- AdD : 臺北市大安區信義路二段 196 號 5 樓 [自捷運東門站 5 號出口步行，約 1 分鐘可抵]
- TeL : (02) 2322 - 1722
- BuSiNESs HoUr :
Wed ~ Sat : Pm 12:00 ~ Pm 21:00
Sun & Mon : Pm 12:00 ~ Pm 20:00
Tue : Day Off - SoCiaL MeDia : FB、IG、Threads
- P.s : 一成服務費另計、可刷卡、雲端發票載具、現場候位、低消 NT. 388／人 [100公分以下孩童除外]、限食 2 小時、寵物友善
源自長輩們名字、帶有傳承、感念寓意的文創品牌 "習瑞鎮"，繼成功打造早午餐咖啡廳 "冉冉生活 (Coppii Lumi)" 後，於 2025 年底再度由空間設計領域跨足餐飲界，推出同名 "習瑞鎮商行"，讓人來此一站滿足想飽食、品甜點、喝咖啡，甚至是享受微醺的念想。
雖然 "習瑞鎮商行" 開幕不久，但我造訪當日還未到營業時間，就有不少客人登門現場等候入座。整體用餐環境相當舒適，氛圍堆疊上以木質桌椅突顯溫潤，牆面則採水泥原色彰顯質樸，同時透過大量採光、甚至援引天光來增添幾許透亮無壓感。
然而，最令我感到驚喜的是，竟然得以重溫品嘗 Ms Bubble 經典 "泥巴派" 的幸福感，這對於曾經造訪過 Ms Bubble 每一家店 (Cafe & Handmade、Lily House、Hideaway) 都留下好印象的我來說，彷彿有種時光凝結、回溯之感 (只可惜撲了個空 :P，沒關係，我還要來多撲幾次 ~)；而更意外的是，Ms Bubble 居然也是出自 "習瑞鎮" 之手，看來 "習瑞鎮" 根本就是我在美食界闖蕩的本命店家啊 ~~~
至於餐點方面，我隨意點的品項都有相當不錯的表現 (不然我也不會額外花時間敲打食記了 ~)，其中最令我感到驚豔者，當屬 "曾蔥燒牛肋"，大概就是我心目中牛肉麵界的夢幻逸品，無論是湯頭滋味、牛肉的味美與份量，皆為上上之選，有吃牛的朋友千萬別錯過啦！另要提醒的是，所有餐點均數量售完為止，所以現場候位時可以先詢問服務人員心儀的餐點是否仍有，以避免撲空的落寞 ~
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"習瑞鎮" 位於五樓，進出的樓梯間就位於信義路二段 198 巷內 又或者踏入相關品牌 "冉冉生活" 而後直穿到底，亦可 |
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用餐環境的氣氛堆疊相當到位 採用深色木質桌椅綴以黑色，打造出頹廢工業風格 牆面保留質樸的水泥原色，並搭上大片窗戶讓採光盈透 從而帶給來者一種靜謐的鬆弛放鬆感 |
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如果是六人行的話，這裡也有長條桌 [右上] 可供入座 整間店的空間營造 [右下]，秉持著透亮、不張揚的質樸調性 天井處懸掛著的裝飾品 [左]，其實是吊燈啦 ~ 入夜後華燈初上，氛圍感隨之拉滿 |
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【酒醋炒菇 NT. 228】 以杏鮑菇、鴻禧菇拌炒酸甜巴薩米克醋而成 同時結合杏仁片、燕麥片的鮮明香氣 讓口感不只有菇類的彈脆，更有堅果穀物的硬脆 |
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【梅汁黃金炸雞塊 [左&右上] NT. 338 ~ 推】 麵衣呈金黃酥脆的誘人姿態，還略帶點空氣鬆薄感 吃起來不覺厚重，只增添口感上的爽快度 內裏雞腿肉富蘊肉汁，單吃嚐的出雞肉本身所自帶的鮮美 佐上酸甘味突出的梅汁後，愈發可人 隱隱有種吃不過癮、欲罷不能的感受 ====== 我是分隔線 ====== 【坪林厚味深茶奶 [右下] NT. 158】 茶味厚實，奶韻絲滑 儘管有添入鮮奶油與糖 但喝起來猶保有幾許清明之感，蠻不錯的 |
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【曾蔥燒牛肋 米飯盤 NT. 380 ~ 推】 美國牛肋不止富蘊油脂香氣，更有著入口即化的絕佳口感 醬汁融入辣豆瓣醬，以鹹香微辣但不過膩的姿態，為牛肋增色不少 佐上油豆腐的豆香與娃娃菜的脆甜，頓感風味清新幾分 附餐有三款涼拌小菜（油漬鴻禧菇、蜜冰心地瓜、毛豆仁）、 爽口白木耳甜湯、胡麻生菜沙拉與摻入燕麥的白米飯 豐富之餘更兼具健康營養，讓人單點上一份餐就能吃的很滿足 |
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【鹹花生咖哩醬蔬菜肉丸米飯盤 NT. 380】 米飯盤的特色同前，於此不多贅述，直接進入主菜解析環節 咖哩滋味香濃卻不會過於厚重而覺膩口 肉丸質地彈柔且肉汁豐沛，很容易意猶未盡 一旁搭配的蔬菜本該是配角擔當，但每一樣都好好吃 無論是地瓜的綿甜、櫛瓜的爽潤，抑或玉米的清甜等 完全深得我心，感覺非常適合點給不愛吃蔬菜的朋友嚐嚐 |
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【戚風拼盤 NT. 188】 戚風蛋糕本體相當濕潤，並帶有討喜的清甜 (蛋糕體四款口味擇一：香草、可可、青茶、野莓) 霸特！在經過三道 Topping 的加持後，一下子風格多變迥異了起來 (Topping：夾餡*3 → 撒料*9 → 淋醬*4) 應該會對患有選擇困難症的朋友造成極度困擾 (笑到併軌) 我這次造訪時，戚風蛋糕走的路線為 青茶蛋糕體 + 花生醬 + 杏仁片 + 楓糖 吃起來真的超級有幸福感的 其中花生醬還略帶點鹹感，從而不會太過甜膩，我喜歡 以如此繽紛的手法來呈現戚風，還真的蠻有意思的 儘管我個人依舊獨鍾於純粹品嚐蛋糕體的形式 但偶一為之也是蠻不錯的體驗 ====== 我是分隔線 ====== 【咖啡拿鐵 [右下] NT. 115】 咖啡風味厚實醇郁，佐上自帶微微甜感的鮮奶後 猶能感受到一絲淡淡的苦韻，非常適合搭配甜點齊享 |
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