- AdD : 台北市松山區民權東路三段 160 巷 15 號 [自捷運中山國中站步行，約 6 分鐘可抵]
- TeL : 0939 - 086155
- BuSiNEsS hOuR : Am 10:00 ~ Pm 19:00 [週日公休]
- SoCiaL MeDia : FB、IG
- P.s : 免服務費、全支付、冷氣開放
在眾多小吃門類當中，麵線算是我不太會刻意去吃的類別，主要是因為我個人口味比較清奇一點 :P，完全不愛有勾芡的湯底，所以在造訪過不少名店之後 (如顏家、麵線傳奇、樂業)，迄今我部落格仍僅收錄阿川一家而已。而這回造訪的 "黃金麵線" 則是很難得的完全擊中我的喜好 (還有我爹娘)，同時他們家的另一個品項 ─ 湯包，也同樣好吃喔！
"黃金麵線" 無論何時來，多多少少都會需要排一下隊 (內用、外帶是排同一行隊伍)，但越靠近飯點就越容易大排長龍，像我這天來大概上午十點不到即抵，前面就只排了 3 個人而已 (離開時人潮就比較多一點)，而且室內冷氣開放的座位還空有不少 (往小巷子深處走幾步就到了)，所以吃起來超滿足 der！
"黃金麵線" 就只提供麵線及湯包兩樣食物，而麵線配料計有三款 (蚵、大腸、肉丁) 可選，但有綜合的，因此非常容易全制霸。實際品嘗過後，我個人認為麵線跟湯包的好吃程度難分軒輊ㄟ (我爹娘也贊同)，而且麵線的三款配料也都很讚，所以非常推薦直接爽嗑一套 "綜合+湯包"，也就只要 NT. 145 而已，真的是平價味美的好選擇！
 |
【黃金麵線 (小) NT. 65 ~ 推】 終於吃到令我心悅不已的柴魚系麵線啦！ 湯頭充盈著柴魚香氣，口感上依舊保持清爽 沒有任何濃稠黏膩的勾芡 麵線粗細不一，仍保有一定的口感 吃起來不會糊糊的，別具飽足感 三款配料皆表現不俗 蚵仔鮮度無可挑剔 滷大腸外 Q 內柔又處理的很乾淨 肉丁是以紮實豬肉塊為原料製成 事先有醃製過，很像小塊的肉羹 口感跟味道都好 初來乍到者非常建議直接就點綜合的 |
 |
【黃金小籠湯包 NT. 80 ~ 推】 湯包麵皮是略具存在感的那種 約莫厚 0.1 公分 但吃起來仍保有吹彈可破之感 內餡方面不僅富蘊湯汁、風味清爽 且嚐的到豬肉的肌理及鮮甜味 對我來說不沾醬單吃就很對味也夠味 湯包的美味程度其實不輸麵線欸！ 也就難怪會有客人只單點湯包了 由於是現點現蒸，所以在排隊時 可先跟專責處理人員說要幾籠，節省時間 |
~~~~~~ 延伸閱讀 ~~~~~~
※ 美食 @ 捷運中山國中站
〈臺北 ‧ 捷運中山國中站〉陳耀訓·麵包埠 YOSHI BAKERY ~~ 秒殺蛋黃酥傳奇店，購買人潮絡繹不絕
〈臺北 ‧ 捷運中山國中站〉Joco Latte ~~ 濃醇可可‧令人意猶未盡
〈臺北 ‧ 捷運中山國中站〉茹絲葵 Ruth's Chris Steak House ~~ 別再問需不需要現磨胡椒了！
※臺北小吃
〈臺北 ‧ 捷運中山國小站〉雙城街夜市 ~~ 薈萃於兩街之間的美食小天地
〈臺北 ‧ 捷運小南門站〉味有招 Well Tasty ~~ 鹹粥味美，炸物出眾
〈臺北 ‧ 捷運石牌站〉麗華古早麵 ~~ 晨間幸福序曲，香飄逾半甲子
沒有留言:
張貼留言