- AdD : 台北市大安區臨江街 100-5 號 [自捷運信義安和站 4 號出口步行，約 6 分鐘可抵]
- TeL : 0966 - 302704
- BuSiNeSs hOuR : Pm 17:00 ~ Pm 23:00 [原則上週四公休]
- SoCiaL MeDia : IG、LINE
- P.s : 只收現金、免服務費、低消 NT. 270／人
因為三不五時就會到 "豐之川" 來喬一下身體，那麼自然也就要趁此機會多親近親近周邊的美食了，尤其離臨江街／通化街夜市還蠻近的，因此選擇方面五花八門、琳瑯滿目，霸特！一不小心就會吃到不怎麼樣的餐食 ... (如果你也像我一樣挑剔的話 :P)。所以，當我第一次到 "島鮗町" 來時，完全沒料想到小巷弄裡竟藏身這麼一家食藝精湛的路邊攤，真的是讓我驚呆了！
"島鮗町" 主打直火原味料理，因此食材的鮮度便居於至關重要的關鍵地位，還記得初來乍到時，信手點的幾道菜完全無雷，甚至連平淡無奇的 "奶油甘藍綜合菇" 也讓我差點掛上 "推" 字 (後來考慮到來此的人多會逛夜市，可能採少量多餐的覓食方式，而這 "奶油甘藍綜合菇" 儘管好吃卻沒到非吃不可的地步。因此就沒掛 "推" 字嚕)。尤其是施鹽烤炙的串燒類，調味下手不會過重，很難得我吃這類餐食不太會有口渴感呢！
嚴格說來，"島鮗町" 在分類上應屬路邊攤無誤，雖然戶外僅設有 9 席，略少於室內設置的 14 席，但餐點是在路邊料理，價位上相當平實親民 (NT. 45 Up)，然而料理手法的講究與細膩，卻已逾路邊攤水平 (即使是稀鬆平常的炸生蠔，上頭也會別出心裁的點綴青蔥末與海膽)。因此，若想吃的巧又不想荷包負擔沉重，外加免邊走邊吃、用餐環境有冷氣可吹，那麼 "島鮗町" 絕對會是優質首選！
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菜單一張兩面 內容囊括牛、雞、豬、蔬菜 及海鮮等常見料理 價位方面還蠻平實的 但所享用到的佳餚 卻是以細膩手法料理 絲毫不馬虎 |
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【鮭魚飯糰 NT. 85／2顆 ~ 推】 使用甘甜勝於鹹味的 日式醬油拌飯為基底 揉入細碎鮭魚肉於其中 外層口感呈現近似鍋巴的焦酥脆 吃起來超香 der 內裏仍保有適度濕潤感 灑上提味的細條海苔，相當好吃 |
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【雞腿串 (鹽味) [左圖左] NT. 45／串 ~ 推】 烤的很棒 雞皮口感微酥 腿肉則彈嫩蘊湯汁 搭上青蔥段讓整體氣味更加爽口 【牛菲力串燒 (鹽味) [左圖右] NT. 85】 烤的絲毫不澀口 也不會過於老硬，蠻有水準的 【奶油甘藍綜合菇 [右圖] NT. 120】 光看菜名還誤以為滋味會很膩口呢！ 其實一點也不會 爽脆微甘的小甘藍 搭上袖珍菇、柳松菇 輔以奶油及胡椒提味 形塑出清秀佳人般的爽口好味道 |
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【炸生蠔 [前] NT. 185／5顆 ~ 推】 外層麵衣炸的金黃酥脆 內裏超 juicy (會噴汁喔 ~)，鮮度無可挑剔 【干貝 [後] NT. 210／3顆 ~ 推】 同樣孕育無盡大海鮮味 帶有其自身甜味的湯汁會涔涔滲出 佐以清爽的生小黃瓜薄片 一口一顆，口口滿足 但最令人驚喜之處 還在於每顆炸生蠔與干貝上頭 均綴以青蔥末及海膽提味 彰顯店家對自己食藝細膩度的追求 |
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【手打牛肉漢堡 NT. 210】 麵包的表現相當好 外微酥、內細柔，還帶點奶香甜 內裏襯著新鮮紫色洋蔥、萵苣及牛番茄片 外加酸甜醃黃瓜 只可惜主角牛絞肉排 [左] 不太 juicy 且過於紮實，成為缺憾 |
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【炙燒明太子義大利麵 [左上] NT. 175】 以寬直麵為主體 撒上鹹香明太子、羅勒葉與洋蔥增味 走一個爽口的清炒路線 吃起來無絲毫負擔感 【雞皮串 [左下左] NT. 45／串 ~ 推】 烤著吃味道很香 最先感受到酥脆的口感 而後是雞汁特有的油甜味 【雞頸肉串 [左下右] NT. 45／串 ~ 推】 則以 Q 脆紮實感著稱 是懶得啃雞脖骨又想大快朵頤脖子肉的好選擇 【天使紅蝦 [中] NT. 135／3尾】 蝦肉與蝦殼沾黏一塊 因而剝食不易 若能上桌前先行去殼，必成佳作 【櫛瓜 [右上] NT. 125】 僅以白胡椒粉、微辣椒粉調味 本身清甜多汁，喜食淡雅口味者可點 順道飲食均衡一下 【塔香大文蛤 [右下] NT. 125】 蛤肉保水度佳，個頭不小 煮出的湯汁可千萬別放過 那滋味清爽退火 |
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※ 日本料理
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