- AdD : 臺北市大安區建倫里安和路一段 53 號 [自捷運忠孝敦化站 4 號出口步行，約 5 分鐘可抵]
- TeL : (02) 2775 - 5598
- BuSiNeSs hOuR : Am 08:00 ~ Pm 18:00
- SoCiaL MEDia : FB、IG、Threads、inline
- P.s : 一成服務費另計、LINE Pay、限食 2 小時
咖啡館 Style 除了北歐風、日系雜貨舖、喫茶店、工業風外，還有韓系也算是顯學一脈，印象中好像多以黑白相間作為視覺主色調，再揉入奶油白讓氛圍 chill 愜意一點，而這次造訪的 "AUFGLET" 在裝潢設計美學上，則是完全命中，或許，也正是因為 "AUFGLET" 血統純正、源自南韓首爾漢南洞的緣故。
據說將 "可朗芙"（以鬆餅機壓製可頌麵團而成）推上潮流者，即 "AUFGLET" 之功，在當年可是一種充滿朝氣的融合新秀，如今在台北分店不只能嘗到，更推出鹹食版本呢！（重點是還夭壽好吃 ...）而除了可朗芙之外，竟然也有可頌球、可頌貝果與可頌吉拿棒，只要願意，萬物皆可是可頌 XD ~
除了咖啡、可頌外，"AUFGLET" 這兒也有供應早午餐、義大利麵、甚至是韓式炸雞！提供給登門造訪的饕客滿滿的跨界融合感，不止可甜可鹹，更能吃巧吃飽，又或者就只是單純來上一杯韓式鮮奶油咖啡，靜心享受店內輕鬆自在的氛圍，也是很可以滴！
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座位區有室內（近 50 席）、戶外（約 14 席）之別 但例假日訂位通常僅餘 AM 08:00 入座的場次比較好訂 ... 因此想來探店建議及早訂位，才能預訂到心儀的時段 整間店的座位數雖不少，但彼此的間距適切 不會有擁擠侷促之感，還蠻舒適的 外加坐擁絕佳自然採光，氣氛 hen chill 而戶外座位竟無塵土之擾，更彰顯打理的用心 |
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【鮮奶油咖啡 [右] NT. 180 ~ 推】 一開始沒把滑順的鮮奶油攪開拌勻 初嘗時口感恰似四百次拿鐵那般有趣 可以感受苦甜的鮮奶油在舌尖消融的美好 再嚐時已儘量讓鮮奶油溶於醇苦不澀的咖啡內 因此喝起來的滑順度更上層樓 而咖啡香氣竟在入喉後還會來上一記回馬槍 那美妙令人久久無法忘懷 ====== 我是分隔線 ====== 【黑可可焙茶椰奶（台北限定）[左] NT. 170】 喝起來最先明顯感受到椰奶的滑順與沛然莫御的香氣 而後是焙茶的幽香逸散來襲，補足了整杯飲品的香氣層次 至於黑可可的風采則介於有與沒有之間 因為我說沒有、同行的朋友說有，倒也提供了探討一番的樂趣 |
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【伯爵鮮奶茶 [左] NT. 180 ~ 推】 奶濃茶香，喝起來似乎還帶點淡淡的鹹韻 所以不易膩，相當耐喝 一杯下肚後，有種想立馬再加點一杯的 Fu ====== 我是分隔線 ====== 【可頌球 [中] NT. 320 ~ 推】 感覺靈感師法自泡芙 可可味可頌麵糰製成的球體 [右上]，內餡灌入香草卡士達 而原味的則灌入苦甜可可卡士達 [右下] 口感上既有可頌的層層酥鬆，又有泡芙沁涼滑膩的內餡相襯 算是兩種甜點願望，一顆可頌球便可滿足 |
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【楓糖炸雞可朗芙 NT. 450 ~ 大推】 無愧為鎮店招牌之作，炸雞外皮酥軟、內裏鮮嫩多汁 在未淋上楓糖漿前已是味美存在 而淋上後猶如鄰家清純少女略施薄粉，更顯明媚可人 那順口的清甜是不膩版的韓式炸雞 底下的可朗芙有著外酥內鬆的盈透口感 吃起來不覺負擔沉重，再淋上楓糖漿後愈發討喜 |
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【特製韓式泡菜炒飯 NT. 430】 炒飯在韓式辣醬的加持下，呈現水潤不乾噎的質地，並漾著鹹香氣息 內裏還藏著紮實的厚切培根丁與脆口鹹酸的泡菜丁 然而在綿絨油潤的酪梨幫襯下，本該風味厚重的炒飯卻意外清新可人 加上太陽蛋惡灌滿盈的液態蛋黃、海苔芝麻香鬆的托舉 讓整份炒飯的滋味取得絕佳平衡，同時氣味也提昇不少 |
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【蜂蜜蒜香炸雞 NT. 290】 炸雞麵衣金黃酥脆而不刮口 淋上香甜、微蘊蒜味的蜂蜜醬後 猶可感受其麵衣的酥脆度，真的滿不錯的 內裏為去骨雞腿肉，肉質鮮嫩並夾帶雞汁，美味元素充盈 另綴以酸甜的柚香大根丁與新鮮藍莓，更添爽口清新感 |
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【碳烤時蔬溫沙拉 NT. 380 ~ 推】 匯集了白花椰、綠花椰、玉米筍、四季豆等多樣蔬菜 在經過烤炙後，少了蔬菜的生澀味，僅餘迷人的爽脆清甜 再淋上一點源自香椿醬的淡雅香甜，非常討喜 外加保有溏心質地的水煮蛋、核桃與起司，滋味別具層次，很不錯 |
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