- AdD : 台北市中正區中華路一段 57 號 1 樓 [自捷運西門站 3 號出口步行，約 1 分鐘可抵]
- TeL : (02) 2311 - 0997
- BuSiNeSs hOuR : Am 07:00 ~ Pm 21:00 [~ Pm 21:30 on Fri、Sat]
- SoCiaL MeDia : OW [MeNu；BranCh]、FB、IG、inline、OpenTable、Uber Eats
- P.s : 一成服務費另計、可刷卡、LINE Pay、商業午餐、限食 2 小時
依稀記得小時候家裡經濟花銷相對保守 (節儉是台灣人的傳統美德啊 ~)，所以不大可能吃得起貴森森的正統西餐，頂多就是品嚐日式洋食來過過乾癮，如今長大後回想起來，這才發現日式洋食儼然已獨樹一幟、自成一格，而且似乎更契合台灣人的胃口 (低糖、少鹽、減油、多蔬菜)。
日式洋食的連鎖品牌還真不少，像是 Skylark、Grazie、樂雅樂等，都曾經陪伴我度過一段年少輕狂的歲月，只可惜那些都是開始寫部落格記述日常生活前的最愛，直到 2023 年時來自日本的 "武蔵野森珈琲 Diner" 進駐臺中 LaLaport，方才再度燃起我想造訪日式洋食連鎖店的欲念，而 2024 年 "武蔵野森珈琲 Diner" 更是拓點至台北西門町等地，以後想品嚐時就更加方便了。
一開始造訪時，我的預設立場充其量就只是吃個情懷而已，但 "武蔵野森珈琲 Diner" 的美式咖啡，率先用那沛然的咖啡香氣，化解了我對連鎖洋食品牌的刻版印象，而後的早餐 "優格雞開放三明治" 更是喚醒了我沉寂一夜後的味蕾，更遑論店家引以為傲的舒芙蕾鬆餅，以及其他可圈可點的洋食，在在都讓我擁有一種簡單的幸福感，難得這就是所謂的反璞歸真？！XD。或許，價格高昂固然能保證味美，但難尋的食後幸福感，卻不是非得靠價格不可，"武蔵野森珈琲 Diner" 在這兩者間取得了絕妙的平衡。
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武蔵野森珈琲以森林為意象 所打造出的空間不止氛圍清新 還隱隱有種療癒的感覺 每個座位都設置有插座可充電 這樣就可以一直滑臉書嚕 ~ 也有提供實體書籍可翻閱 [右下] 無論是正餐抑或下午茶 這裡全日都很適合來大快朵頤 |
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【優格雞開放三明治 [中] NT. 340 ~ 推】 事先以優格、香料醃漬過的去骨雞腿 本身肉質軟嫩帶汁 雞皮烤炙呈微焦酥態 並帶有淡雅咖哩香氣，單吃就很讚 底下鋪襯的拖鞋麵包鬆軟可口 外加絲潤滑蛋與辣味明太子醬的加持 讓主體開放三明治的美味程度更上層樓 隨附在側的新鮮生菜也藏有亮點 那就是軟綿香甜的帶皮冰心地瓜 誠屬罕見，足見用心 連同清酸的番茄蔬菜湯與優格 不止豐盛味美 更是營養健康滿點的優質早餐選擇 早餐均附 NT. 120 的基本款飲品 光是美式咖啡所用豆子就獲得雙認證 (熱帶雨林聯盟 + 100%有機) 以中深焙型態來呈現，香氣十分迷人 也可以補差額方式換購其他飲品 剛好想喝點甜甜的，我就補 NT. 60 換購成 【焦糖瑪奇朵咖啡 [左]】 咖奶相當平衡，焦糖也不會過份搶戲 喝起來順口舒心 另以加購價 NT. 40，加點了 【牛肝菌奶油濃湯 [右上] ~ 推】 風味醇郁芳綻，香濃不膩 還嚐的到片狀蘑菇，好好喝 |
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【紅酒燉牛肉&起士漢堡排 NT. 420 ~ 推】 提起日式洋食，其經典代表作 非漢堡排與紅酒燉牛肉莫屬 兩種願望想要一次滿足 就選這一道！ 牛豬混合的漢堡排 [左上] 吃起來略帶一點絞肉的肌理感 但整體口感軟嫩爆汁，很有水準 紅酒燉牛肉的牛肉塊 雖然僅 2 塊 [左下] 但個頭大到令人覺得不可思議 肉質表現也不俗 紮實卻易咀嚼。絲毫不乾柴 其醬汁醇郁微甘，且無紅酒澀感 超適合搭白飯的 這款餐點的蔬菜量也很充沛 除了生菜沙拉及番茄蔬菜湯外 燉盅裡還有甜椒、綠花椰、洋蔥及鮮菇 沾上燉汁後，味道可好咧 ~ |
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【干貝蝦球烏賊墨義大利麵 NT. 400 ~ 推】 相比於純義式的墨魚麵 日版的明顯清爽許多 儘管仍是把墨魚汁製成義麵醬底 但調和了橄欖油、豬肉末 形塑出醇潤微甘的討喜滋味來 更有甚者 在鹹香培根與清酸番茄的加持下 更顯風味的層次 外加彈嫩鮮甜的 鳳尾蝦*4、干貝與中卷 自然是好味無誤 |
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【乳酪夾心法式吐司佐藍莓醬 NT. 220】 光看外貌便知其作工之細膩 儘管可隨個人喜好酌添蜂蜜 但我覺得直接享用就已經很好吃嚕 初入口就能感受到吐司質地的綿柔鬆滑 吐司內裏還夾有淡鹹的乳酪 搭上酸甘的藍莓果醬 讓不嗜甜的人也能開心暢食 製作過程約需 20 分鐘 點餐時如備註餐後上 服務人員於送完鹹食後 會貼心提醒是否要先行製作 建議用餐速度快的人可以先作 如此可避免枯等久候 |
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【原味舒芙蕾鬆餅 NT. 260 ~ 推】 哇 ~ 口感及甜度未免也太輕盈舒爽了吧！ 宛若是對小 baby 的呵護一般 有種在品嚐雲朵、棉花糖的錯覺 連鮮奶油也無膩感，僅餘絲滑 即便是不嗜甜者，也能愜意獨享 |
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※ 鄰近美味
※ 日式洋食
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