝 (部分零件中國生產)、天然抗菌材質、五年免費打磨、紫外線燈殺菌
對於經常在家下廚的人來說,屢屢要添購新廚具時,大多是考量剁切用的刀具,要不就是考慮爐子或蒸烤爐之類加熱食材用的烹飪電器,最多最多更換一下更賞心悅目的裝盛器皿,鮮少會有人注意到料理起始點、切割食材用的砧板,其實也是該著重的一環,更與食安息息相關。印象中,傳統家庭煮婦、煮夫所用的砧板,大多是拋棄式的塑膠材質,頂多就是一體成形的木質圓砧,不僅清理不易,更易滋生細菌而有異味,講究一點的人會經常換購新品,要不就是每次用完後再費神照料,用醋、小蘇打水等清洗一番,以延長使用壽命,環保愛地球。
現在,你有更好的選擇了!那就是不要下廚,三餐在外 XD ~~ 由 DAMU 團隊所設計的 "DAMU 砧板",選用本身即具抗菌、抗水特性的北美檜木為原料,以高壓錯向積層工法刨製出不佔空間、重量輕盈的實木砧板來 (免靠牆即可立放,收納超 Easy),再搭配上磁吸式紫外線燈來殺菌,防護更周全。而在使用一段時間之後,砧板難免遍布刀痕,這時只要使用刀痕橡皮擦組來琢磨一下,即可恢復,更可善用年度免費打磨服務 (運費自付),延長砧板的使用壽命喔!讓環保愛地球也能很 smart!
以上 "DAMU 檜木砧板" 的優點,除了年度免費打磨服務之外 (新貨到,所以暫時不需要),通通都被我家實際使用者 ─ "哇阿母" 稱讚過一輪了,尤其是順手好拿這點 (因為比傳統砧板小且輕),特別深得我阿母的心,畢竟娘親上了年紀,力氣不若年輕時,但依舊喜愛下廚煮給家人吃,所以可得多考慮考慮人體工學這環節,重量越少越適合上了年紀的長者使用。而後續照料的便利性,其實也是 "DAMU 檜木砧板" 的賣點,很明顯的,"DAMU 檜木砧板" 不殘留異味,僅餘檜木香,超讚!
砧板使用北美黃檜為原料 本身具有良好的抗水性,因此不易發霉 製作工法則採用 "高壓錯向積層" 模式 因而成就質輕、不易變形的優異特性 搭配上磁吸式紫外線燈 [圖中右側黑色棒狀物] 讓砧板表面不受病菌侵擾,保護更徹底 |
阿母使用之後非常滿意 因為跟傳統砧板相比,體積、重量都減了不少 (DAMU 檜木砧板尺寸為 380*240*24 mm 重量不到 1.1 公斤) 刀起刀落之間,不會產生非常大的惱人聲響 用畢之後,更可以直接懸掛瀝乾 搭配紫外線燈一同使用 確實免去了異味的困擾 (只餘檜木香),讚! |
※ 好米亞分享
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