- AdD : 台北市信義區莊敬路 381 號 [自捷運台北101／世貿站 3 號出口步行，約 11 分鐘可抵]
- TeL : (02) 2720 - 5203
- BuSiNeSs hOuR : Am 11:00 ~ Pm 14:00；Pm 17:00 ~ Pm 20:00
- SoCiaL MeDia : FB、LINE、UberEats
- BrAnCh :
蘆洲店 - 新北市蘆洲區長榮路 148 號；(02) 2289 - 2606
三重店 - 新北市三重區自強路二段 88 號；(02) 8985 - 7747
五股店 - 新北市五股區中興路一段 55 號；(02) 2971 - 0400
學士店 - 台中市北區學士路 183 號；(04) 2202 - 5282
河南店 - 台中市西屯區河南路二段 506 號；(04) 2452 - 2182 - P.s : 免服務費、只收現金
每到進入當月下旬時，便是荷包君辛苦撙節之際，但愛吃的我依舊如故，那 ... 不如就開始介紹好吃的便當店吧！首發彈要來介紹的這家店，是同事兼好友瘋狂推薦的 "豐雞號"，而我也一試成主顧，無奈目前在臺北天龍國僅信義區有分店而已，希望日後能逐步開枝散葉，好造福大臺北地區的平民們！
以往在吃港式燒臘店時，相信很多人下意識的都會點三寶飯，那如果可以選擇哪三寶的話，通常我首選都會是烤鴨、燒腩及whatever，對！就未必一定要是油雞，或許是因為傳統市場裡好吃的雞肉太多的緣故吧！罷特 ~~~ 這家 "豐雞號" 主打專攻豉油雞，選用了八角、甘草、月桂葉、小茴香、桂皮、丁香等秘方製成特製豉油，所以他們家的油雞讓人一吃就會愛上，就是這麼威！
除了油雞之外，"豐雞號" 的冷滷味表現也相當亮眼，這次我隨意挑幾款平常自己愛吃的，一嚐表現都挺不賴的，無雷完勝過關！不過，要特別留意的是，若是口味喜食清淡的朋友，記得提醒店家油雞別淋油蔥及豉油 (或另外包裝)，如此鹹甜度才會包君滿意喔 ~
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內用先找座位，然後櫃檯點餐結帳 等候震動 [左上] 取餐 無論是油雞一字排開 [中] 或是冷滷味疊放成堆 [右 & 左下] 都引人食指大動 |
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菜單提供油雞、撈麵、滷味及茶飲等 若是兩人同行 則建議點雙人套餐 (加減省一下摳摳) |
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【香菇肉醬撈麵 (乾) [左] NT. 85】 "豐雞號" 的港式撈麵在煮透之餘 仍保有勁道 因此吃起來的口感相當好 再把香氣四溢的香菇肉醬拌勻後 撈麵更加油香滑溜 滋味也更上層樓，不錯吃 至於 【廣東滷味 [右]】 則採用冷食模式 不想傷腦筋的人 可直接點搭配好的綜合款 而我則撿了自己的心頭好們嚐嚐 結果每一款都非常入味 吃起來皆很讚 而隨附的芥菜段軟而甘甜 頗能解膩，超搭 der 【手工黑輪片 NT. 45／片 ~ 推】 本身帶一點嚼勁 細細咀嚼時香氣漸溢 【雞肝 NT. 45／80g ~ 大推】 肝味濃而不妖 質地絨華潤粉，很是新鮮 【米血 NT. 30／份 ~ 推】 走軟挺路線 有一點咬勁，但大體上夠軟 |
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內用可享 【藥膳雞湯 [右]】 帶有淡雅中藥清香 喝起來暖胃又解膩 不過若是天熱 不妨來杯 【冷泡凍頂烏龍 [左後] NT. 45】 或香濃可口不過甜的 【絲襪奶茶 [左前] NT. 55 ~ 推】 都是相當不錯的優質選擇 |
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【招牌油雞-全雞 NT. 750 ~ 大推】 全雞共有兩大盤 [左] 份量超多 (雞還蠻大隻的) 一盤打包外帶回家孝敬爹娘 (俩老驚呼好好吃 ~) 採用土雞浸泡秘方自製的豉油湯 (據說泡 3 次) 滋味鹹中透出甘甜味且鞭辟入裡 肉質超 juicy 還帶點晶凍感 連雞胸肉 [右下] 也軟嫩到 令人髮指的地步 雞皮厚薄適中 不會有肥膩感，一切都剛剛好 隨附的滷花生滷的桑綿而入味 堪稱最強配角 甚至達到非單點不可的境地 (花生如單點 NT. 45／份 但單點油雞就有附贈了) 送上桌前會再淋上油蔥及豉油 建議搭配白飯同享 否則口味會略顯重鹹 或請店家另外裝盛較穩當 |
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※ 粵菜
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