- AdD : 台北市大安區金華街 84、86 號 [自捷運中正紀念堂／東門站 3 號出口步行，約 9 分鐘可抵]
- TeL : (02) 2396 - 1528
- BuSiNeSs hOuR : Am 11:00 ~ Pm 21:00
- OffiCiaL WebSiTe : https://jinjind.com/
- FaCebOoK : https://www.facebook.com/JinJinDing.tw/
- P.s : 可刷卡、內用一成服務費另計、限食 2 小時、低消一杯飲品及一份茶食／人
最近看到不少人發文說，護照都長香菇啦！主要還是因為疫情緣故而無法出國 (生命誠可貴啊 ~~~)，很懷念哪裡的陽光、雪花、風土人情等等。倘若是遙相思日本的話，倒是有解方，畢竟台灣曾被日本治理過，在這片土地上遺留下諸多純正日式的建築與景點，像是檜意生活村、台中文學館等等，保證都能一解相思之苦。相比之下，臺北目前尚欠缺連成一片的日式景致，只待日後 "臺北刑務所官舍群" 修復完竣後，我就可以不假遠求了。而這回，就先到修復中的 "臺北刑務所官舍群" 對面，造訪一下 "金錦町" 解解癮吧！
"金錦町" 的命名由來，有著銜接古今的寓意，"金" 代表著現代的 "金華街"，正是現址所座落之處，而古則源自日治時期行政區劃上，這一帶屬 "錦町"。或許也因為 "金" 這個字眼，這裡所販售的蜂蜜蛋糕硬生生的高檔許多，起手就用金箔入料，甚至擴及使用的餐具及室內裝潢、擺設等，在在都顯示出金燦燦的 style，卻絲毫不落俗套，只呈現出一種高貴的美感來，所以在這裡，無論是品茗、喫咖啡或嚐甜點，氣氛真的超讚的，當然若是喜歡的話，也可以外帶心悅的甜品款式回家喔！但我還是覺得現場吃最棒，畢竟有環境的加持，吃什麼反倒不是重點了呢！(大笑)
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一踏進屋內 最先看到的就是 甜點展示及各類甜品禮盒 [上排左圖] 想外帶的客人，可以直接於此選購結帳 整體的氣氛日式到一個極致 彷彿親自飛抵日本一般 這兒販售的甜點種類不少 口味也蠻多元的 有金箔蜂蜜蛋糕、鳳梨酥、 琥珀糖、蛋糕捲 以及造型超吸睛的幾何蛋糕 [下排右圖] |
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除了外帶之外 也有內用的茶食區 可以好好坐下來品茗、嚐甜食 坐落於日式露臺旁的窗邊座位 [上排左圖] 永遠都是入席首選 另有一隅貌似小包廂 [下排左圖、下排中圖] 很適合團聚時預約 高談闊論不影響旁人 |
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內用茶食區 每人低消一杯飲品及一份茶食 限食 120 分鐘，一成服務費另計 或許是為跟店名相呼應 所以裝潢走金碧輝煌的風格 還擺放了不少金箔藝術品 |
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如果有選擇障礙 又想一口氣遍嚐他們家多款甜點的話 點套餐就對了，套餐份量以 2 人為藍本 再根據是否想試試幾何蛋糕而異其價位 像這次點的豐腴套餐 (NT. 950) 內含土鳳梨酥*2、琥珀糖*2、 飲料*2 及幾何蛋糕*2 相當豐盛 土鳳梨酥 (5點鐘方向) 搭配的口味 是原味及木樨竹炭桂花各一 採用金鑽品種入餡 而琥珀糖 (8點鐘方向) 則相對罕見 是外層帶有薄脆糖衣的寒天軟糖 色彩是天然植物染製，不影響風味 至於幾何蛋糕則選了 "墨客" (2點鐘方向) 及 "貴妃" (10點鐘方向) 兩款來嚐鮮看看 |
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墨客 [左圖] 內餡為柳橙果凍及巧克力海綿蛋糕 外層慕斯則融入 70% 的苦甜巧克力 滋味相當鮮明 貴妃 [右圖] 內餡為 茉莉綠茶凍及香草海綿蛋糕 外層慕斯則融入荔枝 風味相比之下較為輕盈 兩款若單點 價格均為 NT. 260／個 |
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金箔蜂蜜蛋糕的口味有五種 這次挑了以抹茶入料的 "青鳥" 一旁還隨附兩顆琥珀糖 單點 NT. 190／份 他們家蛋糕口感偏向紮實系 喜歡勻柔風韻者可能會稍感不適 |
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飲品部分有咖啡也有茶可選 嗜甜的拿鐵控如我 一看見蜂蜜拿鐵 (左圖，NT. 210／杯) 立刻心有所屬 甜食嚐多之餘，略有膩感 於是追加了一壺金箔翠玉 (右圖，NT. 230／壺) 滋味清香宜人 |
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※ 日式建築
※ 麵包甜點
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