- AdD : 台北市士林區大西路 35 號 [自捷運士林站 2 號出口步行,約 5 分鐘可抵]
- TeL : (02) 2883 - 7900
- BuSiNeSs hOuR : Pm 12:00 ~ Pm 16:00;Pm 18:00 ~ Pm 22:00
- SoCiaL MeDia : FB、IG [MeNu]、inline、OpenTable
- P.s : 一成服務費另計、街口支付、限食 90 分鐘、低消 NT. 100/人
知道這家位於小巷弄裡的 "日向洋食",已有一段時日,無奈我個人鮮少到士林夜市來覓食,倒不是因為受其曾傳出的負面消息所影響,畢竟這兒屹立不搖的店家、攤商也不在少數,而是因為離我住處太近了,小時候很常來,因此總提不起興致前來一探。
而 "日向洋食" 給我的第一印象,透過社群網路照片總傳遞出滿滿的老派懷舊情懷 (日式復古喫茶店),連帶讓我有點擔心會不會華而不實,充其量就只是一間適合拍照、打卡的網美店而已。結果,大錯特錯,從我初訪到後續回訪,每次品嚐不同品項時都能讓我會心微笑,真的應該早點來訪的。
就以日式洋食代表 "咖哩" 為例,"日向洋食" 為此精心熬製了四款風格迥異的咖哩,經過熟成這道攸關時間的魔法工序後,來搭配不同的主角;咖啡則是不嫌麻煩的、以賽風壺與法蘭絨濾布手沖;更遑論一嚐便征服我味蕾的純牛肉漢堡排 (柔嫩多汁),以及讓同事讚嘆不已的義大利麵,道道都是狠腳色!這樣看來,"日向洋食" 還真是面子 (好拍) 與裡子 (好吃) 兼顧的優質選擇 ~
整間 "日向洋食" 儘管用餐空間包括一、二樓 但因腹地呈狹長型 所以座位僅 20 餘席而已 那感覺跟昭和浪漫洗濯屋有點相仿 |
餐點主打日系洋食 如咖哩、三明治、義大利麵等 選擇相當豐富 飲品方面也是絲毫不馬虎 [MeNu 點此] |
【味噌炸豬排 NT. 120 ~ 推】 豬排厚實 (約 1.2cm) 帶給人滿滿的肉感 採用豬里肌部位,不僅口感紮實 且油花蘊含適度,肉汁量蠻充沛 裹粉是比較少見的平整光滑類型 有種在吃雞排的即視感 但吃起來依舊卡滋酥脆度十足 以非豬排專賣店來說,表現出 奇的好,點了保證不會後悔推 搭配以八丁味噌製成的名古屋風豬排醬 鹹中略帶甘口,很能陪襯豬排的味美 (不知是否錯覺,好似有使用番茄醬?) |
【紅酒牛肉咖哩 NT. 280 ~ 推】 咖哩醬汁以牛骨高湯、紅酒、水果、洋蔥等 長時間熬煮而成,風味超濃醇 雖以鹹味為主,但從中會透出甘醇來調和 搭配粒粒分明的白飯,讓人飯扒個不停 牛肋燉煮的軟中略帶咬勁,絲毫不乾柴 亦無紅酒澀味,相當好吃 另可加購濕潤滑嫩的歐姆蛋 (+NT. 40) 覆於白飯,讓整份咖哩飯更添蛋香 |
【純牛漢堡排 NT. 320 ~ 大推】 100% 純牛肉製成的漢堡排 本身厚達 3cm,牛肉香氣超馥郁 口感柔嫩十足之餘,還帶點肉甜 店家推薦熟度為半熟,可依客人喜好調整 所以我就點了再熟一點的 [右下] 但還是依舊鮮嫩帶肉汁的好吃啊 ~~~ 身為配角的鐵板蔬菜們自身品質相當好 其所蘊含的水份豐沛,顯見其 "夠青" 淋上濃郁微甘的多蜜醬 [右上] 後 連不愛吃菜菜的朋友也能愛不釋口喲 ~ |
【明太子鮭魚義大利麵 NT. 280 ~ 推】 以明太子製成的奶醬 滋味濃郁卻不膩口 並運用微辣來增添迷人的風情 煙燻鮭魚片的份量給的相當大器 其口感介於生熟之間 (生是鮭魚本身,熟是麵條燙度) 因而激盪出巧妙神奇的全新食感來 義大利麵煮的相當棒 是微帶麵芯的彈牙口感 見微知著,想必他們家的其他義大利麵 鐵定也是非常受歡迎滴 ~ |
【可樂餅 [右] NT. 40】 使用日本男爵馬鈴薯為原料 炸的外皮酥軟,卻無絲毫油膩感 內裏馬鈴薯餡綿密香濃 伴著咖哩清香,好吃又爽口 【摩卡冰咖啡 [左] NT. 190】 把巧克力融入自家招牌咖啡裡 成為更加討喜的咖啡品項 巧克力以醬跟粉的形式紛呈,營造出層次感 厚實的鮮奶油既甜蜜又罪惡 嚐上一口,確實是爆爽 (肥) 的存在啊 ~ |
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