- AdD : 台北市重慶北路二段 113 號 [自捷運大橋頭站 2 號出口步行，約 8 分鐘可抵]
- TeL : (02) 2557 - 0559
- BuSiNeSs hOur : Am 10:00 ~ Pm 21:00 [每月第2、4禮拜周二公休]
- FaCebOoK : 點此進入
- BrAnCh :
本店 - 台北市延平北路三段 41 號；(02) 2594 - 4685 - P.s : 免服務費、只收現金
不曉得哪來的謠傳誤解，說我不吃小吃 ... 並沒有好嗎？！但凡好吃的，我都愛啦！(扭) 只不過我在取捨時，確實會把環境因素列入考量，於是乎，路邊攤之類的就還滿容易被篩出去 XD，但無妨，我就來陸續介紹幾家環境不俗又美味的小吃級美食，順便充實一下自己部落格分類裡的 "小吃熱炒" 項目，讓謠言不攻自破 XD。
這次所造訪的，是離我所住不算太遠的 "大橋頭老牌筒仔米糕-重慶店"，其本店位於延三夜市，兩店之間相距不遠，品牌創立於 1973 年，並榮獲必比登推薦。之所以選重慶店，當然還是因為好吃程度同本店一樣味美，環境方面卻比本店來得新穎而更具窗明几淨感。
招牌米糕本身的口感相當好，糯米粒粒分明且不會過乾，仍保有一定的濕潤度；享用時，可隨個人喜好淋上甜辣醬及蘿蔔辣椒醬，但我偏好原味，就都沒淋了 (改天應該來試試)，但依然吃的有滋有味，尤其是搭配頂層小肥的薄切滷肉一同送入口 (另有瘦肉版本可選)，更多了一股迷人的鹹香與油甜味，真的好好吃呢！
不過，米糕完食後，在我心底卻有一個疑問油然而生，到底米糕跟油飯的區別在哪？據說最大差異在於作法不同，前者單純炊煮而成，後者則多加一道翻炒工序。只不過，光看大橋頭老牌筒仔米糕的色樣 (本身似有醬色？)，應該非直接以白糯米炊煮而成 (王塔米糕很明顯是)，抑或是品種即採用紅糯米所致？算了，這問題還是待我多吃個幾回，再慢慢釐清吧 XD ~
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餐點內容分為兩大主軸，乾或濕 乾的就是招牌筒仔米糕 (尚有乾麵) 再選顆數跟肥瘦 濕的則是各類湯品 湯料看要單一或混合拼配 |
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【筒仔米糕-小肥 NT. 35 ~ 推】 本身口感甚佳 糯米粒粒分明且仍保有相當濕潤度 小肥版本的頂層為 2 片薄切滷肉 增添米糕的鹹香及油甜味 不喜肥肉者可選小瘦版 會以一片赤肉及 1/4 滷蛋代替 依我個人見解 小肥版的薄切滷肉其實真的稱不上肥 若非徹底排斥，建議點小肥版的 品嘗時的爽快度較高 |
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【海陸湯 (蚵仔+豬肝) NT. 85 ~ 推】 湯料為薄切豬肝搭鮮蚵 外加去腥的榨菜及薑絲 現場吃時豬肝無敵霹靂嫩 外帶回家吃則口感會過硬 鮮蚵的鮮度極佳 連帶也使清湯風味鮮美極了 我整碗喝光光 |
※ 美食 @ 捷運大橋頭站
〈臺北‧捷運大橋頭站〉昭和浪漫洗濯屋 showa ice cream ソフトクリーム 霜淇淋專売店 ~~ 昭和浪漫最新力作，街角老屋甜品小店
〈臺北‧捷運大橋頭／北門站〉貝殼好室 BackerHouse ~~ 賞玩群眾集資實體化產品的同時，不妨也來杯飲品、來份小點吧！
〈臺北‧捷運大橋頭站〉日好食堂 ~~ 沁入迪化街的臘肉香，天然不添加，味美又健康
※ 小吃熱炒
〈臺北‧捷運圓山站〉梧作私房料理 ~~ 清爽不油的熱炒美食，讓人一回嚐不夠，二次吃不膩
〈臺北‧捷運雙連站〉品川蘭 PIN CHUAN LAN ~~ 清燉甘醇，紅燒味美，讓品嘗牛肉麵也能是種高檔享用
〈高雄‧捷運美麗島站〉食光雞 ~~ 用一碗濃醇香郁的熱雞湯，暖胃、暖身又暖心
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