2021/10/13

〈臺北‧捷運忠孝復興站〉勺日 zhuori kaffa&food ~~ 大地色系無壓餐食複合空間,一入店就給人暖心紓壓感

 





2021年對曾處於武漢肺炎平行時空的台灣來說,五月份時疫情突然拉升至三級警戒,當真令人捏了一把冷汗,還好兩個多月過去後,最終復歸平靜,誠屬不易,我自己也因為工作職務調整接手新業務,忙得分身乏術,連帶致使發掘新店家的癖好中止良久。復出後的第一彈,就選擇我個人最愛的餐飲型態 ─ 咖啡輕食館來探探嚕 ~

這次造訪的店家 "勺日",就坐落於臺北曾經繁極喧鬧一時的東區,今年八月才甫開幕,空間設計是其最大的亮點之一,以沉穩、輕淺的大地色為主色調,搭配木質桌椅,形塑出無壓、舒心的用餐環境來。若是有經營時下最流行的限時動態、打卡等社群互動,那 "勺日" 二樓空間就決不容錯過,一貫的大地色系外加極佳採光、無格擋視野,真心超好拍的 ~~~

當然,"勺日" 的餐飲表現也不俗,用餐環境所帶給人的質感與美感,同等延伸至餐飲來,兩者可謂是相得益彰的境界了。想簡單喝杯咖啡,行!肚子有點小餓想吃點鹹食,歡迎!再來份甜點呢?沒問題!是啊 ~ "勺日" 就是這樣一個貼心又舒心的存在,即便客滿了,也不至於過多的影響店內氣氛,因為座位數不算太多。有機會不妨試試 ~



"勺日" 的裝潢以大地色系為主
搭配淺色木質桌椅
不僅質感滿滿
更顯清新、舒壓之姿




一樓的樓板面積不小,但設位席次不算多
因此座位間都保有適當距離
想要採光好的,就坐落地窗旁的圓木桌
需要小組討論的,不妨入席長方桌
方便面對面交流討論
最有意思的是,竟然有單人小圓桌!
桌面大小僅容一杯飲品加一份甜點而已
這對喜靜或者慣於獨處的人來說
真的是太貼心了 ~




二樓的空間對比一樓,少了廊柱格擋
視覺上更加通透、直視無礙
對於喜愛拍照的人來說
鐵定不少網帥、網美於焉誕生 XD




肚子有點小餓嗎?
"勺日" 供有簡便卻不簡單的輕食 (菜單點此)

喜歡攝取大量纖維素者
不妨就試試 【識貨人會點的三明治 [左] NT. 290】
滿滿的新鮮生菜,搭上小番茄、彩椒片
淋上酸甜的巴薩米克醋後
入口相當討喜
但感覺起來好像越吃越餓了呢 :P
而底層托襯的麵包則抹上了羅勒起士奶油醬
滋味香濃可口

無飯不飽的人
推薦點 【勺日限定乾咖哩 [右] NT. 200】 來嚐嚐
咖哩本身香氣濃郁,還帶點微微辣度
細嚐還能吃到細碎軟嫩的豬肉塊
之所以說是乾咖哩
是因為有別於坊間一般湯湯水水款
咖哩完全附著於白米飯上
激似義式燉飯那般醇厚
一旁搭配上以馬鈴薯泥為餡製成的格子鬆餅
對比起三明治較有飽足感




"勺日" 咖啡的呈現方式
未免太美了吧!!(菜單點此)
無論是【冰磚拿鐵 [左] NT. 150】
還是 【冷萃咖啡 [右] NT. 150】
通通都用木托盤搭配扁瓶玻璃瓶來裝盛著飲品
畫面美感十足

實際喝起來的表現也不錯
朋友說冷萃很對味 (我個人是不喝黑咖啡啦 ...)
我的拿鐵
則是以凍成瑪德蓮型的濃縮冰磚為主角
喝之前倒入鮮奶,隨著時間流逝
漸次呈現不同淺深的風韻來,有意思




甜點選擇也不少 (菜單點此)
我依然忠擇 【勺日低糖巴斯克 [左] NT. 160】
他們家的巴斯克乳酪味鮮明
因此嚐來會帶有乳酪原生的鹹香味
但我自己是比較偏愛乳酪味清爽一點的
畢竟是甜點咩 ~

朋友點了【玫瑰香草葡萄塔 [右] NT. 150】
已可登創作甜點之屬
香甜的青葡萄在香草卡士達醬的陪襯下
更有一股迷人的清新氣息
底下塔餅融集香、脆、酥,吃來爽口怡人
不像坊間塔類給人甜膩之感





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