- AdD : 台北市中山區南京東路二段 25 號 [自捷運松江南京站 1 號出口步行，約 5 分鐘可抵]
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雖然目前正值盛夏時節，霸特！為迎接中秋佳節應運而生的蛋黃酥爭霸戰，卻早已緊鑼密鼓的開打，而手速向來不夠快的我，一連與兩家名店失之交臂 (分別於 7/15、7/16 中午開賣，不到半小時就公告售罄)，想吃蛋黃酥卻又不想將就，就不能 easy 點購入手嗎？喔 ~ 當然沒問題，以彌月蛋糕聞名的 "東京巴黎甜點" 正是最優解。
其實早在去年，我就因為同事分享而吃過 "東京巴黎甜點" 所推出的 "金莎菠蘿蛋黃酥"，當時便已留下深刻的印象，無論是貴氣十足、金光強強滾的外貌，抑或是融入小巧思，把酥脆菠蘿導入傳統蛋黃酥因而蹦出新滋味，都讓我把這款味美蛋黃酥列入隔年必入手的清單內，從而讓我在爭奪坊間秒殺蛋黃酥時，坐擁沒有非誰不可的底氣，採取隨緣的從容態度，甚至沒買到還有點 ... 小開心？！
除了蛋黃酥之外，我也利用這次機會細細品味 "東京巴黎甜點" 的安身立命之作 ─ 巴黎燒燉布丁，真的是了不起的好吃！那質地不僅超級無敵霹靂細緻，大口大口品嘗之際又相當潤口而不乾噎，難怪店家會標榜冷藏請於 4 天內食畢的最佳賞味期 (冰太久質地就不會如此輕潤了)，可是 ... 我差點入手當天一個人就吃光一整條ㄟ ... 而且猶不覺膩，厲害！
至於近期爆紅的 "生甜甜圈"，則是屬於可遇不可求的隨緣狀態，約莫要下午兩點以後才會供應（實際供應時間視物流情形而異，且各分店不同），並且只能現場購買，改天找機會再專程來嘗嘗。
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【金莎菠蘿蛋黃酥 ~ 推】 蛋黃酥基本應具備的好吃元素都有 比如餅皮的層層酥鬆、紅豆沙的細緻香甜、 鹹蛋黃的微出油而不乾噎 但於此基礎上，多了一點源自菠蘿的酥脆口感 外帶幾許淡鹹風味，從而層次更加豐富 讓人吃一個立馬會有想接著再吃一個的衝動 總結來說 算是在傳統基礎上融入一點別樣巧思 吃起來會有種驚喜感 這點同樣也反映於視覺觀感上 金燦燦的貴氣外露造型，更是一份禮輕情意重的期許 價格方面，會根據入手方式不同而異 單顆直購 NT. 109、加購 NT. 89 (店鋪有現貨) 五入禮盒裝 NT. 528 (平均 NT. 105.6／顆) 買五盒送一盒 (平均 NT. 88／顆) 九入禮盒裝 NT. 888 (平均 NT. 98.6／顆) 同樣買五盒送一盒 (平均 NT. 82.22／顆) 一言以蔽之，買越多越划算 另有中秋早鳥優惠 |
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【巴黎燒燉布丁 NT. 399 ~ 大推】 雖然貴為鎮店之寶 但這款蛋糕樣貌卻是平易近人 甚至會讓人忍不住冒出一句 "就這？" 只不過在細品過後，慢慢感受到其質地的和煦細膩 以及乳香、蛋香的醇郁不妖 就連中層的鮮奶油與起司布蕾 也是不膩口的絨滑、輕盈存在 那是一種堅定而溫柔的姿態 令我連嗑半條還意猶未盡 這般高級細緻的享受，據說源自： 18小時發酵的熟成奶油、滴水不加的堅持 72小時新鮮直送雞蛋與長達180分鐘的烘烤過程 方能成就出如此的美味來 推薦給愛吃甜食又擔心負擔過重的人盡情享用 |
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【金融家費南雪】 又是一款瑞氣萬千、帶點土豪味的甜點 使用法國發酵奶油，經焦化後風味更盛 口感紮實之餘猶帶些許鬆綿 同時還保有微微的水潤感 以常溫甜點來說，我覺得這般質地表現相當超群 細細咀嚼之際還會散發出淡雅杏仁香氣 價格同樣會因入手數量而異 官網上 8 入禮盒 NT. 558 店鋪單入加購 NT. 68 |
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【六月雪 (3吋) NT. 299】 儘管我個人不會主動品嘗水果蛋糕 但依舊為其美好戀戀不捨 草莓雖非 in season，但品質絕佳 那清新酸甘滋味與多汁非常討喜 另熬製成果醬型態 讓美好風味更加濃縮、精純，從而印象更深 而海綿蛋糕體蓬鬆輕柔，是絕佳的創作載體 一旁綴以輕柔不膩的北海道生乳餡 更是大大加分之舉，讓不喜食奶油的我也為其折服 再輔以白巧克力慕斯的醇郁清甜來平衡果酸 讓整體風味立體且豐富，同時亦感和諧 |
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【東京魔法生可可 NT. 558 ~ 大推】 如果曾為鎮店之寶 "巴黎燒燉布丁" 而著迷 同時又喜愛源自巧克力的苦甜風味 那麼這款 "東京魔法生可可" 就是非嚐不可的了 層層堆疊而成的蛋糕，包括了 濕潤軟綿的巧克力蛋糕體、濃郁的巧克力醬、 高純度可可粉、以及絨滑的生巧克力夾心與布蕾餡 其中巧克力的純度更是高達 85% 從而甜中帶苦，多食不膩 而且口口都是令人愉悅的絲滑口感 |
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