- ADd : 台北市信義區忠孝東路五段 236 巷 2 弄 15 號 [自捷運市政府站 3 號／永春站 2 號出口步行，約 6 分鐘可抵]
- TeL : (02) 8786 - 1586
- BuSiNeSs hOuR : Pm 12:00 ~ Pm 20:00 [週四公休]
- SoCiaL MeDia : FB [Menu]、IG
- P.s : 只收現金、一成服務費另計、限食 2 小時、低消飲品 1 杯或餐點 1 份／人
在口袋預算相對有限的情況下，若想吃的燈光美、氣氛佳的話，這時咖啡簡餐店往往就會是萬無一失的上策，不過仍得精挑細選才好。而這天偶然間造訪的 "Utroo café"，不止店內環境寬敞明亮、氣氛超棒，還能讓你在吃巧巧之餘，更能吃飽飽，可謂是信義計畫區一帶難能可貴的存在，甚至繞道來訪也會覺得不虛此行呢！
餐點方面的表現，我覺得無論是飲品或是甜點都蠻讚的，尤其是鐵觀音布丁，透過茶本身微微的苦韻以及大人味焦糖醬汁的苦甜，搭上質地輕盈的鹽味鮮奶油，更是美味達到一個新境界，對於我這樣一個逢布丁必點的人來說，依舊為其所深深著迷。但更令我驚艷者竟是米飯類定食，不止主菜好吃 (大推 "蘋果紅酒燉牛肉")。連配菜也絲毫不馬虎，而且還精緻度與份量兼具。
而在服務方面也相當到位，比如店員會在儘量不打擾客人的情況下，頻頻添倒白開水；又如若無特殊情況，客人提出換座位需求，店家也會視現況儘量滿足，所以說收取服務費蠻在理的。我還真希望自個兒家巷口就能開這麼一家優質的店，那我鐵定會三不五時就去報到的 XD ~~~
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整間店非常寬敞且明亮 但座位數卻僅設置近 40 席而已 因此即便客滿 店內氛圍還是令人覺得相當舒服 不易有阿雜感 全歸功於空間配置上大片留空 沒有塞滿桌椅來設席以容納更多客人 |
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"Utroo café" 把地下室供作藝展空間之用 雖然腹地並不是很大 造訪當天，適逢展出 自由接案表演者 "Lilac Red" 的創作 |
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【唐揚炸雞 [左] NT. 160 ~ 大推】 外層麵衣金黃酥脆 吃起來不會有燥口感 本身帶一點點鹹度，很容易越吃越涮嘴 內裏雞腿肉 Q 彈緊實還帶湯汁 部分甚至略帶脆脆的軟骨，口感奇佳 嚴格說起來，我覺炸雞的美味程度 甚至不輸給日式料理專門店呢！ 【炸牡蠣 [右] NT. 120】 顆顆個頭都不小且裹粉不厚 貨真價實的童叟無欺 趁熱吃在小心燙口之餘 味道還不錯，但腥味略微明顯 可惜了點 |
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【蘋果紅酒燉牛肉飯 NT. 380 ~ 大推】 牛肉約莫四大塊，質地軟嫩好咬 肉質絲毫不乾柴，還帶點膠質感 並吸附滿紅酒的甘醇韻味，超好吃 而燉煮牛肉的湯汁，想當然是白飯殺手級別 無一丁點兒澀味 連同沉寖其中的紅蘿蔔塊 當然順勢成為白飯小殺手 米飯本身也煮的相當好 口感粒粒分明且 Q 彈 隨附的涼菜都頗具水準 無論是胡麻花椰、玉米筍，或黑芝麻柴魚嫩豆腐 抑或是堅果碎拌豆皮等等，皆與主食起到相輔相成的功效 煮物則以柴魚高湯熬煮出菜頭 玉米的清甜外搭彈牙的貢丸，同樣優秀 Utroo café 的飯食水準真的太驚艷了 每個環節都細膩的無可挑剔 讓吃飯這件每日例行公事 也能充滿期待與愉悅 好想天天來這兒吃喔 ~~~ |
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【秘製醉雞飯 NT. 380 ~ 推】 二訪時，依舊刻意點了飯類定食來回味 小菜群依舊深得我心 是那種疏淡有致、清爽無負擔的味美 主菜醉雞以去骨雞腿捲方式呈現 本身帶點淡淡的酒香 每塊厚度約莫近 1cm 肉質軟嫩好咬且不乾澀 吃這種冷食雞肉最令人期待的雞汁肉凍 絲毫沒令人失望 外觀晶瑩剔透看起來就很讚 而口感則水嫩水嫩的，嚐起來很滿足 |
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【海鹽焦糖拿鐵 [右] NT. 180】 咖啡味走比較厚重的路線 跟鮮奶約莫呈7：3態勢 海鹽焦糖本身的氣味還蠻棒的 透過海鹽的鹹味點綴 讓焦糖本身的香甜多了一股深邃的耐人尋味 【蜂蜜香蕉優酪飲 [左] NT. 180】 因為添入香蕉與蜂蜜 所以優酪飲酸度是很舒服的那種 上層再刨上幾絲新鮮萊姆皮 讓整杯優酪飲多了幾縷清新的果酸香氣 |
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【莓果優格飲 [左] NT. 180 ~ 大推】 味道酸大於甜 但酸的非常香而迷人 可能是因為匯聚了多種莓果的緣故 像是草莓、桑椹、藍莓及覆盆子 無論是以溶入優格內或新鮮果粒方式呈現 【肉桂捲 [右排] NT. 150】 走一個非典型的造型路線 好像是先層層捲好後再旋扭麵體一般 所以品嚐時不是一層一層解離開來吃 但該有的肉桂香、黑糖甜倒是都沒落下 另以鹹味碎杏仁取代蜜漬核桃 感覺上有衝突，實際卻無違合感 若非因為自己吃多了不少店家的肉桂捲 致使對這種非典型款不習慣 但純就美味程度來論，我想這裡的還是蠻不錯滴 |
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【鐵觀音布丁 [右] NT. 120 ~ 大推】 布丁質地較為硬挺 但口感仍保有細膩絨滑感 本身不太甜且帶有鐵觀音茶韻 甜度主要來自帶微苦味的焦糖醬汁 頂端鮮奶油口感綿密並融入海鹽 其淡雅鹹味為布丁起到畫龍點睛的奇效 鮮少吃到這麼令人驚艷的布丁 吃完一個意猶未盡，還想再來兩、三個 ====== 我是分隔線 ====== 【巴斯克乳酪 [左] NT. 180 ~ 推】 上端鮮奶油輕盈且略帶一點點的鹹味 但未若布丁那般鹹的鮮明 巴斯克蛋糕本體呈半融半固的完美狀態 並蘊含悠揚乳酪香氣 雖說如今坊間這款蛋糕已日益普及 但他們家的在好吃之餘，更顯用心 對，我就是受時令草莓 (酸甜好滋味) 的影響 被征服了 ~ :P |
~~~~~~ 延伸閱讀 ~~~~~~
※ 精緻簡餐
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